Як приготувати купати в мультиварці

Купати - це сирі ковбаски, зазвичай з рубленого м'яса з часником, що вимагають подальшої кулінарної обробки. Зазвичай їх смажать на сковорідці або мангалі, запікають в духовці або на грилі. Але можна і приготувати купати в мультиварці.

Купати можуть бути повноцінним другим блюдом, дуже гарні вони також як закуска до пива. Подають їх з соусом ткемалі або гострим кетчупом, ріпчастою цибулею (можна і маринованим), порізаним кільцями, різними соліннями і самої різної зеленню. На гарнір до Купати хороша картопля, рис, макарони, свіжі або тушковані овочі.

Купати можна приготувати своїми руками. У цьому рецепті я використовувала заморожений ковбаски, куплені в магазині. Але все одно вони вийшли дуже смачні і вже через п'ять хвилин всі були з'їдені.

Рецепт приготування Купати в мультиварці.

Інгредієнти для приготування:

Купати - чотири штуки

Як приготувати купати в мультиварці:

У мультиварку наливаємо дві склянки води, встановлюємо чашу для варіння на пару. Складаємо в неї заморожені купати. Я їх не розморожувати.

Включаємо режим "варіння на пару" на 20 хвилин.

Після сигналу чашу промиваємо і змащуємо вершковим маслом. Кладемо туди відварені купати.

Обсмажуємо їх по 10-15 хвилин з обох сторін в режимі "випічка".

Купати в мультиварці готові. Викладаємо їх на серветку, щоб вбрався зайвий жир.

Прикрашаємо і подаємо на стіл. На гарнір можна подати картоплю в мундирі або варені макарони і це буде другим блюдом. А можна просто приготувати як закуску до пива.

Купати, безумовно, не є дієтичною їжею. Але можна приготувати домашні ковбаски, знизивши їх калорійність. Адже вони такі смачні і зрідка можна собі дозволити ними насолодитися.