Jagermeister лікер купити лікер егермейстер ціна
«Старовинна легенда» (чому тут лапки, Ви дізнаєтеся пізніше ...) свідчить, що граф Губерт Палатинский в досить юному віці - 20 років - вступив на службу до короля бургундського Теодору. Одного разу молодого графа Палатинского звинуватили у всіх смертних гріхах. Довести свою непричетність до темних справах вищих осіб йому не вдалося. Нічим хорошим для графа це не закінчилося б, і пізно вночі він вирішив тікати, причому до іншого монарху - королю франків пепіно Херістальскому, який, до речі, ще й був його рідним дядьком. Через якийсь час між двома правителями трапився конфлікт, який призвів до війни (таке в ті неспокійні часи було справою звичайною). В результаті Пепин в пух і прах розбив війська Теодора. Після битви Губерт одружився на принцесі Флорібане, дочки Пепина. У мирі і спокої вони жили кілька років, але незабаром

дружина принци померла при пологах (в деяких джерелах зазначено, що при пологах померла первісток). Щоб забутися, Губерт все кинув і поїхав в свою найдальшу садибу. У сусідньому лісі він підлягає бродив або полював, щоб розвіятися. В один прекрасний різдвяний вечір він побачив оленя з хрестом між рогами. Губерт був так вражений видовищем, що вистрілити не зміг. Більш того, він сприйняв побачене як знак для переосмислення життя і вирішив, що жити треба не заради своїх тимчасових примх, а заради інших. Все своє майно він віддав церкви і постригся в ченці. Згодом Губерт став єпископом Маастрихської. Завдяки йому був побудований ряд монастирів. Таку ось цікаву роль зіграв олень в історії легендарного напою. Однак не менш незвичайній виявилася подальша доля цього звіра в розвитку лікеро-горілчаної галузі Німеччини.
Справа була так ... У кінці дев'ятнадцятого століття, а точніше, в 1878 році, якийсь Вільгельм Маст заснував завод з виробництва вина, оцту і всіляких трав'яних настоянок в рідному містечку Вольфенбюттеле, в Нижній Саксонії. Компанія називалася «Mast-Jägermeister AG ». Незважаючи на велику конкуренцію, винокурня стала швидко розвиватися, і справи Вільгельма пішли в гору. Власник підприємства робив ставку на перевірені старовинні рецепти. Одним з них і був незвичайний склад, який дістався нащадкам від ченця і покровителя мисливців, Святого Губера.
Щоб зробити лікер Jägermeister ще більш неповторним, Курт зайнявся питанням надійності самої пляшки - він хотів, щоб ємність була гранично міцною, врешті-решт на полюванні могло всяке статися ... Щоб захистити дорогоцінний вміст, наш експериментатор зупинив свій вибір на пляшці спеціальної форми і кольору, яка згодом стала такою ж популярною, як і сам трав'яний лікер Егермейстер. Однак до цього Курт перепробував не одну сотню всіляких бутлів, різної товщини і форми, кидаючи їх на дубова підлога з різної висоти. На знаменитій квадратної ємності він зупинився, тому що саме вона залишилася цілою і неушкодженою після такого варварського ставлення.
Легендарний німецький біттер виготовляється за технологією під назвою мацерація. Подрібнені інгредієнти в певній пропорції необхідно скласти в бочку, а потім залити водою і спиртом. Через якийсь час дистилят

насичується ароматом і смаком всіх компонентів. Процес мацерації може тривати тижнями і місяцями. Потім отриману суміш потрібно профільтрувати і розлити в спеціальні бочки, де вона настоюється рівно рік. Після цього настій знову фільтрують і наливають в нього карамель, спирт, рідкий цукор і воду. Знаменитий смак лікеру Jägermeister створюється кращими майстрами дистиляції з великим досвідом роботи і безцінними знаннями в області виготовлення неповторних міцних напоїв. У містечку Краутеркеллерей знаходяться 445 величезних бочок, зроблених з особливих дубів лісів Пфалцервалда. Саме тут трав'яний лікер Егермейстер протягом року нудиться, а досвідчені майстри стежать за станом лікеру і терпляче чекають, поки він дійде до кондиції. За цей період напій пройде 383 перевірки, щоб врешті-решт повністю відповідати неперевершеній якості. Міцний біттер (35%) порадує Вас прекрасно збалансованим смаком і гармонійним ароматом, в яких чітко проступають нотки шафрану, цитруса, анісу, імбиру, гвоздики, кориці і т.д. Все ідеально, ніяких вад, ніяких ексцесів ...

Однак невелика крапля дьогтю в історії напою (але не в самому напої!) Все ж є. Що це - таємниця, покрита мороком, справжні «перекази давнини глибокої» або просто міф, спроба приховати непривабливі факти, від яких не втекти. Все по порядку. Саме ця давня рецептура вже в наш час сподобалася Вільгельму Герінгу, главі компанії Luftwaffe, який в 1935 році зробив заводу «Mast-Jägermeister AG »державне замовлення на створення трав'яний настойки для солдатів німецьких ВПС. Чого гріха таїти, під це замовлення і був виготовлений трав'яний лікер Егермейстер. Легенда про походження емблеми на етикетці біттера (яку Ви мали честь прочитати на початку статті) з'явилася лише в кінці 1950-х років двадцятого століття. Саме голова благородного оленя була зображена на ярлику Jägermeister і, як не дивно, нашивки військового обмундирування офіцерів Luftwaffe, а також на грудях членів німецького товариства мисливців, на чолі якого, власне, і стояв Геринг. Все б нічого, та ось тільки за версією емблеми 1930-х років між рогів тварини розташовувалася свастика. У 1950-х роках її замінили на хрест. Ось тут-то і виникає питання: а чи був олень? Або це просто-напросто красивий міф, щоб прикрити некрасивий факт історії країни і лікеру Jägermeister? З іншого боку, як би там не було, але тепер весь світ лікує хвороби і нудьгу цим чудовим напоєм.
Купити таємничий і брутальний лікер Jagermeister Ви можете в нашому магазині з 10 до 22 годин!