Як правильно сушити березові віники для лазні
Березовий віник для лазні - просто криниця корисних ефірних масел і мікроелементів. Кожен любитель парної знає про лікувальні властивості цих аксесуарів, адже це не просто атрибут лазні, а спосіб поправити таке крихке в осінньо-зимовий період здоров'я. Щоб віник довше прослужив і віддав всі корисні речовини, його потрібно правильно заготовити. Цей процес складається з декількох етапів: збір гілочок, в'язка, сушка та зберігання. Ще важливим моментом є запарювання, але про це згодом.

Корисні властивості березових віників
До кожного захворювання існує свій правильно підібраний віник. Березу особливо люблять жінки, при розпарюванні листочки цього дерева стають пористими і здатні увібрати піт з розпаленілої шкіри, а разом з ним забрати шлаки і омертвілі клітини.
Після банних процедур з березовим аксесуаром шкіра стає дивно чистою і еластичною, гнійники і ранки затягуються, запалення знімається.
Порада! Не потрібно виливати воду після запарювання березового віника - краще нею сполоснути волосся. Відвар допоможе позбутися від шкірного свербіння і лупи, зробить волосся шовковистим і густими.

Ще березу правильно вибирати астматикам і людям, що страждають від інших захворювань дихальних шляхів. Ефірні масла, що виділяються листочками, не тільки наповнять парну неповторним ароматом, але і знімуть запалення з бронхів і легенів, полегшать утруднене дихання.
Дуже корисні березове листя для завзятих курців. Їх аромат сприяє виведенню смол з легких, зменшує кашель.
Як правильно вибирати гілки берези

Груба листя вже не годиться для банних аксесуарів, під час сушіння велика частина таких листів опаде, а що залишилися будуть боляче врізатися в шкіру париться.
Дерево теж потрібно вміти вибирати правильно - краще молоді берізки, які ще не цвіли або цвітуть вперше. Гілочки зрізають бічні, які знаходяться ближче до землі, на них не повинно бути сережок. Не варто різати все гілки з одного деревця, не потрібно займатися вандалізмом.

Порада! Відмінні гілки для віника можна знайти серед порослі на пнях від зрубаних беріз. Такий спосіб, до того ж врятує молоді деревця від виснаження.
Найбільше для банних атрибутів підходять дерева, що ростуть в низині, бажано, біля водойми. Самі гнучкі гілочки у «плакучої» берези, вона зростає на берегах річок, а дізнатися її можна по опущеним вниз довгим гілках.
В яких умовах потрібно сушити віники

Зрізані гілочки потрібно укласти під прес на добу, щоб вони трохи подвяліть. Потім їх дістають і в'яжуть в пучки. Для в'язки краще використовувати капронову або синтетичний шнур, але тільки не дріт - нею можна поранитися в лазні.
Пов'язані пучки підвішують «вниз головою», тобто за ручку. Підвішувати їх можна до дерев'яних планок або до міцних мотузках.
Обов'язково потрібно дотримуватися головні правила сушіння:
- сушити віники можна тільки в природних умовах. Ніякі обігрівачі, кондиціонери, і тим більше духовки неприпустимі. Висушені в таких умовах гілочки стануть ламкими, листя з них опаде ще до замочування, а про збереження корисних речовин і говорити нема чого.
- У приміщенні, де сохнуть березові гілки, не повинно бути прямих сонячних променів. Найкраще, якщо там буде напівтемрява. Під впливом сонця все корисні речовини з листя випаруються, а гілки висохнуть занадто швидко і не збережуть гнучкість.
- Сушити віники потрібно в сухому, провітрюваному місці. Будь-яка вологість згубна для них, замість «корисності» можна отримати заражений грибком і бактеріями банний аксесуар. Та й сохнути у вологому кімнаті береза буде дуже довго. Провітрювання необхідно для постійного доступу кисню, застояне повітря не сприяє швидкій сушці.
- Протяги теж згубні для аксесуарів з берези. Вважається, що сильні потоки повітря «видувають» з листя все ефірні масла, надмірно висушуючи їх і роблячи крихкими.
У сільській місцевості нескладно знайти місце для сушіння, відмінно підходять передбанники, горища, гаражі та сараї. А ось в міській квартирі доведеться подумати, де можна правильно висушити гілки. Кращим варіантом є лоджія або засклений балкон. Тільки за умови, що перебувають вони не на сонячній стороні.
Якщо таких балконів немає, можна розвісити віники в гаражі, а на худий кінець, прямо в одній з кімнат.
Важливо! Хоча гаражі і підходять для сушіння віників, тому що там сухо і темно, але потрібно враховувати стан цих приміщень. Дуже важливо, щоб в гаражі не було відкритих ємностей з фарбою, бензином або олією - будь-які летючі речовини швидко вбереться в листя, і віник може нашкодити здоров'ю, а не поправити його.
Як правильно сушити березові віники

Головним «козирем» берези вважається аромат, яким вона наповнює парну. Саме це повітря, насичений маслами і фітонцидами, сприятливо впливає на здоров'я. Звичайно, можна і відшмагати один одного березовим віником по спині і боках, адже він ще лікує суглоби, спину і нирки. Але головною його «силою» все-таки вважається лікування органів дихання та шкіри.
Від цих якостей залежить краща форма березового аксесуара - округла волоть. Саме така форма дозволяє банного атрибуту рівномірно прогрітися і віддати якомога більше корисних речовин в повітря.

Щоб віник після сушки придбав потрібну, округлу, форму, сушити його необхідно тільки в підвішеному стані. Спосіб сушіння під пресом в даному випадку небажаний (хоча можливий).
Жердини або мотузки з підвішеними зв'язками встановлюють в добре провітрюваному затемненому приміщенні з температурою повітря - 20-25 градусів. Висихають березові гілочки досить швидко, адже листя цього дерева невеликі і тонкі. Для повного висихання їм потрібно всього 7-10 днів.
Що робити з висушеними віниками
Недостатньо правильно висушити віник, його потрібно вміти зберігати. Грамотне зберігання дозволяє використовувати ці аксесуари один-два сезони.
Щоб дізнатися, висохли гілки чи ні, потрібно розламати листочок. Якщо він втратив еластичність і легко ламається, але не кришиться, що говорить вже про пересушене банного атрибута, віник готовий.

Можна відразу користуватися березовим аксесуаром, а решта віники складають на зберігання. Зберігати лазневі віники можна декількома способами:
- Упакувати в темні поліетиленові пакети.
- У вакуумній упаковці.
- Загорнути в чорну щільну тканину. Такий спосіб робить віники «довгограючі» - тканина затримує корисні масла, через що гілки втрачають еластичність. Паритися з таким аксесуаром можна 4-6 разів.
- Скласти в картонні коробки, зверху придавив їх пресом.
- Просто укласти в шафу і регулярно його провітрювати.
Увага! Для тих, хто живе в приватному секторі, найвдаліший спосіб зберігання банного віників - стіг сіна. Аксесуари розкладають листям всередину, щоб рукоятки виявилися зовні, кожен шар пересипають сіном. При такому зберіганні зберігається максимум корисних властивостей, і гілки додатково насичуються ароматами сухої трави.
Як запарювати березові віники
Віник з берези треба вміти правильно запарювати. Можна просто обдати його окропом і, накривши тазом, залишити на 40 хвилин. Але найкращим способом вважається багатоетапний запарювання:
- спочатку березовий віник поливають теплою водою, температура якої близько 40 градусів;
- потім поміщають в ємність з холодною водою і залишають на 2-3 хвилини;
- тепер знову тепла вода, віник потрібно залишити в ній на 5-7 хвилин;
- в цю ж ємність потрібно долити окропу і залишити її накритою ще на 20 хвилин.
Щоб віник з берези був ще ароматні, любителі лазні додають в нього пару гілочок м'яти або смородини. Ще можна прогріти його перед запарюванням, потримавши на розпеченому камінні. Тільки необхідно постійно перевертати віник і стежити, щоб листя не пересохли.

висновок
У кожного є свій улюблений сорт віника для лазні, але березовий по праву займає лідируюче місце. Щоб віник був максимально корисним, допоміг оговтатися від хвороби і зміцнити імунітет, його потрібно правильно висушити.
Обговорити статтю на форумі