Як пити егермейстер і з чим його заважати

Унікальний смак і аромат лікеру Jagermeister можна відчути не тільки вживаючи його в чистому вигляді, але і в складі коктейлів. З чим змішувати Егермейстер, і які інші напої вдало з ним поєднуються, розкриваючи його багатий смак? Розповімо в нашій статті.

Особливості лікеру Jagermeister

Варто описати деякі особливості цього легендарного бальзаму, щоб зрозуміти, що він із себе представляє. Jagermeister відноситься до групи бітерів - гірких настоянок і бальзамів. Вживається як дижестива після їжі. Цей запашний напій виходить шляхом мацерації 56 рослинних компонентів, які поєднуються між собою в строгих пропорціях. Напій має міцність 35 градусів.

Класичне вживання цього напою - крижаний шот. Охолоджений Егермейстер наливається в крижані чарки-шоти і випивається залпом.

Інший варіант вживання єгермейстер в чистому вигляді - це теплий, кімнатної температури.

Але існує багато любителів вживати трав'яний лікер саме в складі коктейлів. Коктейлі на основі єгермейстер користуються великою популярністю в барах, це хороший варіант для тих, хто вважає за краще розбавляти міцні спиртні напої. У такому вигляді бальзам не менше добре показує себе і свій чудовий смак і аромат.

Коктейлі з лікером Jagermeister

Існує безліч цікавих і оригінальних коктейлів за участю ароматного Jagermeister, кожен любитель алкогольних міксів знайде той, який припаде йому до смаку.

Більшість коктейлів з Егермейтером - це шоти. Такі змести безпосередньо готуються або подаються в маленьких стопках, обсяг яких не перевищує 100 мл. Вміст випивається залпом за один раз.

Шоти з єгермейстер:

"Скажена собака". 25 мл лікеру змішується з допомогою шейкера з 25 мл Baileys і переливається в стопочку. Випити краще швидко одним ковтком.

втрачений Шорт-дрінк «Втрачений». Така суміш здатна вивести з рівноваги, судячи з значному складу. У шейкері перемішуються з льодом по 20 мл Jagermeister, Абсента, Sambuca, Cointreau, Kahlúa, Baileys. Подають цю суміш в маленькій стопці з льодом.

Міраж «Міраж» (Шорт-дрінк) порадує цікавим виконанням і не менш оригінальним смаком. Напій укладається шарами за допомогою ложечки в наступному порядку: 10 мл єгермейстер, 15 мл ментолової лікеру, 15 мл Бейліса, 15 мл Куантро.

Чорна кров

«Чорна кров» заворожує і хвилює. Змішується 20 мл єгермейстер і 50 мл Блю Кюрасао. Все це розбавляють і надають свіжість 25 мл Спрайт або іншого лимонаду.

Серед лонг-дрінк - коктейлів досить великого обсягу - також є суміші з участю Jagermeister, що не менш популярні і смачні:

«Егермонстр». Високий келих наповнюється льодом, наливається туди 30 мл єгермейстер, простір, яке залишилося, заповнюється соком апельсина. Підфарбовується і підсолоджується дана суміш 30 мл сиропу Гренадін.

Кукумбер Дуже оригінальний за своїм смаком і складом «Кукумбер». Береться келих хайбол, куди викладаються порізані дрібними шматочками 150 г огірків. Далі келих до самого верху наповнюється льодом і наливається 50 мл Jagermeister, інше місце заповнюється 150 мл спрайту.

«Маринеска». Три види соків - лайма, апельсина і грейпфрута, змішуються в рівних пропорціях з трав'яним лікером. Якщо не подобається оригінальна кислинка, то варто підсолодити цукром.

Sandbläser «Sandbläser». Взяти високу склянку хайбол і налити 50 г лікеру і 20 г білого рому. Додати колу стільки, скільки потрібно за смаком і прикрасити шматочком лайма.

«Піщаний бластер». Високий келих наповнити льодом, налити туди 50 мл Jagermeister і 20 мл світлого рому. Повільно, щоб не було сильної піни, додати 100 мл Коли. Для прикраси відмінно підійде часточка Лайма. Пити через трубочку.

З чим ще змішують Егермейстер?

Трав'яний німецький бальзам становить гарну пару цитрусовим сокам. Його змішують з лимонним або апельсиновим фрешем в рівних пропорціях. Також він хороший в тандемі з газованою водою, наприклад, з колою і спрайтом, коктейлі з якими приємні на смак і освіжають.

Популярний мікс в нічних закладах - Jagermeister з енергетиком Red Bull, званий «Ягербомб».

На питання, як пити Егермейстер з пивом, можна відповісти, що знавці не рекомендують цього робити через сильний п'янкого ефекту такої суміші. Все ж існує мікс під назвою «Підводний човен», дуже популярний в барах Фінляндії, де одна частина лікеру змішалась з двома частинами пива.

Коктейлі з участю Jagermeister, доставлять справжнє задоволення і насолоду смаком і ароматом трав в міксі з іншими інгредієнтами.