Як прикрасити святковий торт своїми руками найапетитніші ідеї

Самі шедевральні торти продаються аж ніяк не в магазинах. Ідеальний торт - це домашній торт. Саме його готують з найсвіжіших і якісних інгредієнтів, вкладаючи в процес частинку своєї душі і любов.

На жаль, домашні торти іноді програють за своїм зовнішнім виглядом магазинним варіантів. Чому так виходить? Над тортом з магазину працює ціла команда кондитерів, і продукт повинен виглядати максимально апетитно, щоб знайти свого покупця. Прикраси домашніх тортів часто не приділяють так багато уваги, тому що готують його для себе.

KitchenMag впевнений, що прикрасити домашній торт простіше простого. Пропонуємо надихнутися нашої підбіркою і приготувати ідеальний торт для особливого випадку.

Ягоди і фрукти

Це, мабуть, класика. Ягоди і фрукти сьогодні доступні в будь-який час року і придбати їх не складе ніяких труднощів. Єдина умова: вибирайте сезонні плоди, щоб торт не тільки виглядав красиво, але і був бездоганний на смак.

Експериментувати можна нескінченно. Для шоколадного торта намагайтеся вибирати кислі ягоди: вишню, черешню, журавлину. Це допоможе зрівноважити і без того солодкий смак. Для йогуртових і сирних тортів підійдуть абсолютно будь-які ягоди і фрукти.

Максимально ефектно і апетитно на торті буде виглядати мікс з яскравих ягід і фруктів. Можна розкидати їх в творчому безладді, а можна скласти з них цікавий візерунок або навіть напис.

Не можна придумати прикраси для торта краще, ніж безе, яке буквально тане в роті. Приготувати цей десерт самостійно не складе ніяких труднощів. Ділимося рецептом і тонкощами приготування.

Безе можна надати практично будь-яку форму, але максимально виграшно на святковому торті виглядають безе-пірамідки. Ви можете приготувати їх без додавання харчових барвників, а можете додати бажані кольори, щоб торт заграв яскравими фарбами.

Популярний французький десерт і виглядає апетитно, і на смак чудовий. Якщо ви давній шанувальник мініатюрних макарун, то беріть на озброєння наш рада. Щоб домашній тортик виглядав бездоганно, прикрасьте його французькими тістечками. Вони можуть бути контрастного кольору або, навпаки, поєднуватися за колірною гамою з основою торта.

шоколадне драже

Сміливо закуповувати шоколадним драже і будьте впевнені, що завжди зможете знайти йому застосування на своїй кухні. Воно, наприклад, відмінно підходить для прикраси тортів. Вся принадність полягає в тому, що сьогодні можна придбати драже самих різних кольорів. Яскраві цукерки допоможуть вам створити неповторний візерунок на торті, а ваші гості будуть пам'ятати такий десерт ще дуже довго. А можна не тільки спорудити з драже прикраса, а й "нафарширувати" їм торт. Ось такий смачний сюрприз!

Горішки - це смачно і корисно. Так чому б не прикрасити ними торт? У хід підуть абсолютно все горіхи: волоські, мигдаль, фундук, арахіс, кедрові. Ви можете порубати їх і посипати торт горіховою крихтою або викласти на торт цілком. Горіхи ідеально доповнять бісквітні, шоколадні і морквяні торти, медяники. Легкий і вишуканий горіховий смак зробить їх ще смачніше.

Кейк попси

Кейк попси - це такі міні-тортики на паличці, які за своїм зовнішнім виглядом дуже нагадують льодяники. Звичайно ж, цей десерт родом зі Сполучених Штатів Америки, які подарували нам безліч класних десертів. Ми вважаємо, що торт міні-тортиком ні в якому разі не зіпсуєш, а тільки прикрасиш. Виглядає такий десерт дуже незвично, трохи футуристично і вкрай круто!

Якщо Вам подобається переглядати фільми і регулярно збираєте друзів на вечірки в стилі "Оскар", то ви напевно знаєте, що частування грають важливу роль. Побалуйте гостей символічним десертом, який вони запам'ятають надовго. Це може бути, наприклад, торт, прикрашений попкорном. Дуже смачно! Доповнити попкорн можна карамеллю. Це безпрограшна комбінація, яке обожнюють гурмани-ласуни.

Полуниця в шоколаді

Полуниця в шоколаді сама по собі є вишуканим і крутим десертом. Готувати її дуже просто і швидко, а приємні гастрономічні враження на весь вечір вам гарантовані. Можна знайти полуниці в шоколаді й інше застосування, наприклад, прикрасити нею торт. До речі, полуницю можна занурити не тільки в розтоплений темний шоколад, а й в білий. Виглядає це дуже красиво і незвично.

Шоколадна глазур

Шоколадна глазур - це найпростіший спосіб прикрасити домашній торт. Вам буде потрібно тільки розтопити темний, молочний або білий шоколад і залити масою торт. Якщо ви любите креативити, то з глазурі можна зробити круті візерунки на поверхні торта. Використовуйте спеціальний кондитерський мішок, щоб ваш десерт вийшов акуратним і апетитним. Немає кондитерського мішка? Візьміть звичайний поліетиленовий пакет і зробіть маленьку дірочку в одному з куточків.

маршмеллоу

Діти обожнюють ці популярні зефіркі. З маршмеллоу можна пити тепле какао або ароматний гарячий шоколад, а ще можна прикрасити цими мініатюрними солодощами домашній торт. Вийде круто і апетитно! А ще й дуже смачно. Маршмеллоу буде буквально танути в роті.