Як отримати багатий урожай кропу, все про полив

Бажання дачника готувати салати, супи і другі страви, використовуючи свої екологічно чисті овочі та приправи, іноді стає нездійсненним через нестачу знань. Кволі гілочки кропу замість густий і ароматною соковито-зеленої порослі - не особливо помічники кулінара.

Підготовка ґрунту й посадка

Кріп не любить тінь і кислий грунт, тому потрібно відвести для нього грядку в сонячному місці і удобрити кожен її квадратний метр двома столовими ложками суперфосфату і 1 ложкою калійного добрива, підійде також і розведенні 1:10 коров'як або перегній з компостної купи. А ось золою ділянку, відведену під кріп, краще не посипати, інакше рослини придбають червонуватий відтінок.

Насіння зазвичай замочують пару днів, кілька разів змінюючи воду. Перед посадкою насіння кропу потрібно обсушити, але не засушити знову. Зробивши кілька широких борозенок глибиною 2,5-3 см, полити їх і посіяти насіння. Засинаючи насіння пухким ґрунтом, слід її злегка прихлопувати долонею для кращого контакту насіння з грунтом. В очікуванні сходів грядку можна вкрити акриловим матеріалом, щоб зберегти вологу. Поливати не потрібно, вода віднесе легкі насіння вглиб. Сіяти кріп можна кожні два тижні, щоб урожай збирати без перерв.

Починати вирощувати кріп можна відразу після того, як розтане сніг, адже рослина це стійке до заморозків. Для ще більш раннього врожаю посіяти насіння можна пізньої осені, прикривши грядки сіном або ялиновим гіллям. Навіть взимку, розчистивши грунт від снігу, можна посіяти кріп, засипати його шаром родючої землі з перегноєм і отримати ранньою весною чудовий вітамінний частування.

Догляд за кропом

Особливого догляду, крім поливу, кріп не вимагає. Головне - не допустити, щоб він дуже швидко витягнувся і зацвів. Для цього сходи потрібно проріджувати і щедро поливати. Сигналом про брак азоту в грунті можуть стати жовтіють (незважаючи на рясний полив) листочки рослини. В цьому випадку кріп можна підгодувати тим же розчином коров'яку або розвести чайну ложку сечовини в відрі води для поливу.

Популярні сорти

Сорти кропу можна розділити на:

1) Ранні. Зелені вони багато не дають, зате вже до середини літа випускають парасольки, які господині використовують при домашньому консервуванні овочів. До таких сортів відносяться Редут. Грибовський.

2) Середньостиглі. Радують рясної зеленню і досить великими парасольками. Це можуть бути Рішельє. Лесногорскій. Амбрелла.

3) Сорти пізнього дозрівання. Дають велику кількість зелені, але насіння їх не встигають визріти в звичайних городніх умовах.

Кріп любимо не тільки як приправа, але і як лікарська рослина. тому вирощують його не тільки в городах і теплицях. але і в скриньках на підвіконнях і балконах.