Готуємося до весни правильне харчування і очищення організму
Як правильно поводитися під час весняних перепадів настрою і авітамінозу?
Однак чи готові ми до весни? Морально, звичайно, так, і теплі речі майже прибрані на антресолі. Інше питання, куди прибрати все те, що дісталося нам у спадок від холодної зимової пори: зайві кілограми і нездоровий колір обличчя. Як правильно поводитися під час весняних перепадів настрою і авітамінозу - або, вірно використовуючи терміни, гіповітамінозу? Passion.ru допоможе знайти відповіді на ці питання.
В кінці зими і на початку весни майже кожна з нас виявляється між двох вогнів. З одного боку, фігура вимагає корекції через зимовий теплообміну і енерговитрат, компенсованих зайвими калоріями. З іншого боку, настає весняна нестача вітамінів і час дотримання поста. Доводиться поєднувати два, на перший погляд, протилежних фактора і уважно редагувати свій раціон і спосіб життя.
Що слід і чого не слід їсти при гіповітамінозі
До небажаних і непотрібним продуктам при гіповітамінозі відносяться:
- в першу чергу, алкоголь. так як разом з ним погано засвоюються вітаміни А, С, D і велика частина вітамінів групи B. Тим, хто курить. потрібно звернути увагу на вітамін С і В12;
- будь-який фаст-фуд (але це стосується і будь-якого іншого часу року);
- продукти з надмірною кількістю консервантів, що містять транс-жири, які зазнали сильної термічній обробці.
Що ж все-таки потрібно їсти, щоб одночасно привести в порядок свій організм, не набрати зайву вагу і отримати необхідну кількість вітамінів? це:
- продукти з мінімальною промислової і термічною обробкою: вам потрібні вітаміни, а ніж меншою обробці піддасться продукт, тим більше вітамінів в ньому може зберегтися. Це може бути нешліфований рис, нерафінована олія, хліб з борошна грубого помелу,, м'ясо замість ковбасних виробів;
- овочі, зелень, квашена капуста. цитрусові і гранати. На жаль, через умови зберігання більша частина корисних властивостей зелені втрачається тому пам'ятайте, що зелень можна виростити на власному підвіконні. а овочі і ягоди - заморозити восени;
- горіхи, насіння, сухофрукти, мед - їх можна вживати окремо один від одного, а можна і разом. Якщо додати в суміш сік лимона, то вийде один з кращих засобів від анемії;
- пророщені зерна, паростки сої;
- обов'язково слід залишити в раціоні шоколад і банани - серотонін і почуття радості при весняних скачках настрої особливо необхідні;
- полівітамінний комплекс (бажано попередньо проконсультуватися з лікарем).
Правильне харчування добре доповнювати різними корисними напоями. Прекрасно підходять трав'яні чаї, відвари з шипшини. сушених ягід чорниці, калини. Наприклад, цей рецепт допоможе впоратися з нестачею сил: суміш звіробою, листя кропиви, ожини, квіти глухої кропиви потрібно заварити в термосі, залишити на три години і пити як чай три рази на день після їди. Ще одне відмінний засіб - це гранатовий сік, бажано свіжовичавлений. А імбирний і малиновий чай не тільки корисні, але і допомагають схуднути.
Ранок слід починати з випитого натщесерце склянки води разом з ложкою меду або вичавленим соком лимона, так організм готується до прийому їжі.
Готуємося до весни: правильне харчування і очищення організму
Детокс-дієти
З дієтами в цю пору року слід бути особливо уважним. Не варто різко обмежувати організм в їжі і необхідних йому вітамінів. Більш вірним способом стане правильно підібраний режим харчування і раціон продуктів, а також велика кількість споживаної води.
Саме навесні організм оновлюється, тому в цей час добре проводити різні очищають процедури. Якщо вас все-таки сильно турбують зайві кілограми і незручні відчуття, можете спробувати спеціальну очищувальну дієту. або так звану детокс-дієту. Так ваш організм не встигне випробувати стрес і буде підготовлений до весни.
Класична детокс-дієта передбачає перехід на систему «фрукти-овочі». У першій половині дня дозволено їсти без обмежень фрукти, у другій половині - овочі в будь-якому вигляді: свіжі, запечені, приготовані на пару. Нижче наведено один з варіантів детокс-дієти з невеликими доповненнями.
- натщесерце перед сніданком випийте дві склянки води з вичавленим соком лимона. Через півгодини з'їжте один фрукт (наприклад, грейпфрут), після цього - порцію нешліфований рису або кашу з проса з додаванням оливкової олії, бажано холодного віджиму;
- на обід і вечерю приготуйте овочі на пару і додайте оливкового масла і трохи прянощів;
- якщо почуття голоду виносити складно, можете включити в свій раціон додаткові 100-200 г бобових або м'яса птиці.
Добре сприяє очищенню організму чай з Тулса, так званого індійського базиліка. Цей чай активно використовується в Аювердіческій практиці і замінює кофеиносодержащие напої. Ви можете використовувати як свіже листя, так і сухі.
Чай з Тулса: залийте дві чайні ложки сухого листя Тулса окропом (свіжих доведеться взяти в два рази більше) і дайте настоятися кілька хвилин, можна додати імбир.
Таким чином, дотримуючись ряд нехитрих комбінацій і правил, можна підготуватися до весни.