Інжир в раціоні дітей

Плоди інжиру в свіжому вигляді вУкаіни купити вкрай важко. Смак у них нейтральний, не надто солодкий, кислинка відсутня - як правило, ні дорослі, ні діти не виявляють до плодів фігового дерева великого інтересу. В основному цей фрукт має жовтий або червонуватий колір, лише зрідка трапляються фіолетові ягоди. У нашій країні інжир представлений переважно в сушеному вигляді, тільки в південних регіонах його можна купити свіжим - там, де він росте.

Плоди фігового дерева як лікувальний засіб використовували ще в старовину. Вони допомагали при малярії і лихоманки різного походження, з їх допомогою зціляли фурункули і виразки. Один з найбільших лікарів старовини, Авіценна, застосовував їх як протиотруту і для лікування сифілісу. Сьогодні ви дізнаєтеся, як за допомогою інжиру вилікувати кашель у дитини, з якого віку дітям можна цей фрукт, за яких недугах він протипоказаний.

користь інжиру

У свіжому інжир міститься значна кількість цукрів - до 25%. Крім цього в ньому містяться органічні кислоти, а також пантотенова і гліцеринова, аскорбінова кислота, вітаміни В1 і В2, мінеральні речовини - залізо, магній, кальцій і багато інших. Завдяки присутності мінералів в комбінації з вітамінами плід надає потужний антиоксидантний ефект - його можна вживати при харчових отруєннях для нормалізації стану.

У засушеному вигляді зберігаються всі корисні властивості інжиру, а їх чимало:

допомагає збити високу температуру - не поспішайте пропонувати дитині жарознижуючі засоби, дайте йому трохи сушеного інжиру, і йому найближчим часом стане легше;
допомагає при простудних захворюваннях, в тому числі при тривалому кашлі і ангіні;
підтримує серцево-судинну систему, але ні в якому разі не варто розраховувати, що регулярне вживання допоможе впоратися із захворюванням - інжир можна використовувати тільки як доповнення до основної терапії;
допомагає при тахікардії і брадикардії - нормалізації частоти серцевих скорочень сприяє фицин - особливий фермент, який є в інжир;
забезпечує організм енергією - навіть 2-3 плоди відмінно насичують, допомагаючи швидше відновитися після фізичних навантажень;
нормалізує роботу системи травлення, в тому числі допомагає при запорах;
активізує робота нирок і печінки, допомагаючи їм ефективніше справлятися з навантаженням;
прискорюють лікування вірусних захворювань, в тому числі грипу;
допомагає боротися із запальними процесами;
інжир сприяє очищенню організму, допомагаючи видалити з нього токсини і шлаки;
корисний при грибку на нігтях і шкірі;
ефективний проти анемії.

Інжир в засушеному вигляді дуже смачний - дітлахи його просто обожнюють. Це найкраща альтернатива шоколадним цукеркам і льодяникам.

З якого віку дітям можна інжир?

Практично всі лікарі, і за кордоном, і вУкаіни? дотримуються думки, що вводити інжир в раціон малят варто з 9-місячного віку. Якщо дитина розвивається нормально і здоровий, до цього періоду в його організмі достатньо ферментів, щоб переробляти сухофрукти. Важливо. Уважно відстежуйте всі зміни, що відбуваються з дитиною після першого знайомства з інжиром. Піднялась температура? Він втратив апетит? Приступ діареї? У всіх цих випадках терміново звертайтеся до лікаря. Введення в раціон:

Перший прийом - до 0,5 чайної ложки сушеного інжиру. Розмочити його в окропі, після чого приготуйте з нього пюре - це легко зробити за допомогою блендера. Увага! Сушений інжир сам по собі дуже солодкий, тому цукор до нього додавати не треба!
Поступово збільшуйте порцію до 0,5-0,75 плода інжиру - це добова норма для малюка до року.
До півтора років дитині можна давати до 1 цілого плоду в сушеному вигляді. Вживання інжиру в надмірній кількості може стати причиною розладу шлунку або навіть проносу.

Інжир - дуже корисний фрукт, але це не означає, що його слід пропонувати дитині щодня. Оптимальний період між вживанням - 1-2 дня.

Інжир в лікувальних цілях

Здорово, коли ліки приємні на смак, зокрема, сушений інжир. Повірте, за свої цілющим властивостям він значно перевершує препарати від кашлю та застудних захворювань. Вхідні в його склад біоактивні компоненти допомагають при проблемах з дихальними шляхами, його варто вживати при трахеїті або фарингіті. Наші рецепти допоможуть вам вилікувати малюка.

Мікстура від кашлю

Інгредієнти: 3-4 інжиру середнього розміру (врахуйте, що сильніше цілющі властивості у фіолетових плодів) - свіжого або сушеного, 1 стакан молока жирністю до 3%.

Інжир ретельно промити під проточною водою і залити молоком, після чого поставити на вогонь. Після закипання вогонь зменшити до мінімального, а каструльку накрити кришкою. Томити протягом двох годин - така тривала обробка необхідна для того, щоб витягнути з плодів максимум корисних речовин. Відцідити, як варіант, вийняти інжир, подрібнити його блендером, а потім змішати з молоком. Давати мікстуру краще перед їжею - 5 разів на добу по 20-40 мл. Перед вживанням слід розігріти до температури 38-40 ° С.

Лікування простудних захворювань

Інгредієнти: 4-5 плодів інжиру, 200 мл води.

Приготування. Промиті ягоди залити окропом, прокип'ятити протягом 5 хвилин, після подрібнити «компот» до стану однорідної кашки. Їсти між прийомами їжі - розтягнути приготовлену порцію на весь день. Допомагає при каменях у нирках, хворобливому сечовипусканні.

Протипоказання

При ряді захворювань вживання інжиру може викликати проблеми зі здоров'ям. До них відносять:

цукровий діабет - в плодах присутні близько 25% цукрів;
запаленнях шлунково-кишкового тракту, в тому числі при ентеритах;
при панкреатиті;
при надмірній масі тіла.

Інжир вкрай рідко викликає алергію, але батькам все одно слід бути обережними. При розумному вживанні плодів смоковниці вона дитині піде тільки на користь.