Гречана дієта - ефективне зниження ваги, відгуки схудлих, меню на кожен день, рекомендації
Кому можна сидіти на гречаної дієті
Особливо корисна гречана дієта тим, кому потрібно терміново привести себе в форму перед відповідальним подією, адже кілограми на гречаній дієті тануть майже по годинах. Оцінять гречану дієту і люди з дерматологічними проблемами, адже за рахунок виведення шлаків шкіра очищається і набуває здоровий і свіжий вигляд.
Гречана дієта протипоказана людям із захворюваннями дванадцятипалої кишки, виразку шлунка, гіпертонії, діабет. Заборонено вона і жінкам, які очікують дитину і які годують груддю.
Що можна їсти при гречаній дієті
Гречана дієта не випадково названа гречаної. Вона має на увазі гречку як основне блюдо. Гречана каша «без всього» приготована методом настоювання, на сніданок, обід і вечерю - в необмеженій кількості.
Крім гречки допускається невелика кількість цибулі, різні чаї, овочеві соки, мінеральна і проста вода - все без краплі цукру і солі. Як виняток гречана дієта іноді дозволяє фрукти або розведений у воді мед. Одна з «м'яких» різновидів гречаної дієти - гречано-кефірна дієта, що передбачає додатково до грече літр однопроцентного кефіру в добу.
Що не можна їсти при гречаній дієті
Гречана дієта - одна з найсуворіших дієт. Пальців однієї руки вистачить для перерахування того, що дозволено при її дотриманні. Відповідно, гречана дієта забороняє всі інші продукти. Під забороною м'ясо, риба і яйця, будь-які, крім гречки, крупи, сіль, цукор, спеції, фрукти і овочі, молочні продукти, не кажучи вже про випічці. Єдиний виняток - одновідсотковий кефір, якщо ви вибираєте не чисто гречану дієту, а її різновид - для кефіру гречану дієту.
Режим харчування при гречаній дієті
Гречана дієта передбачає різні типи режиму харчування.
Перший і найпростіший - триразове харчування. Гречана каша, приготована методом настоювання (з вечора гречку залити окропом - з розрахунку 2-3 склянки води на склянку гречаної крупи - і залишити під міцно прикритою кришкою до ранку, вранці зайву воду злити), повинна складати весь добовий раціон. На сніданок, обід і вечерю - гречана каша без солі, цукру, оцту, спецій і масла. Єдиний виняток, яке допускає гречана дієта, - тушкований в краплі олії ріпчасту цибулю, який можна додати до грече в будь-який прийом їжі.
Існують і інші варіації режиму харчування при гречаній дієті, пов'язані, в першу чергу, з послабленнями. Якщо ви твердо вирішили протриматися на гречаній дієті тиждень або дві, але вам дуже важко дається відсутність іншої, крім гречаної крупи, їжі, схема може виглядати наступним чином. Вранці натщесерце ви випиваєте склянку теплої води з розчиненою у ній чайною ложкою меду і кількома краплями лимона. Через півгодини - сніданок, що складається з порожньої гречаної каші. Кількість - на ваш розсуд. Запити сніданок можна несолодким чаєм або натуральним овочевим соком (свіжовичавленим). Обід і вечеря - друга і третя порції гречаної каші.
Як варіант, мед можна замінити баночкою (125 грамів) несолодкого йогурту.
При будь-якому режимі останній прийом їжі повинен бути не більше ніж за три години до сну.
Гречана дієта передбачає розвантажувальні дні, під час яких ви наполягаєте в термосі 800 грамів гречки і їсте її протягом дня, не додаючи ні лука, ні кефіру, ні йогурту. Негазовану воду і відвар шипшини без цукру можна пити без обмежень. Влаштовувати розвантажувальний день дозволяється не частіше ніж один раз на тиждень.
Коли піде вага при гречаній дієті
Швидкість догляду зайвих кілограмів, безумовно, залежить і від вашого вихідного ваги. Людям зі значним надмірною вагою гречана дієта дасть набагато швидший і помітний результат, ніж тим, хто бажає позбутися всього від п'яти кілограмів.
Тривалість гречаної дієти
Оскільки строгість гречаної дієти для більшості людей є надмірною, гречана дієта рекомендується до дотримання не більше ніж на один або два тижні. Повторювати її можна через місяць після закінчення першого заходу. Виходити з гречаної дієти слід поступово, інакше швидко пішли кілограми повернуться за пару днів, привівши з собою чималеньку компанію друзів.
Фактично гречана дієта триває не більше двох тижнів. По суті ж деякі її принципи повинні стати частиною вашого нового способу життя.
Виходячи з гречаної дієти, не можна накидатися на м'ясо, фрукти і тим більше цукор, інакше всі ваші зусилля будуть марними. Поступово додавайте до грече інші продукти, починаючи з найшкідливіших (пісного м'яса, молочних продуктів, тушкованих овочів).
Легкість дотримання гречаної дієти
Гречана дієта дається легко тим, хто вже дійшов «до ручки» в негативну оцінку свого тіла. Тим, хто пробував м'якші варіанти дієт, але не зміг протриматися визначений термін.
Для всіх інших гречана дієта буде серйозним випробуванням характеру і мотивації. Гречана дієта особливо негативно може позначитися на працівниках розумової праці, оскільки через нестачу солі і цукру голова може працювати значно гірше, ніж зазвичай.
Плюси і мінуси гречаної дієти
Гречана дієта має один безсумнівний плюс: дуже високу ефективність. Погодьтеся, мало яка дієта гарантує вам втрату в 8-10 кілограмів максимум за два тижні. До того ж при дотриманні гречаної дієти часто відзначається значне поліпшення зовнішнього вигляду шкіри (за рахунок виведення з організму шлаків).
Психологічно гречана дієта - одна з найсуворіших. Найлегше її дотримуватися тим, хто живе на самоті, навіть без тварин. (Про тварин - не жарт. Поки ви їсте одну лише гречану кашу, навіть запах котячого корму може роздратувати вас настільки, що ви зірветеся з дієти на третій же день.)
Гречана дієта - одна з найбільш незбалансованих, тому прийом мультивітамінів під час її дотримання вважається майже обов'язковим.
Гречана дієта в її гречано-кефірному варіанті може викликати небажані побічні ефекти на зразок підвищеного газоутворення.
Слід пам'ятати про те, що, як і будь-яка монодієта, гречана дієта швидко виводить з організму зайву воду. Значить, пити при гречаній дієті потрібно багато - не менше 1,5 літрів на добу.