Грейпфрут користь і шкода які вітаміни в грейпфруті

Мабуть, немає більш суперечливого і загадкового плоду, ніж грейпфрут, інформація про користь і шкоду якого обростають все новими домислами і легендами. Початкова назва цього цитрусового гібрида звучало як «заборонений плід», але це не додавало йому популярності, тому в 1814 році, з метою маркетингу йому присвоїли нову назву - «грейпфрут», що в буквальному перекладі з англійської звучить як виноградний фрукт.

Історія грейпфрута

Очевидно, торговці цитрусовими, перенесли схожість особливостей зростання фрукта на дереві з гроном виноградної лози і трансформували в таке співзвучне слово, яке швидко прижилося в побуті і стало офіційною назвою.

Що ж стосується домислів, навколо цього «забороненого плоду», то найбільш неправдоподібні з них полягають в тому, що грейпфрут шкідливий для організму і може провокувати онкологічні захворювання. Насправді сік грейпфрута, якраз таки навпаки приносить користь, виводячи з організму токсини і канцерогенні речовини, очищає кров від холестерину та інших шлаків, є прекрасним засобом при схудненні, чудовим живильним і вітамінним продуктом для жінок при вагітності. До його складу входять понад 50 елементів, в тому числі лікопін перешкоджає розвитку ракових клітин.

Але найбільше викликає здивування той факт, що сік грейпфрута шкідливий в поєднанні з різними медикаментами, оскільки може нівелювати їх властивості, або, ж навпаки, посилити їх в кілька разів. Так, різні гормональні препарати, в числі яких протизаплідні, при одночасному прийомі з грейпфрутом можуть не набути належного ефекту. В інструкції до багатьох аптечним препаратів, таким як, знеболюючу, антидепресанти, вітаміни при вагітності є протипоказання вживання їх в один час з грейпфрутами.

склад грейпфрута

Грейпфрут є гібридом апельсина з помело, його плоди мають різну вагу в залежності від сорту, в середньому один цитрус важить 300 - 500 г. Але навіть половинки грейпфрута досить, щоб отримати добову норму вітамінів, а також необхідних амінокислот і мікроелементів. Користь цитрусового в його багатому біохімічному складі, в якому присутні фітонциди, кислоти, сахароза та фруктоза, крім того вітаміни в плоді настільки різноманітні, що у жителів південних широт вживають цей фрукт регулярно просто не буває авітамінозу.

Харчова цінність

Всього лише в 100 грамів цього цитруса містяться:

Дієтичні властивості грейпфрута

Особливу популярність «райський фрукт» здобув завдяки своїм дієтичним властивостям. Корисні властивості при схудненні в його здатності прискорювати в кілька разів метаболізм, а так само розщеплювати запаси глюкози, добуваючи з неї енергію. Крім того при регулярному споживанні грейпфрута користь для схуднення очевидна у виведенні зайвої рідини, а так само шлаків з організму. Тим, хто прагне знизити вагу необхідно вживати в їжу не тільки м'якоть і свіжовіджатий сік, а й прозорі перетинки. саме вони при схудненні сприяють швидкому зниженню ваги.

Грейпфрутовий сік корисний тим, що підвищує опірність організму інфекціям, завдяки вмісту природних фітоціндов, а розведений з водою він м'яко усуває запори. При схудненні грає не останню роль в продуктах, що розщеплюють жири.

Лікувальні властивості

Користь цитруса для організму полягає в його здатності надавати заряд енергії, тому сік показаний в післяопераційний період, породіллям, а так само в період вірусних захворювань.

Грейпфрутовий сік корисний тим, що підвищує опірність організму інфекціям, завдяки вмісту природних фітоціндов, а розведений з водою він м'яко усуває запори. З обережністю слід вживати його при гіпотонії, оскільки грейпфрутовий сік, корисні властивості якого здатні знижувати тиск, може принести шкоду людям, у яких артеріальний тиск і так дуже низька.

Про те, яка користь від цитруса знають і представники традиційної медицини, оскільки прописують грейпфрутовий сік при гіпертонії, атеросклерозі, зниженій кислотності шлунка.

Користь і шкода для жінок

Знаючи, які нутрієнти в грейпфруті містяться у великій кількості косметологи рекомендують робити різні маски із застосуванням м'якоті плоду. Такі косметичні засоби для жінок, зроблені навіть в домашніх умовах, надають омолоджуючу дію на шкіру, вирівнюють її і звужують пори.

По-перше, амінокислоти, що містяться в цьому цитрусі, відлущують омертвілі шар епітелію не гірше салонного пілінгу, маски з соком грейпфрута відбілюють шкіру жінок і дарують їй заряд бадьорості, живлять вітамінами. Крім того, в обмежених кількостях корисний грейпфрутовий сік при вагітності, про містить всі необхідні вітаміни для майбутнього малюка і зміцнює загальний імунітет матері.

Користь грейпфрута для жінки полягає в антицелюлітних властивості ефірних масел містяться в шкірці, щоденний масаж із застосуванням масла, здатні розгладити шкіру і зменшити обсяги на кілька сантиметрів.

Незважаючи на свої позитивні властивості, перед вживанням грейпфрута при вагітності необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки його алергічні властивості можуть принести шкоду майбутній дитині. При вагітності цитрус може незначно знизити тиск у жінки, що негативно позначиться на виношуванні.

Користь і шкода для чоловіків

Плоди грейпфрута корисні як для жінок, так і для чоловіків, вони дарують заряд бадьорості та енергії, виводять холестерин, прискорюють метаболізм, а так само зміцнюють серцево - судинну систему. Речовини, які знаходяться в складі цього фрукта, підвищують імунітет і є природними антидепресантами.

Однак все добре в міру, і грейпфрут не панацея від усіх хвороб, особливо обережно його слід вживати алергікам, хворим на виразку шлунку і людям, які мають камені в нирках.