Їжа проти дисбактеріозу як перемогти порушення кишкової мікрофлори без таблеток

У нормі в шлунково-кишковому тракті «проживає» маса бактерій, які виконують найрізноманітніші корисні функції: розщеплюють рослинну клітковину, синтезують вітаміни групи В, стримують розмноження патогенних мікроорганізмів і ін. При дисбактеріозі відбувається зміна якісного та кількісного складу мікрофлори кишечника - популяція корисних біфідо - і лактобактерій істотно зменшується, а кількість патогенних мікроорганізмів зростає.

Для того, щоб перемогти дисбактеріоз кишечника. необхідний раціональний режим харчування і збалансований склад їжі. Так які ж продукти слід вживати в їжу для відновлення кишкової мікрофлори?

Харчування при дисбактеріозі

При виборі харчування для пацієнта з діагнозом «дисбактеріоз кишечника» обов'язково слід враховувати наявність супутніх захворювань і симптомів. Дієта при дисбактеріозі повинна враховувати, що захворювання протікає на тлі гастриту. коліту, панкреатиту або інших патологій шлунково-кишкового тракту. Особливо ретельно необхідно підходити до вибору продуктів, якщо дисбактеріоз супроводжується діареєю, підвищеним газоутворенням, гнильними процесами в кишечнику.

При підвищеному газоутворення з раціону слід виключити такі продукти:

- бобові (горох, сою, квасолю, боби);

- хліб грубого помелу і з висівками;

Також слід обмежити вживання молока і молочних продуктів, які викликають метеоризм. Негативні наслідки може викликати вживання смаженої, жирної або гострої їжі. Необхідно пам'ятати, що головна мета дієти при дисбактеріозі - відновлення нормальної мікрофлори. Тому харчування при дисбактеріозі повинно складатися переважно з слизової і розвареної їжі без спецій і з мінімумом солі. Їжа повинна готуватися на пару або варитися.

Корисні продукти при дисбактеріозі

Мікрофлора кишечника - це дуже складна екосистема, до якої входять кишкові бактерії, слизові оболонки травного тракту, елементи їжі, гриби і віруси. Ефективним способом лікування і профілактики дисбактеріозу кишечника є використання живих біфідо-і лактобактерій. В аптеках можна знайти широке розмаїття препаратів, збагачених біфідобактеріями. Але отримати ці корисні елементи можна і зі звичайних кисломолочних продуктів, що продаються в звичайних магазинах. Кефіри, йогурти, кислого молока, ряжанки - ось ті продукти, які допоможуть в боротьбі з дисбактеріозом кишечника. Тільки обов'язково слід перед покупкою перевіряти термін придатності, тому що корисні бактерії не можуть жити в продукті більше 5 днів.

При дисбактеріозі кишечника бажано скласти раціон так, щоб в нього входили (з урахуванням віку і стану пацієнта) вироби з жита, кукурудзи, гречки, проса. Корисно вживати в їжу овочі (капусту, моркву, кабачки, томати, огірки) і свіжі фрукти.

На жаль, успішне лікування дисбактеріозу кишечника не гарантує позбавлення від хвороби на все життя. Мікрофлора кишечника дуже чутлива до зовнішніх впливів і реагує на різні неполадки в людському організмі. Щоб зменшити ризик розвитку дисбактеріозу, необхідно своєчасно лікувати простудні захворювання, захворювання шлунково-кишкового тракту, і не приймати антибіотики та інші лікарські препарати без рекомендації лікаря.