Хто користується блендером, форум

Завжди готувала картопляне пюре міксером, але він наказав довго жити і я спробувала скористатися блендером. Вийшло пюре р но.Клейстер клейстером, важке місиво, але смачне. Блендером погано виходять бісквіти, так як повітря не захоплює, а тупо перемеливает. Ось супи-пюре або подрібнити ягоди. інші продукти. вони не замінні. Пробувала м'ясо подрібнити - м'ясо було на стінах (треба було подрібнювати у високій посуді). Блендер має свої переваги. У мене погружной.

У мене погружной блендер від Braun, найпростіший, недорогий, дві швидкості, одна насадка. Не хотілося особливо витрачатися, але в підсумку користуюся дуже часто. Готую крем-супи і суп-пюре, роблю коктейлі, молочні, фруктові, збиваю соуси, перемішую рідке тісто для всяких млинчиків і оладок. Також обробляю всякі м'які овочі, наприклад помідори для спагетті або гаспачо. Коли буду міняти, знову візьму погружной, тільки трохи більш просунутий і потужний, а стаціонарний мені незручний для готування великих порцій.

Є спеціальні насадки саме для приготування картопляного пюре

Scarlett погружной, дешевий, подарувала сестра, є 2 насадки - віночок для збивання і насадка з дисковим ножем для перетворення продуктів в пюре. Я насадкою користуюся часто, буває по кілька разів за день: роблю смузі (ягоди / фрукти пробиваю з молоком і вівсяними пластівцями), часто роблю супи-пюре з капусти, томатів, картопляне пюре пробувала робити кілька разів, виходить г..но по виду і за смаком, як клейстер (згодна з друкарською вище). Віночками користуюся рідше, раз в тиждень / два, коли готую випічку / млинці / оладки, інгредієнти змішую, виходить набагато швидше, ретельніше, акуратніше, випічка більш пишна, повітряна. Загалом, якщо Ви готуєте часто, то беріть, це хороший помічник.

Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»

Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]