Італійська куропатчатая порода курей фото, відгуки, характеристика
Порода італійських куропатчатая курей одна з найстаріших і поширених в Європі. Всі ми не раз бачили цих курей на домашніх подвір'ях, але навіть не здогадувалися, що вони вважаються італійськими, дуже вже звичний у них вид, дивимося фото 1.
Загальні відомості, опис
Як зрозуміло з назви, порода з'явилася в Італії близько двох тисяч років тому, і поступово поширилася по всьому Старому Світу. З початку 19 століття її почали активно вирощувати в фермерських та домашніх господарствах - цьому сприяли непогані показники курей по м'ясу і несучості.
Італійська куропатчатая курочка відрізняється невеликою головою з великим гребенем листоподібною форми. У півнів він завжди тримається прямо, у курей - схильний на бік. Дзьоб прямий, невеликих розмірів, насиченого жовтого кольору. Мочки вух білі, борідка у курей і у птахів червона.
Оперення строкате, куропатчатая - у птахів червонуваті пір'я навколо шиї і на голові, і коричневі на тулуб. Хвіст у птахів середньої довжини, складається з чорних, з зеленим відливом, пір'я. У курей оперення сіро-коричневе, з холотістой гривою, хвіст короткий, такого ж кольору, що і тулуб. Грудка бежева, на хвості і крилах чорні вкраплення. Колір очей - червоний у курей і у птахів.
За формою грудка італійських курей опукла, спина рівна, крила щільно притиснуті до тіла. Лапи невисокі, жовтого кольору.
Вага дорослих птахів 2-2,5 кг, дорослих курей - близько двох кілограмів. Курочки починають нестися у віці 5 місяців і дають до 200 яєць в рік, яйця білого кольору, вагою близько 60 грам. З другого-третього року несучість знижується, і курей відправляють на забій, отримуючи смачне і поживне м'ясо.
Курчата італійських курей сірого кольору, їх стать визначають вже в ранньому віці - у курей в куточках глах темні смужки, у півників смужок немає.
За відгуками птахівників, куропатчатая порода курей відрізняється спокійним, врівноваженим характером. Що стосується інстинкту висиджування курчат, тут відгуки фермерів розрізняються - одні стверджують, що італійські кури не сідають на яйця, і їх краще відразу відправляти в інкубатор, інші розповідають про те, що кури цієї породи не проти реалізувати свій основний інстинкт і охоче висиджують курчат, після чого стають турботливими матусями.
Італійські куріпчасті кури невибагливі до умов утримання, це витривала і стійка порода, здатна витримати температуру в курнику в зимовий час близько +5 градусів. Хоча порода і була виведена в теплому кліматі, за довгі роки проживання в країнах з холодним і помірним кліматом стійкість до холоду у птиці підвищилася. Тому можливість прогулянки на свіжому повітрі у італійських курей повинна бути навіть в зимовий час, правда час вигулу слід скоротити до 1-2 годин на добу.
В курнику не повинно бути протягів, але без хорошої вентиляції не обійтися, інакше не вдасться уникнути виникнення вогнищ хвороботворних бактерій і цвілі, чому кури почнуть хворіти.