Годівля та утримання дійної корови

Догляд за новотельних коровою. Після того, як корова відпочине від пологів, теплою водою з милом їй обмивають вим'я, живіт, задні ноги і хвіст. Забруднену підстилку і послід із приміщення прибирають, а під корову кладуть товстий шар чистої, сухої підстилки.

Через півгодини після отелення корову треба напоїти теплою водою і дати досхочу хорошого злакового сіна.

Доїти корову починають через годину - півтора після отелення. Перший тиждень доцільно проводити доїння чотири - п'ять разів на добу. Тварин, схильних до захворювання парезом, перші два - три дні краще не видоювати дочиста.

Годування дійної корови. У перший день після отелення корові дають досхочу хорошого лугового сіна. На другий день - сіно і теплу бовтанку з висівок (висівок не більше 1кг на добу). На третій - четвертий день добову норму висівок можна збільшити до 1,5 - 2 кг. На повну норму кормів здорову корову переводять поступово, протягом 12 - 15 днів.

Основним кормом молочної корови має бути сіно. При нестачі його третю - четверту частину кормової дачі можна замінити хорошою ярої соломою.

Грубі корми, особливо якщо вони низької якості, найкраще згодовувати подрібненими або запареними, присмаченими комбікормом або підсоленій. У такому вигляді ці корми тварини охочіше поїдають і вони краще перетравлюються.

Соковиті корми мають молокогонним дією, їх можна давати корові з розрахунку 2 - 3 кг на кожен надоюють літр молока.

Картопля згодовують сирим або вареним. Сиру картоплю треба промити і подрібнити, буряк та брукву можна давати цілими. Згодовувати корові одночасно картопля і буряк не можна.

Норму концентрованих кормів встановлюють залежно від удою корови: на кожен літр молока слід давати 150 - 200 г концентратів.

Неправильно чинять ті власники корів, які намагаються згодовувати тваринам якомога більше висівок або комбікорми, вважаючи, що від цього збільшується продуктивність. Перегодовування концентратами часто тягне за собою зворотне явище: у тварини порушується обмін речовин, корова починає жирувати, і надої її падають.

Високоудійних коровам частина концентрованих кормів можна давати в дрожжёванном вигляді. Дрожжеванном корми нескладно. 1кг мучного корми змішують з 30 г свіжих дріжджів, розведених в 1,5 л теплої води. Добре розмішати масу ставлять на 6 - 9 годин на тепле місце, після чого корм вважається готовим.

Дійної корови живою вагою 500 кг і добовим удоєм 15 л слід давати в день 10 кг сіна, 25 - 30 кг соковитих кормів, 2,5 - 3 кг концентратів і 40 г солі.

Влітку основним кормом для дійних корів служить підніжний корм. Якщо пасовище хороше, від корови отримують до 15 л молока на добу без додаткової дачі інших кормів.

Корів з удоєм понад 15 л треба підгодовувати невеликою кількістю концентратів (по 100 г на добу на літр надаиваемого молока).

Первотёлкі продовжують рости і розвиватися приблизно до третього отелення. Тому молодих корів треба годувати так, щоб поживних речовин раціону вистачало не тільки на освіту молока, але і для подальшого росту.

Розклад дня. Дотримання певного режиму для дійної корови сприяє отриманню високих надоїв. Перш за все, треба стежити за тим, щоб проміжки між годуваннями і доїння були однаковими. Корову з середнім удоєм 15 - 20 літрів потрібно годувати і доїти 3 рази на добу: вранці - в 5 - 6 годин, днем ​​- в13 - 14 годин і

ввечері в 20 - 21-й годині. Корову з добовим удоєм понад 20 л краще годувати і доїти чотири рази на добу, а іноді і п'ять разів, особливо, якщо у неї слабкі соски.

Найкращий порядок роздачі кормів такий: спочатку слід давати концентрати, потім соковиті і після них грубі корми. Ні в якому разі не можна допускати, щоб корова відчувала нестачу в питній воді - це відразу ж позначиться на удоях.

Доїння. З коровою треба звертатися ласкаво. При грубому зверненні вона стає полохливої, злий, таку корову важко доїти, пастухи неохоче беруть її в стадо.

Корова може затримувати молоко, якщо доїти її холодними руками. Обмивання вимені перед доїнням теплою водою і розтирання його сухим рушником викликають найшвидший припуск молока і кращу його віддачу. Для розробки вимені, особливо в перші місяці після отелення, перед доїнням необхідно масажувати вим'я руками.

Доїти корову треба швидко, кулаком. При доїнні пальцями (щипком) може відбутися розрив слизової і м'язової тканини соска. При доїнні кулаком не потрібно змащувати руки, що дуже важливо для отримання чистого молока.

Після масажу поперемінно видоюють молоко з двох передніх часток вимені, потім з двох задніх, поки корова не буде видоєна начисто. Потрібно пам'ятати, що в останніх краплях молока міститься до 10 - 12% жиру, тоді як середня жирність молока 3,5 - 4%. Крім того, чисте видоювання - один із прийомів раздоя корів.

При доїнні кулаком сосок захоплюють всією рукою і починають швидко натискати на нього спочатку великим і вказівним пальцями, потім наступними.

В кінці доїння треба зробити заключний масаж вим'я. Цей прийом буде сприяти утворенню більшої кількості молока в наступне доїння.

При заключному масажі спочатку масажують праву половину вимені, розтираючи її зверху вниз і з боків до середини, а також злегка піднімаючи і опускаючи вим'я. Потім таким же шляхом масажують ліву половину вимені. Після цього масажують кожну частку вимені окремо, виробляючи руху зверху вниз з одночасним підштовхуванням вимені догори. Після заключного масажу корову необхідно додо.

Особливо ретельно треба проводити масаж вимені у новотельних корів і первісток, а також у корів, хворих на туберкульоз на мастит і тугодойкіх.

Правила отримання чистого молока. Молоко буде зберігатися довго, якщо при доїнні корів дотримуються таких правил:

1. Доїти корову треба в чистому одязі і чистими руками.

2. Перед доїнням обов'язково підмивати вим'я теплою водою і насухо витирати його рушником.

3. дійниці після кожного доїння мити гарячою водою з содою, обполіскувати гарячою водою і просушувати.

4. Перед доїнням не давати корові сіно або солому - найдрібніші частинки цих кормів довго залишаються в повітрі і забруднюють молоко. Не рекомендується перед доїнням давати коровам соковиті корми зі специфічним запахом: молоко швидко вбирає всі сторонні запахи.

5. Приміщення, де міститься корова, перед початком доїння потрібно очистити від гною і провітрити.

6. Хвіст корови під час доїння слід прив'язати до її нозі.

7. Не змащувати пальці рук вазеліном або молоком. Доїти треба сухими руками.

8. Перші цівки молока сдаивают в окремий посуд.

9. Закінчивши доїння, молоко негайно винести з приміщення, де міститься корова, процідити його і охолодити. Охолоджувати процеженное молоко можна в холодильнику, в холодній воді або в холодному погребі.

10. зберігати молоко треба в чистій, краще скляному посуді або в луджених бідонах в холодному приміщенні при температурі 3 - 4 градуси тепла. Бідон з молоком можна зберігати і так: отвір бідона зав'язати марлею в кілька шарів, потім весь бідон обернути марлею і поставити в Таз з водою. Вода, змочуючи марлю, буде випаровуватися і тим самим охолоджувати молоко. Таким способом молоко можна зберегти протягом декількох годин при кімнатній температурі.

У одній і тій же молочної корови потреба в кормі дуже різна і залежить від віку, живої ваги, часу отелення і добового удою молока, а також від умов утримання.
В організації правильного кормленіядойнойкорови велике значення має розпорядок дня.

Вагітній козі треба дати більше корму, ніж ялової; дійною козі - більше, ніж сухостойной; козі з рясним удоєм - більше, ніж малоудойной.
Перед кормленіемі водопоєм необхідно очищати ясла, годівниці і водопойні корита (або відра).