Імунітет не любить дієт

Чи можна поєднати приємне і корисне в період зимових холодів? Я говорю про те, щоб і схуднути і здоров'я зберегти. Так, якщо вибрати правильне збалансоване харчування на кожен день в сезон застуд.

Як правильно дотримуватися дієти, не знижуючи свій імунітет. який особливо важливий холодні зимові місяці?

Як кажуть, міцний імунітет - це запорука здоров'я. Правда, обмежуючи свій раціон, вибираючи то одну сувору дієту, то іншу, ми наносимо собі величезної шкоди. Кожна людина повинна знати, що правильне збалансоване харчування на кожен день - необхідність! А позбавляючи свій організм тих чи інших продуктів, ми наносимо відчутної шкоди своєму здоров'ю. Щоб ми не боялися холодів і змогли протистояти простудним захворюванням, в свій щоденний раціон необхідно включати достатню кількість білків, жирів і вуглеводів, вітамінів і мінералів. Але враховуйте, що продукти не повинні володіти великою енергетичною цінністю. Помічено, що взимку апетит трохи підвищується. Організму потрібна додаткова енергія для зігрівання та ми їмо взимку більше, ніж влітку. Звичайно, підвищення калорійності може відбитися на фігурі, але садити себе на голодну дієту все ж не варто.

Щоб організм міг швидко підлаштовуватися під погодні умови, потрібно обов'язково щільно снідати і на обід з'їдати гаряче перша страва. Суп і зігріє і наситить вас.

Взимку в вашому розпорядженні фрукти і квашена капуста, в яких міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів. Не варто забувати про вітамін А. Він прекрасно зміцнює імунітет, додає пружність шкірі. Вітаміном А багаті свиняча і теляча печінка, морква, гарбуз. Ці продукти досить смачні і добре засвоюються організмом. Також важливий і вітамін С. якого багато в лимонах, квашеній капусті. Він активізує імунітет, допомагає боротися з вірусами і хвороботворними бактеріями.

Згідно з результатами останніх досліджень великий вплив на обмін речовин надає такий мінерал, як цинк. Якщо навіть в холоди ми знизимо споживання м'яса, сиру, яєць, то таким чином нанесемо собі шкоду. Адже ці продукти містять цинк. Без нього неможливо і зміцнення імунітету. Першими на його недолік реагують шкіра і волосся, далі йде зниження опірності до інфекційних захворювань. Заповнити дефіцит цинку можна вживанням хліба з борошна грубого помелу, м'яса, риби і морепродуктів.

Якщо ви все ж застудилися, то дотримуйтесь дієти видужуючих. Вона включає тільки легкі страви, вживання великої кількості теплої вітамінізованого пиття і відмова від солодкого.

Під час хвороби ваш організм потребує підтримки. Причому, навіть їжа може сприяти одужанню. Головне, вибрати правильні продукти.

- відварні і тушковані овочі, лимон, квашена капуста - вони містять речовини, які зміцнюють імунну систему;
- мед, фрукти і ягоди (яблука, ківі, малина, смородина, ожина, чорниця), курага, родзинки - покращують роботу серця при підвищенні температури, полегшують дихання, стимулюють роботу нирок, підвищують імунітет;
- кисломолочні продукти, рослинне масло і нежирне вершкове масло - білок забезпечує відновлення пошкоджених клітин;
- горіхи і фруктові кісточки - багаті рослинним білком, вітамінами і мікроелементами.

- міцні м'ясні бульйони, жирне м'ясо - це важка їжа. При застуді знижується апетит, а вживання важкої їжі вимагає великих енергетичних витрат. Організм повинен економити сили для боротьби з хворобою;
- жирні, в тому числі і молочні продукти - знижується активність травних ферментів і організм насилу переварює таку їжу;
- тепличні овочі і зелень - вони перевантажують травний тракт, погано засвоюються.