Як приготувати рис з сиром і курячим бульйоном рецепт з фото - перші страви

Як приготувати?

Рис із сиром і курячим бульйоном я готую практично щотижня, так як дуже люблю це блюдо.

Спочатку я готую бульйон з курки на повільному вогні.

Коли бульйон майже готовий, я розплавляється 4 столові ложки вершкового або топленого масла на глибокій сковорідці на повільному вогні.
Додаю дрібно порізану цибулю, і смажу кілька хвилин поки цибуля не буде золотистого кольору.

У сковороду додаю рис, кмин і бульйон і готую на повільному вогні і перемішую близько хвилини.
До рису додаю вина і теж перемішую. Солю небагато.
Курячий бульйон чудово просочує рис, запах на кухні просто дивовижний.

Сковороду закриваю кришкою і готую рис ще близько 20 хвилин до готовності.

Коли рис готовий я нарізаю дрібними кубиками італійський сир Фортин і кришу його окремо поверх рису.

Трохи посипаю петрушкою і рис з сиром і курячим бульйоном готовий.

Дізнатися корисність мікроелементів

Рекомендуємо спробувати

+0 -0Худеем Рецепт тайського ароматного курячого бульйону з локшиною +0 -0Худеем Рецепт холодного томатного річного супу +0 -0Полнеем Сніданок як ти любиш +0 -0Полнеем Суп з кальмара з тунцем +0 -0Полнеем Курінна Пікатта з макаронами і грибами +0 -0Худеем сирний суп +0 -0Худеем Рецепт казкової юшки +0 -0Худеем Рецепт оздоровчого курячого бульйону +0 -0Худеем Зелений минестроне +0 -0Худеем Рецепт супу з горіхами