Харчування при мастопатії що потрібно і що не можна їсти

Правильне харчування при мастопатії - запорука успішного лікування та швидкого одужання. На перший погляд, може здатися, що воно не має ніякого відношення до усунення захворювання. Але це невірне судження. Адже причина хвороби частіше криється в порушенні балансу гормонів в організмі, а грамотно підібраний раціон і прийом їжі в один і той же час дозволяє регулювати добові коливання гормонів і поступово нормалізувати їх рівень.

Хвороба і їжа

Захворювання характеризується утворенням доброякісних формувань всередині молочної залози з переважанням фіброзного або кістозного компонента. У наш час воно широко поширене у жіночої половини суспільства репродуктивного віку. Найчастіше виникає на тлі гормонального дисбалансу внаслідок схуднення, стресів, абортів, хронічних захворювань статевих органів, щитовидної залози, печінки, наднирників та інших факторів.

На ранніх стадіях протікає безсимптомно. Але якщо у жінки виникли болі в молочній залозі, які посилюються перед місячними, підозрілі виділення із сосків або ущільнення будь-якого характеру, варто звернутися до мамолога, щоб вчасно виявити мастопатію.

У лікуванні хвороби використовується комплексний підхід, який включає застосування медикаментів синтетичного і рослинного походження, вітамінів, гормонів, місцеву терапію і корекцію способу життя.

У домашніх умовах полегшити симптоми хвороби можна за допомогою дієти і відмови від шкідливих продуктів. Принцип такого харчування базується на зменшенні кількості насичених жирних кислот в раціоні і збільшенні споживання продуктів рослинного походження. Багато жінок, які використовували його, суттєво знизили вагу, що дозволило зменшити навантаження на залізисті тканини і зупинити розвиток хвороби.

До переваг дієти при мастопатії можна віднести:

1. Зменшення або повне зникнення болю в грудях.
2. Розсмоктування новоутворень.
3. Нормалізацію ваги.
4. Зниження ймовірності розвитку ракових клітин.
5. Поліпшення травлення, зменшення навантаження на інші органи.

Наступний принцип полягає в тому, що денний раціон повинен бути максимально збалансованим і містити потрібну кількість вітамінів, корисних мікроелементів.

1. Вітамін Е (токоферол). Міститься в овочах і жирах рослинного походження.
2. Антиоксиданти (селен, ретинол, аскорбінова кислота). Відомі своєю властивістю нейтралізувати вільні радикали і запобігати утворенню ракових клітин.
3. Вітамін В. Позитивно впливає на нервову систему і сприяє оновленню пошкоджених хворобою клітин.

Крім того, кількість спожитих вуглеводів на добу має на 75% складатися з полісахаридів (складних вуглеводів). Це фрукти, каші з цілісних зерен, овочі, бобові. Необхідно пити достатню кількість води (2 і більше літра в день) у вигляді фруктових соків, негазованої води, морсів, трав'яних чаїв. І ніякого кави та напоїв, що містять кофеїн (какао, чорний чай).

Продукти, від яких варто відмовитися при мастопатії

Дослідження довели, що хвороба розвивається внаслідок порушення балансу гормонів естрогену і прогестерону. У нормі їх концентрація варіюється протягом менструального циклу. До овуляції переважає естроген, після неї починається зростання прогестерону, який дає сигнал організму про підготовку до можливого зачаття і вагітності. Якщо відбувається збій, це тягне за собою розвиток багатьох захворювань і порушень в роботі органів і систем. У жирах тваринного походження міститься холестерин, який лежить в основі синтезу естрогену.

Ось чому надмірне вживання жирної їжі призводить до підвищення рівня гормону і виникнення дисбалансу.

Продукти, які не можна їсти при мастопатії:

• Жирна їжа.
• Гострі, смажені і копчені страви, консерви. У них міститься велика кількість канцерогенів, що сприяють виникненню ракових клітин.
• Сіль. Варто обмежити її кількість з-за властивості перешкоджати виведенню рідини з організму. Молочна залоза при цьому набухає, і хворобливість посилюється.
• Кава, чорний чай, какао, шоколад. Метилксантини - речовини, які містяться в каві і напоях з кофеїном. Вони збільшують зростання сполучної тканини і призводять до накопичення рідини в кістах. Постійне вживання кави негативно впливає також на нервову систему через виникнення залежності, коли без чашки кави людина не може прокинутися вранці або підбадьоритися днем. Це стає причиною нервозності, дратівливості, млявості і апатії. Відмова від кави сприятливо позначається на лікуванні мастопатії і полегшує стан.

• Алкоголь. Систематичне вживання алкогольних напоїв підвищує ймовірність розвитку новоутворень і ракових клітин. Такий висновок зробили італійські вчені в ході експериментальних досліджень. Алкоголь ускладнює роботу печінки, яка відповідає за розпад гормонів. Будь-які похибки в харчуванні, що утрудняють функціонування печінки і жовчовивідних шляхів, перешкоджають розщепленню естрогенів і виведення їх з організму.
• Солодощі, газована вода, випічка сприяють накопиченню жиру, в якому естроген може тривалий час зберігатися.

Також не варто захоплюватися продуктами з консервантами, ароматизаторами і підсилювачами смаку.

Продукти, корисні для лікування захворювання

Щоб прибрати дискомфорт, і прискорити одужання, потрібно їсти такі продукти:

• Йодовмісні продукти. Джерела йоду - морепродукти (креветки, кальмари, риба), журавлина, чорнослив, морська капуста. Мікроелемент дуже важливий для нормального функціонування щитовидної залози і синтезу гормонів. Також корисно їсти продукти, що містять селен (яйця, печінка, рис, квасоля), цинк (горіхи, пшениця, гречка), марганець (крупи, шпинат, фундук).
• Рослинні жири. Соняшниковою або оливковою олією можна замінити тваринні жири. Корисно як для заправки салатів, так і для смаження, гасіння.
• Безалкогольні, негазовані напої. Соки, зелений чай, морси, мінеральну воду потрібно пити завжди не менше 1,5-2 літра в день для підтримки водного балансу.
• Молоко і кисломолочні продукти (кефір, йогурт).

В меню повинно бути присутнім 50% овочів. Готувати страви краще на пару, щоб зберегти корисні властивості інгредієнтів. Раз в тиждень проводити розвантажувальний день (наприклад, кефірний або яблучний). Хліб надавати перевагу з темної муки грубого помелу.

Відмова від шкідливих продуктів (тваринні жири, кава, сіль) і заміщення їх на корисні (брокколі, морепродукти, фрукти) допоможе підкоригувати гормональний фон і поліпшить стан пацієнта, але не замінить повноцінну терапію. Тому при перших симптомах мастопатії слід звернутися до лікаря, який поставить точний діагноз і призначить правильне лікування. А здорове харчування важливо не тільки під час усунення захворювань, але в якості профілактики багатьох з них.

Які ознаки мастопатії молочної залози?