Гречана дієта для швидкого схуднення мінус 10 кг за тиждень

Однією з ефективних «неголодних» дієт вважається гречана дієта. Її тривалість - 7-14 днів. Вона зручна тим, що її можна повторити знову, зробивши попередньо перерву як мінімум на місяць.

Гречану дієту, як і кожне монохарчування для схуднення, не можна дотримуватися без консультації з лікарем, якщо є будь-які хронічні захворювання. Обережно треба поставитися до даної методики схуднення при зниженому гемоглобіні і низькому тиску. Дана програма схуднення протипоказана вагітним і годуючим жінкам.

Плюси і мінуси дієти

Гречку радять частіше включати в раціон при анемії, гіпертонії, набряках, хворобах печінки. Косметологи вважають гречану крупу одним з «продуктів краси», що живлять шкіру, волосся і нігті. Клітковина, яка також присутня в гречці, виконує функцію «мітелки» в кишечнику, збирає і прискорює виведення шлаків з організму.

Крім очевидних плюсів є у цієї програми харчування і мінуси, які потрібно обов'язково враховувати, плануючи худнути на гречці. По-перше, дієта має ряд протипоказань за станом здоров'я. Але навіть якщо їх немає, краще заздалегідь «випробувати» себе на розвантажувальному дні.

Друге, що викликає утруднення при дотриманні режиму харчування - його жорсткість, адже в ідеальному варіанті потрібно їсти тільки гречану крупу як у вигляді каші, так і по-іншому приготовлену. Ще один мінус, який може проявитися вже в ході схуднення, - це загострення хронічних захворювань і зниження тиску.

Щоб забезпечити надходження вітамінів і мікроелементів під час дієти, доведеться підключити спеціальні полівітамінні комплекси. Сидіти на гречці можна довше двох тижнів, так як вона не може замінити тваринний білок.

Основні правила і принципи дієти

Гречана дієта для швидкого схуднення - дієта з одним базовим продуктом, який дозволяється їсти стільки, скільки хочеться (без приправ, соусів і солі). Як доповнення до крупі може бути використаний кефір, яким запивають страви або використовують в якості другого вечері.

Щоденне меню рекомендується розділити на 5-6 прийомів їжі. Це допоможе впоратися з виникаючим почуттям голоду, так як постійно їсти гречку у великій кількості зазвичай не виходить. Вечеря повинна бути не пізніше 6 годині вечора або за 4-5 годин до сну.

Важлива частина програми харчування - необхідну кількість рідини. Тільки отримуючи достатню кількість рідини, вийде худнути активно. Пити можна стільки, скільки хочеться, але не менше 1,5 літрів. «Рідкий раціон» можуть скласти:

вода питна;
вода мінеральна без газу;
зелений чай (в чай можна додавати лимон);
вітамінний чай на травах;
чорний чай, кава без цукру (не більше двох чашок в день).

Чи не передбачає гречана дієта для схуднення високої фізичної активності. Навпаки, бажано не перевантажуватися, більше перебувати на свіжому повітрі. Це пов'язано з тим, що змінюється набір вступників в організм речовин.

Найпростіший рецепт базового страви включає гречану крупу і воду в пропорції 1: 1,5. Крупу потрібно обдати окропом, воду злити і залити окропом знову, укутати і залишити настоюватися на ніч. Страва не вимагає варіння.

Гречана дієта на 14 днів (2 тижні) змушує забути про кулінарній майстерності: весь денний раціон і повинен складатися з запареною гречки, розділеної на частини за кількістю прийомів їжі.

Вранці, за 30 хвилин до сніданку, потрібно випити стакан гарячої води, в яку можна додати 1 чайну ложку меду і 2 часточки лимона. Сніданок включає першу порцію запареною каші. При бажанні її можна запити несолодким чаєм або свіжовичавленим овочевим соком з буряка, гарбуза або томатів. В обід з'їдається друга частина каші, а на вечерю, відповідно, остання.

Якщо потрібно скинути 10 кг за тиждень - дієта на гречці в її класичному варіанті виручить всіх, кому вона не протипоказана. Однак не всім під силу сидіти на одній гречці. В цьому випадку можна перейти на харчування з додаванням кефіру, сухофруктів або на більш м'яку лікувальну гречану дієту. Також можна перший тиждень побудувати меню тільки з гречки, а на другому тижні перейти на лікувальний раціон.

Меню з додаванням кефіру

Більш простим варіантом гречаної дієти вважається харчування з додаванням кефіру. Вона трохи більш щадна в плані різноманітності раціону і розрахована на 7 днів, де перші 4 більш обмежені за обсягом їжі.

сніданок: гречка - 50 г, знежирений кефір - 1 склянка;
другий сніданок: кефір - 1 склянка;
обід: гречка - 50 г, знежирений йогурт - 100 г;
вечеря: гречка - 50 г, кефір - 1 склянка.

5-6-й день:

сніданок: гречка - 50 г, несолодкий зелений чай - 1 чашка;
другий сніданок: йогурт - 100 г;
обід: гречка - 90 г, кефір - 1 склянка;
вечеря: гречка - 50 г, кефір - 1 склянка.

Меню 7-го дня складають 1 л кефіру і 200 г гречки, розподілені на кілька прийомів. Обов'язковою протягом дієти залишається умова випивати не менше півтора літрів води. Як «перекусу» допускається яблуко або стакан води з соком лимона і чайною ложкою меду.

Добове меню лікувальної гречаної дієти

Лікувальна дієта на гречці - більш м'який варіант. Розрахована така гречана дієта на 7 днів. Дотримуючись її, можна і схуднути на 2-3 кг, і почистити судини. Меню на кожен день:

сніданок: тарілка звареної на воді гречки без солі і спецій (каша). Додатково можна з'їсти на вибір: 125 г нежирного сиру, 125 г йогурту, 2 скибочки сиру твердих сортів;
обід: салат зі свіжих зелених овочів, 100 г вареної пісної телятини;
полудень: яблуко або 125 г знежиреного йогурту;
вечеря: зварена на воді гречка з овочами, трохи соєвого соусу.

Такий раціон дозволить худнути також ефективно, при цьому забезпечить організм вітамінами і білком і дозволить утримати отриманий вага після виходу.

У розвантажувальний день дозволяється їсти тільки гречку, зварену на воді або запарених на воді. До крупі можна додати трохи обсмажений на олії цибулю. Іншим разом можна додати до каші чайну ложку меду.

Триденне меню - гречана дієта на 3 дні

Варіацією схуднення на гречці є триденне меню з розширеним раціоном - гречана дієта на 3 дні. де власне страви з гречаної крупи присутні лише частково.

Гречана дієта на 3 дні застосовується в якості розвантажувального або підготовчого періоду для переходу на більш жорстку монодієту.

сніданок: вівсяна каша з додаванням мюслі або два варених яйця, грейпфрут, чай;
обід: гречана каша з кефіром або йогуртом, апельсин або ананас;
вечеря: блюдо з риби без гарніру, сік або чай з лимоном;
друга вечеря: ананас (максимум 300 г).

сніданок: гречана каша, апельсиновий сік, тост з скибочкою сиру, кави або чай;
обід: легкий суп на м'ясному бульйоні, рис з овочами, фрукт, кисломолочний напій;
вечеря: відварна курка з овочами, фрукт;
друга вечеря: кефір.

результат дієти

За 2 тижні гречаної дієти ви зможете схуднути на 7-12 кг, а заодно почистити організм і дати відпочинок шлунково-кишковому тракту. Однак як програма харчування для швидкого схуднення гречана дієта спрацьовує не завжди. Не всі, які спробували цю дієту, відзначають блискучі результати. Вона не допоможе схуднути, якщо:

переходити на гречану дієту з іншого низькокалорійної або без солі;
починати худнути незадовго до «критичних днів», коли організм починає затримувати воду;
вживати багато соєвого соусу, так як в ньому міститься сіль.

Крім того, така система харчування може просто не підходити конкретній людині. При виборі монодієти потрібно орієнтуватися на «свій» продукт, а тим, хто не їсть гречку в звичайному житті, вона не підійде і в якості дієтичного продукту.

додаткові особливості

Як і на будь-який монодиете, на гречаній дієті рекомендується приймати полівітаміни. Добре тим, хто витримує таке обмежене меню, але іноді через кілька днів на гречку не хочеться дивитися. Щоб не зірватися і не наїстися від душі, наприклад, солодощів, краще дозволити собі в день на вибір:

кілька штучок кураги або чорносливу;
пару фруктів, краще наслідках;
салат з капусти;
ложку меду.

Сухофрукти можна вживати разом з грец або окремим перекусом. Таке харчування забезпечить організм вітамінами, натуральними цукрами для живлення мозку і рослинною клітковиною для нормальної роботи кишечника.

Чи не буде шкоди і від зелені, яка зараз є основним джерелом вітамінів. Овочі або фрукти краще з'їсти окремим прийомом їжі. За винятком яблук - їх, а також зелень, можна додати в гречку.

Правильний вихід з дієти

Як правило, за час дієти шлунок зменшується в обсягах, постарайтеся потім відразу його не розтягувати, не переїдайте, по можливості їжте не пізніше, ніж за 3-4 години до сну. Не треба відразу після виходу влаштовувати собі свято живота з великою кількістю жирної і солодкої їжі. Найкраще переходити на звичайне харчування поступово, частково орієнтуючись на дієтичне меню.

При виході з дієти ефективно таке меню на кожен день: на сніданок - яйце зі шматочком зернового хліба або знежирений сир, на обід - нежирний суп або салат з м'ясом (рибою), а на вечерю - ту ж гречку.

Дієта на гречці хороша тим, що до неї періодично можна повертатися, звичайно, якщо вона в перший раз принесла результат. Але, як правило, цього і не потрібно, якщо не запускати себе знову. Для підтримки стрункості досить влаштовувати раз на тиждень розвантажувальний день, не забуваючи при цьому про фізичну активність. У будь-якому випадку не потрібно докладати надмірних зусиль під час схуднення, інакше отриманий стрес може з легкістю обернутися новими кілограмами.