Як бути, їсти чи не їсти м’ясо під час вагітності

З недавніх пір ми з чоловіком відмовилися від м'яса, це був чисто експеримент, "давай спробуємо". Чи не сказала б, що сильно змінилося щось, але з'явилася легкість і по закінченню місяця, навіть не тягне з'їсти шматочок. А тепер у мене нове життя ...

Як бути вагітним, які не можуть їсти м'ясо

Під час вагітності потрібно правильно харчуватися, отримувати всі необхідні елементи, щоб малюк розвивався, і мама відчувала себе добре. Однак як же надходити жінкам-вегетаріанкам, а також тим майбутнім мамам, які з настанням вагітності не можуть з'їсти ні шматочка м'яса?
Інструкція

Слід зазначити, що вегетаріанці бувають різні. Деякі відмовляються тільки від м'яса, продовжуючи їсти рибу, яйця і молочні продукти. Існують вегани - люди, які харчуються виключно рослинною їжею; сироїди, які вживають сирі овочі; фрукторіанци, в чиєму раціоні присутні лише фрукти.

Якщо у вашому раціоні відсутня лише м'ясо тварин, при цьому ви вживаєте рибу, яйця, молоко і сир, вам нема про що турбуватися. Включіть у свій раціон продукти, що містять залізо і білок - горіхи, бобові, гранатовий сік, гречку. Набагато більшим стресом для малюка буде, якщо мама, яка десять років була вегетаріанкою, почне їсти м'ясо. Не слухайте рекомендацій жалісливих родичів, які стверджують, що мати під час вагітності повинна є постійно і поправитися на пару десятків кілограмів, щоб дитина народилася здоровою.
3

Якщо ви вегетаріанка або з настанням вагітності не можете їсти м'ясо, обов'язково скажіть лікареві про цю особливість. Хороший лікар не стане тиснути і погрожувати вам, але допоможе скласти раціон таким чином, що ви виносите і народите міцного і здорового малюка. Якщо з лікарем вам не пощастило, сміливо міняйте його.
Яку рибу потрібно їсти вагітним

Вагітні жінки приділяють особливу увагу своєму раціону. Корисність риби при цьому часто ставиться під сумнів. Доведено, що деякі види риб можуть накопичувати в собі ртуть. Вагітній не варто відмовляти собі в рибі, тим більше більшість видів і морепродуктів при правильній термічній обробці безпечні і допомагають заповнити дефіцит корисних речовин.
Інструкція

Лікарі радить не змінювати раціон харчування з настанням вагітності, звичайно, це правило відноситься лише до тих жінок, які харчуються правильно, і в меню яких відсутні відверто небезпечні продукти. Якщо жінка любить рибу або замінила їй м'ясо, потрібно трохи переглянути меню і вибрати найбільш корисні морепродукти. Жінкам, у меню яких страви з риб зустрічаються рідко, варто додати в раціон вуха, рибні котлети, печену і відварну рибу. Вчені відзначають, що жінки, які часто вживають рибу і морепродукти в період вагітності, народжують більш здорових дітей. Розумові здібності таких малюків теж набагато вище, ніж у однолітків, чиї мами утримувалися від риби.

Будь-які солоні, копчені, консервовані, в'ялені і сушені морепродукти слід виключити з меню. Риба в них або не проходила термічної обробки, або при її приготуванні використовувалися додаткові не завжди корисні інгредієнти для консервації, до того ж надлишок солі стане додатковим навантаженням для нирок і серцево-судинної системи. Річкова риба, на жаль, теж небезпечна для вагітних, в ній можуть бути паразити. Виняток становить штучно вирощені особини, щука, короп і риба, виловлена ​​в північних водах.

Суші, устриці і делікатеси, в яких використовується свіжа риба, вживати не можна через можливість зараження паразитарними інфекціями. Хоча вся риба проходить суворий контроль, в період вагітності краще утриматися від подібних страв. Королівська макрель, великі креветки, будь-яка велика риба потенційно небезпечна, так як за кілька років життя вона могла накопичити в собі досить багато важких металів. Тунець, незважаючи на його популярність і унікальний амінокислотний склад, вагітним теж вживати небажано, так як він накопичує в собі солі важких металів.

Середніх розмірів лосось, сардини, дрібні креветки, кальмари, навага, крижана риба, вугор, хек рекомендовані для меню вагітної жінки. Недорога кета і минтай містять велику кількість піридоксину, який допомагає запобігти судоми і порушення нервової системи. Оселедець і сардини - джерело вітаміну D. Ці види риб безпечні, і якщо жінка ніколи їх не пробувала, вагітність є прекрасним приводом урізноманітнити меню. Рибу слід варівать, тушкувати або запікати, від смаження у фритюрі краще відмовитися - таке блюдо дуже жирне, до того ж риба втрачає свої корисні властивості. Вагітній рекомендовано вживати рибу двічі в тиждень. Це повноцінний білок, який засвоюється краще, ніж білок м'яса.
5

У магазинах досить хороший вибір доступною за ціною риби, яка не менше корисна, ніж дорога. Багато видів риби коштують дешевше м'яса, а тому навіть вагітні із середнім достатком можуть організувати повноцінне харчування. Якщо ж ви не любите рибу, можна придбати риб'ячий жир в желатинових капсулах, так як навіть найкорисніша їжа, з'їдена «через силу», не принесе користі.