Як попередити весняний авітаміноз, світ входить
Зараз частіше ніж будь-коли впадає в очі як діти на вулиці йдуть без настрою, вередують, видно стомлюваність дитини. Ранньою весною дитячий організм відчуває різку нестачу вітамінів. Як попередити весняний авітаміноз? Моя дочка, приходячи додому після школи відразу ж лягати спати, а ще кілька місяців тому, я цього за нею не помічала.
Як же допомогти нашим і маленьким і великим дітям? Як попередити весняний авітаміноз? Та й не тільки не вистачає в нашому організмі вітамінів, організм на початку весни страждає ще й від браку сонячного світла. Кілька порад щодо подолання авітамінозу.
Постарайтеся більше бувати з дітьми на відкритому повітрі в сонячний час доби. Якщо малюк ще малий, відправляйте спати на годину раніше, ніж зазвичай. Організм в цей час потребує додаткового кількості сну.
Дітям старше 4 років обов'язково 2-3 рази на день пропонуйте випити по склянці напою, приготованого на основі фруктових та ягідних соків, трав'яних відварів і настоїв. Настої і відвари робляться з усього, що є під рукою.
Змішайте чверть склянки соку квашеної капусти з півсклянки томатного соку, додайте трошки дрібно порізаної петрушки і посоліть. Дайте випити дитині, а якщо він не доп'є, випийте самі.
Змішайте в рівних кількостях свіжий сік капусти і моркви, додайте за смаком мед або цукор. Коли будете подавати такий десерт малюкові, покладіть зверху трошки збитих вершків.
Змішайте півсклянки морквяного і півсклянки апельсинового соку, розбавте склянкою холодної кип'яченої води, заправте коктейль десертною ложкою меду і кількома краплями лимона. Нехай п'є цей напій в проміжках між їжею або після прогулянки, або занять фізкультурою, плаванням.
Що є з сухофруктів, навіть використовуйте сушену моркву, візьміть по щіпки всього, залийте одним літром окропу, доведіть до кипіння і варіть на дуже повільному вогні півгодини. Витримайте в теплому місці ще півгодини, процідіть. Додайте щіпку сушеної м'яти перцевої і ще раз доведіть до кипіння. Пити такий напій в теплому вигляді.
Як попередити весняний авітаміноз? Якщо організм людини, а особливо дитини відчуває нестачу необхідного надходження того чи іншого вітаміну в організм, то порушується сфера біохімічних процесів, що протікають за участю цього вітаміну в якості коферменту. Клінічним проявом цих порушень є розвиток різноманітних симптомів, характерних для кожного типу гіпо- та авітамінозу. Давайтепосмотрім, які вітаміни нам потрібні.
Вітаміну С. Причиною недостатності вітаміну С є недостатнє споживання свіжих овочів і фруктів. Абсолютний дефіцит вітаміну С відомий під назвою цинга (скорбут, хвороба Меллера - Барлоу). В наслідок нестачі вітаміну С, проявляються симптомами цинги, такі явища, як крововиливи в органи і тканини. Слідство крихкості стінок судин.
Найбільш часто кровотечі спостерігаються на рівні ясен, шкіри та підшкірної клітковини, суглобів. Порушується зростання і розвиток кісткової і хрящової тканини у дітей. Внаслідок чого розвивається так званий скорбутної рахіт. При цинзі характерно розвиток анемії.
Вітамін В1 - (хвороба бері-бері) характеризується глибокими розладами центральної і периферичної нервової системи, порушеннями роботи серця та інших внутрішніх органів. Недостача супроводжується енергетичним голодуванням клітин всього організму.
Клітини нервової системи і серця найбільш чутливі до дефіциту вітаміну В1. Причинами виникнення авітамінозу В1 є неправильне харчування або різні захворювання травної системи при яких порушується всмоктування вітамінів
Вітамін В2 - (арібофлавіноз) супроводжується ураженням слизової оболонки і шкіри губ. Часто бачимо довгий час не загоюються тріщини губ, слизової порожнини рота, стоматит. Основною причиною нестачі вітаміну В2 є недостатнє споживання молочних продуктів - основного джерела цього вітаміну.
Вітамін РР - (пелагра) характеризується масивним ураженням шкіри і слизових оболонок, а також розладами з боку нервової системи і шлунково-кишкового тракту. При пелагрі шкіра сильно лущиться, з'являються довго не загоюються виразки. Слизова порожнини рота і губ піддається таким же змінам.
У дітей проявляється хронічна втома і дратівливість, галюцинації, депресія. У дітей раннього віку на тлі нестачі вітаміну РР може розвинутися розумова відсталість.
Вітамін В6 - супроводжується різними ураженнями шкіри та слизових оболонок. Причинами виникнення нестачі В6 можуть бути порушення функції шлунково-кишкового тракту
Вітамін В12 -порушення дозрівання еритроцитів, атрофією слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. А також ураженнями нервової системи у вигляді периферичної невропатії, тобто порушення чутливості в рух в руках і ногах. Деякі типи гельмінтів (глистів) також можуть викликати недолік цього вітаміну (зростаючі глисти всмоктують з порожнини кишечника весь доступний вітамін В12).
Фолієва кислота - проявляється практично також як і авітаміноз В12. Нестача фолієвої кислоти під час вагітності може викликати порушення росту плода (дефекти розвитку). Вітамін В12 і фолієва кислота є виключно важливими елементами для зростання і розвитку організму, а також для відновлення клітин шкіри і слизових оболонок (ці вітаміни беруть участь в синтезі ДНК і РНК).
Вітамін D - (рахіт) важке захворювання протікають з порушенням синтезу кісткової тканини і деформацією скелета. В організмі вітамін D бере участь в процесах всмоктування кальцію з кишечника і в відкладення кальцію в кістках (мінералізація кісток). Нестача вітаміну D супроводжується зниженням концентрації кальцію в крові і порушенням формування кісток. Найбільш часто рахітизм розвивається у дітей внаслідок нестачі споживання вітаміну з їжею або формування його в організмі під дією сонячних променів.
Вітамін Е - супроводжується порушенням регенеративних і відновних процесів організму. Дефіцит вітаміну Е викликає передчасне старіння людини (внаслідок посилення окислювальних процесів в тканинах).
Вітамін К - при нестачі вітаміну К порушується згортання крові. При нестачі вітаміну С підвищується ламкість судин.
Тепер я думаю, ви впораєтеся із завданням: Як попередити весняний авітаміноз. Побільше прогулянок по свіжому повітрю, правильне збалансоване харчування, питної режим, повноцінний сон, і ваш малюк буде здоровий і веселий в будь-яку погоду, і в будь-який час року. Будьте здорові.