Як очистити пригоріла каструлю з нержавіючої сталі і інших матеріалів

Ну ось, знову дим коромислом і зіпсована каструля. Хто не стикався з таким явищем, той ніколи не вчився готувати. Та й досвідченим господиням не вдається уникнути «вогняного шоу» на кухні. Але не варто впадати у відчай - відмити пригоріла каструлю допоможуть численні народні рецепти.

Ситуація SOS!

При виникненні нагару зволікати не можна. Чим оперативніше ви приступите до процедури очищення, тим менше часу і сил на неї витратите.

Зверніть увагу на матеріал посудини, від цього залежать способи усунення бруду:

• Алюміній - хоч і метал, а вимагає ніжного звернення. Не терпить кислоти і луги, покривається від них темними плямами. Великим абразивним порошком, щітками на залізній основі його не почистити - подряпані. В посудомийній машині потьмяніє, та й нагар не відчепиться. Аміак і господарське мило врятують ситуацію! Дрібно натріть мило на дно каструлі, додайте столову ложку нашатирного спирту, налийте теплої води, щоб закрити денце. Поступово доведіть до кипіння, залиште кипіти на 15 хвилин.

Нержавіюча сталь стійка до натирання порошками, металевої губкою, щіткою. Але є засоби, які позбавлять сталь від нагару без зусиль. Наприклад, активоване вугілля. Растолчіте 2 таблетки вугілля в каструлі середніх габаритів, додайте води до отримання консистенції пасти, рівномірно розподіліть засіб по підгорілим ділянкам. Закрийте кришкою, щоб паста не висохла. Через 20 хвилин бруд відійде сама, залишиться тільки сполоснути.

Емальований посуд, як і алюмінієва, боїться впливу абразивних частинок і металу. Емаль від надмірно сміливого поводження тріскається, пошкоджується, відколюється шматочками - таку каструлю для приготування їжі використовувати вже не можна. Тому вибираємо щадні методи наведення краси емальованому поверхні. Рясно посипаємо пригорілі ділянки сіллю, підливати води приблизно з фалангу пальця глибиною, залишаємо на 2 години. Якщо забруднення після такої процедури не відійшли, прокип'ятити розсіл і почистимо губкою дно.

Універсальний розчин для будь-якого типу каструлі та сковорідки готується з господарського мила, силікатного клею і соди. Півкілограма соди, 2 упаковки клею і шматок тертого господарського мила відправте в ємність з киплячою водою - не менше п'яти літрів. Компоненти розчиняються, і есенція розподіляється по всій закопченої і пригоріла посуді, яка є в будинку. Накриваємо посуд кришками, витримуємо 2 години, обполіскувати. Такий засіб очистить застарілий нагар зовнішній і внутрішній навіть на самих безнадійних каструлях і сковорідках.

сліди злочину

Важливо не тільки наскільки підгоріла каструля, але і що в ній знаходилося. Деякі продукти доставляють більше клопоту і вимагають радикальних заходів для реанімації начиння.

Каша, рис, гречка, геркулес і будь-яка інша крупа в залежності від ступеня пригорання, чиститься наступними способами:

1. Сольовий розчин, описаний в догляді за емаллю. При сильному нагаре додайте в розсіл трохи оцту або соди;
2. Вода в поєднанні з рідким милом - залити в каструлю, прокип'ятити, каша сама відстане.

«Докази» від пригорілого молока знищуються:

1. Сироваткою - залийте на 24 години з фалангу пальця, потім просто прополощіть з губкою;
2. Вода з господарським милом - натріть мило дрібною стружкою, прокип'ятіть в постраждалій каструлі з водою, залиште на пару годин.

Відмити сліди нагару від варення допоможуть:

Для порятунку емальованого посуду замість соди використовуйте сіль. Щадними способами чищення емалі є протирання гару яблучної або грушевої шкіркою, свіжою цибулею.

Пригорілий цукор видаліть за допомогою:

1. Соди з водою - кип'ятіть півгодини;
2. Сухої гірчиці, залитої окропом на 20 хвилин.
3. Активованим вугіллям - растолчіте, присипте нагар, підлити води, залиште кашку під кришкою на 20 хвилин.

Дивіться, як очистити каструлю з нержавійки:

Вгляжусь в тебе, як в дзеркало

Не тільки внутрішність каструльки страждає від нагару. Часто під час готування їжа стікає по зовнішнім сторонам і утворює там подобу закопчених сталактитів. Неприємно користуватися таким посудом, адже це ознака неохайності, недбалості господині.

Народна кмітливість радить нам розвести тюбик силікатного клею в 2-3 літрах води і прокип'ятити в цьому розчині каструльку.

Дієвий спосіб впоратися з сильним нагаром - кока-кола, для кращого ефекту її треба підігріти.

Отже, ми розглянули способи, які успішно застосовуються господинями без необхідності використовувати агресивну побутову хімію. Все-таки в каструлі готується їжа для всієї родини, доглядати за нею бажано натуральними засобами.

Сода, активоване вугілля, сіль і вода є на кожній кухні. Як показує народний досвід, ці компоненти входять до складу універсальних розчинів. З їх допомогою каструлька з будь-якого матеріалу стане як нова!

Миємо посуд на швидкість. А ви так зможете? 🙂