ячмінь ярий
Добриво ячменю ярого дуже добре позначається на його рості і розвитку, так як засвоєння кореневою системою ячменю поживних речовин грунту невисока. Наприклад, на одній дослідної станції при внесенні мінеральних добрив в дозі N60P60K60 приріст врожаю ячменю в середньому за 5 років становив 7,2 ц / га, а на іншій станції на такому ж тлі - 8,7 ц / га.
При добриві посівів ячменю необхідно враховувати його потреби в поживних речовинах на різних грунтах. На підзолистих і сірих лісових грунтах, деградованих і опідзолених чорноземах, сіроземи і каштанових грунтах ярий ячмінь особливо добре реагує на азотні і фосфорні добрива. Калій найбільш ефективний на піщаних і осушених торфових грунтах, фосфор - на глибоких чорноземах.
Добриво ячменю пивоварного насамперед має включати внесення фосфорно-калійних добрив, завдяки яким зерно накопичує більше крохмалю. Продовольчий і кормовий ячмінь - азотні.
Добриво ячменю ярого характерезіруется тим що ячмінь позитивно реагує не тільки на безпосереднє внесення добрив, а й на їх післядія. Тому при інтенсивному вирощуванні ячменю посіви його удобрюють мінеральними добривами, а органічні добрива вносять під попередники ячменю.
Норми мінеральних добрив найдоцільніше розраховувати на заплановану врожайність або відповідно до зональних рекомендацій. Висока врожайність ячменю ярого забезпечується при використанні мінеральних добрив з урахуванням післядії органічних в таких приблизно нормах і поєднаннях: при основному внесенні на дерново-підзолистих супіщаних і суглинних грунтах Полісся N60P45K45, лівобережної та центрального Лісостепу - N45P30K30, на чорноземах центральній і північній Степу - N45P30K30, каштанових і солонцюватих грунтах південного Степу - N45P45. При посіві ячменю після неудобренних попередників норми мінеральних добрив збільшують на 25 - ЗО%.
Фосфорні і калійні добрива вносять під основний обробіток грунту, азотні \ краще локально одночасно з передпосівної культивації культиваторами-рослінопіджівлювачамі на глибину 10 - 12 см.
Мінеральні добрива вносять також в терміни під час посіву ячменю: в Степу та Лісостепу - гранульований суперфосфат з розрахунку 10-15 кг / га фосфору, в Поліссі - повне мінеральне добриво (по 10-15 кг / га азоту, фосфору і калію).
Ярий ячмінь в результаті недостатнього розвитку кореневої системи, короткого вегетаційного періоду, підвищених вимог до структури ґрунту, найбільш вимогливий серед зернових до попередника. У комплексі агротехнічних заходів, які забезпечують оптимальні умови для розвитку ячменю при інтенсивній технології вирощування, висівати його слід на родючих, чистих від бур'янів грунтах.
Від вибору попередника багато в чому залежить майбутня врожайність ячменю. Тому в кожному господарстві прагнуть складати сівозміни таким чином, щоб від кожної культури отримувати максимальний урожай.
У зоні Степу основним критерієм цінності попередника є запаси вологи, які залишаються в грунті після попередника. Найбільший урожай ячменю одержують при розміщенні ячменю після кукурудзи, пшениці, вівса. Менший урожай формується при посіві ячменю після цукрових буряків, соняшнику, які дуже висушують грунт. Лише в роки з великими запасами вологи в грунті не спостерігається негативного впливу цукрового буряка на врожай і якість зерна ячменю.
У Лісостепу високу якість і врожайність має кормове і продовольче зерно ячменю при розміщенні його після багаторічних бобових травах, зернових бобових культур, ріпаку та однорічних трав. Ця група культур є також найкращими попередниками для озимих зернових. Тому при наявності в сівозміні озимих зернових, для ярого ячменю найкращими попередниками є просапні культури: цукрові буряки, картопля, кукурудза, під які вносять органічні і мінеральні добрива. Міжрядний обробіток сприяє очищенню поля від бур'янів і нагромадження в грунті легкозасвоюваних поживних речовин. Крім того, після просапних культур не ущільнюється грунт (ячмінь погано переносить щільні ґрунти, які запливають, у нього жовтіють листя, засихають верхівки, сповільнюється розвиток біомаси). Розміщенням озимих зернових після багаторічних бобових трав, зернобобових культур, однорічних трав, ріпаку та ін. А ярих зернових - після просапних культур, створюються найкращі умови росту для більшості культур сівозміни.
В останні роки, в результаті зменшення норм внесення органічних і мінеральних добрив під просапні культури, їх цінність для ярового ячменю знизилася. Тому для отримання високих врожаїв необхідно підвищувати норми мінеральних добрив безпосередньо під ячмінь.
У разі сильного насичення сівозміни зерновими культурами допускається на родючих ґрунтах вирощування ярого ячменю після озимої пшениці, але тільки з використанням сидератів і проміжних культур як фітосанітарії. Інакше таке розміщення буде економічно невигідним, оскільки вимагатиме великих затрат на агрохімікати.
Не рекомендується сіяти ярий ячмінь після озимого ячменю і вівса, в першу чергу через фітосанітарні причини. Між озимим і ярим ячменем необхідно дотримуватися також просторової ізоляції, оскільки озимий ячмінь є небезпечним джерелом збудників хвороб ярого ячменю - борошнистої роси, жовтої іржі та ін.
У Поліссі ярий ячмінь розміщують після картоплі, люпину, кукурудзи. Найгіршими попередниками є озимі зернові.
Ячмінь щодо скоростиглі і низькорослі, тому це одна з найкращих покривних культур для підсіву багаторічних трав.
Посів ячменю ярого виробляють відсортованими, очищеними, кондиційним насінням високих репродукцій, які відповідають вимогам Держстандарту. Перед посівом насіння ячменю протруюють, ТМТД (2 кг / т), гранозаном (1,5 - 2 кг / т), вітаваіссом (3-3,5 кг / т), фундазолом (2-3 кг / т) або іншими протравітеляміі із застосуванням плівкоутворювачів ПВС (0,5 кг / т) або NаKMЦ; (0,2 кг / т).
Терміни посіву ячменю
Терміни посіву ячменю ранні. Ячмінь маловимогливих до тепла. Насіння ячменю можуть проростати при температурі 1 - 3 ° С тепла. Посів проводять в ранні терміни, як тільки дозволяє стан грунту. Критерієм початку сівби є стиглість грунту, тобто її вологість. Ярий ячмінь необхідно посіяти впродовж 5 - 7 днів від настання фізичної стиглості грунту, або від першої можливості застосування ґрунтообробної техніки.
Спосіб посіву ячменю ярого - самий розповсюджений звичайний рядкові з міжряддями 15 см. Основним недоліком звичайного рядкового способу сівби є надзвичайно висока густота насіння в рядку. Критичне відстань між рослинами в рядку 1,4 см. При нормі висіву 5-6 млн. Насінин на 1га відстань між ними в рядку становить 1,1 -1,3 см, тобто менше критичної.
Вузькорядний спосіб сівби, розділяючи потік насіння надвоє, при тій же нормі висіву збільшує відстань між насінням в два рази - до 2,2-2,6 см. Однак сівалками з дисковими сошниками неможливо рівномірно загорнути насіння по глибині. Сходи нерівномірні по висоті і розвитку.
При інтенсивному вирощуванні ячменю під час посіву створюють постійні технологічні колії, перекриваючи висівні апарати 6 - 7 і 18 - 19 сошників в середній сівалці (С3-3,6, СЗП-3,6) агрегату складається з трьох сівалок.
Норма висіву ячменю
Норма висіву ячменю залежить від кліматичних і грунтових умов, рівня культури землеробства, способів сівби, якості посівного матереала особливостей сорту та інших факторів. Орієнтовна норма висіву становить відповідно від 180 і 220 до 140 - 160 кг / га. Орієнтовні норми висіву ячменю 1-3-й репродукцій межах: в поліських і західних районах 4,5 - 5 млн, центральних і північних районах Степу 4 - 4,5, в південних і південно-східних степових районах 3,5-4 млн зерен на 1 гектар. Для сортів, схильних до вилягання, висококустістих норми висіву зменшують приблизно на 0,5 млн шт. / Га, для стійких проти вилягання і менш рунистих - збільшують на таку ж величину. При посіві ячменю після кращих попередників застосовують меншу норму висіву, ніж після гірших, а при запізненні з посівом або висівання в сухий грунт - норму висіву збільшують. При узкорядним посіві беруть на 0,5-1 млн схожих зерен більше, ніж при сівбі звичайним рядковим способом.
Під лютий ячмінь часто підсівають в сівозміні багаторічні трави: конюшина, люцерну, еспарцет. Норми висіву багаторічних трав під покрив ячменю в залежності від зони становлять: конюшини 14-20 кг / га, люцерни від 10-12 до 18-20, еспарцету від 60-80 до 100 кг / га. Суміші слід висівати зернотравяной сівалками C3Т-3,6, С3-3,6А, які окремо висівають насіння ячменю і трав.
Глибина загортання насіння ячменю
Глибина загортання насіння ячменю становить на важких глинистих ґрунтах 3-4 см. На легких 5-6, в посушливих степових РАПН - 8см; конюшини і люцерни 2 - 3 см, еспарцету 3 - 4 см.
Обробка грунту під ячмінь ярий повинна задовольняти всі підвищені вимоги ячменю до стану грунту. Грунт повинна бути пишною, чистою від бур'янів. Залежно від попередника, стану грунту і погодних умов грунт готується по-різному. При розміщенні ярого ячменю після, зернових і зернобобових культур система зяблевої обробки грунту включає лущення стерні і оранку на зяб. Лущити стерню потрібно одночасно зі збором попередника. Якщо поле засмічене однорічними бур'янами, частіше обмежуються одним лущенням дисковими лущильниками (ЛД-10, ЛДГ-15) на глибину 6-8 см. При сильній засміченості через 3-4 тижні після першого лущення проводять друге лущення на глибину 10-12 см лущильниками ЛДГ -20 або ЛДГ-10А. Після збору кукурудзи поле лущать важкими дисковими боронами (БДТ-7А, БДТ-10) на глибину 12-14 см. На полях, засмічених осотом, пирієм, лущення також проводять двічі: на площах, засмічених кореневищними бур'янами (пирієм), - дисковими боронами (БДТ-7, БДТ-3) або лущильниками (ЛДГ-10, ЛДГ-15) на глибину 10 - 12 см; на полях з коренепаростковими бур'янами (осот) перше лущення дисковими лущильниками проводять на глибину 6-8 см, друге через 15-20 днів - лемішними лущильниками (ППЛ-10-25) на глибину 12 - 14 см.
Зяблеву оранку плугами з передплужниками після стерньових попередників проводять на глибину 20 - 22 см, а на полях, засмічених осотом, 25 - 27 см, споришем - 30см.
Система обробки грунту під ячмінь ярий в районах недостатнього зволоження з можливою вітровоїерозією може включати безотвальное обробіток, особливо при розміщенні посівів ячменю після стерньових попередників, кукурудзи. Починають таку обробка голчастою бороною БИГ-3 (а при сильному пересиханні грунту замість БІГ-3 застосовують дисковий лущення), після чого площа обробляють культиватором КПЕ-3,8А на глибину 14см. Восени такі поля обробляють плоскорізами: КПГ-250, ПГ-3-5, ОПТ-3-5, на глибину 16 - 12 см на легких ґрунтах і з мілким орним шаром або на 27 - 30см на грунтах з глибоким орним шаром.
Весняна обробка грунту під ячмінь на пишних грунтах складається з раннього дворазового боронування середніми або важкими боронами, на важких з боронуванням (закриттям вологи) і культивації з одночасним боронуванням на глибину загортання насіння (6-8см). Поля, чисті від післяукісних решток обробляють агрегатом з послідовно з'єднаних важких, середніх і легких борін. Починати обробку грунту слід при настанні її фізичної стиглості.
Вимоги до температури. Ярий ячмінь - невимоглива до тепла рослина. Мінімальна температура проростання насіння 1-2 ° С, оптимальна - 15-20 ° С. Сходи ярвого ячменю витримує заморозки -3-4 ° С, а іноді і до -6 ° С. Біологічний мінімум для сходів 4-5 ° С. Мінімальна температура для формування генеративних органів 10- 12 ° С. Для швидкого розвитку кореневої системи, кущіння і формування колоса (від появи сходів до виходу в трубку) необхідна помірна температура в межах 12-20 ° С. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин в період вегетації 18 ° С.
Ячмінь характеризується найвищою, серед яровихих зернових першої групи, стійкістю проти високої температури, легко витримуючи підвищення її до38-40 ° С При такій температурі продихи ячмінь не паралізуються впродовж 25-35 годин, тоді як у ярої пшениці вже через 10-17, а у вівса - навіть через 5 годин настає їх параліч. Саме тому посіви ярового ячменю розповсюдженими в південних регіонах.