Гіпоалергенна дієта для схуднення - відгуки і результати схудлих

Гіпоалергенна дієта показана при схильності людини до різного роду алергій. Мова йде не тільки про харчові (хоча про них в більшій мірі), але і про інших видах реакції організму на подразник.

Це пов'язано з тим, що алергічні прояви можуть розвиватися. І якщо при вже наявної алергії, наприклад, на цвітіння, постійно харчуватися продуктами, що входять до групи ризику, то можна легко спровокувати у себе алергію харчового характеру. Але що можна їсти, а що не можна? Які продукти потрапляють в «чорний» список в умовах особливого гіпоалергенного харчування?

Як харчуватися при гіпоалергенної дієті?

Що не можна їсти при гіпоалергенної дієті

На які продукти найсильніше реагує організм? Запам'ятати просто: на все червоне, помаранчеве, гостре, солодке. Також є реакція на ароматизатори та барвники. Тому в стоп-лист дієти потрапляють:

• Червоні і помаранчеві овочі. Заборона поширюється і на фрукти з ягодами того ж кольору;
• Баклажани, щавель, селера;
• сири;
• морепродукти;
• яйця;
• Всі спеції, приправи;
• Соуси на основі лимонного соку, оцту;
• Сосиски, сардельки, ковбаса і взагалі все копченості;
• Горіхи і мед;
• шоколад;
• Кава;
• какао;
• Алкоголь (будь-який);
• Газована вода, соки пакетовані;
• Продукти з ароматизаторами, підсилювачами смаку, емульгаторами і так далі.
  

Цитрусові - один з головних заборон гіпоалергенної дієти

Що можна їсти, але обережно

Є і список умовно заборонених продуктів. Це означає, що їх можна вживати, але рідко і в невеликих кількостях. До них відносяться:

• Пшениця і жито;
• Кукурудза;
• гречка;
• Жирне м'ясо;
• Банани, персики, журавлина, смородина, брусниця, абрикоси, кавуни;
• бобові;
• Картопля;
• Відвари трав.

Що їсти можна і потрібно при гіпоалергенної дієті

Після всього перерахованого здається, що їсти не можна взагалі нічого. Але це зовсім не так. Перелік рекомендованих до вживання продуктів досить великий. Це дозволяє харчуватися смачно і різноманітно. Що можна їсти:

• М'ясо птиці;
• Нежирна яловичина, свинина, телятина;
• Кисломолочні продукти без добавок, без цукру і консервантів (кефір, натуральні йогурти, сир;
• Печінка, нирки, язик;
• Вівсянка, рис, манка;
• Фрукти: зелені яблука, біла черешня, аґрус, груші;
• Зелень і деякі овочі: білокачанна і брюссельська капуста, кріп, петрушка, кабачки;
• Чай, компоти, відвар шипшини;
• Оливкова олія.

Гіпоалергенна дієта допоможе не тільки позбутися від хвороби, але і скинути зайву вагу

Навіщо і як сидіти на гіпоалергенної дієті?

В основному гіпоалергенна дієта призначається лікарем, якщо пацієнт має непереносимість того чи іншого продукту. Але скорегувати своє харчування часом варто і тим, хто не зазнає суттєвого дискомфорту при вживанні їжі, але страждає від інших проявів алергічних реакцій.

Тим, хто страждає від харчової алергії, на дієту потрібно сідати за наступною схемою. Протягом двох-трьох тижнів людина харчується тільки тими продуктами, які виведені в дозволений список. Далі, після цього терміну, вводимо в раціон по одному продукту з забороненого переліку. Кожен продукт слід вводити з інтервалом в три дні, оскільки проявляти себе алергія іноді може лише після накопичення подразника в організмі. Як тільки на один з продуктів з'явиться реакція, можна сміливо виключати його назавжди зі свого меню. Якщо мова йде про дитину, то термін дієти скорочується з двох тижнів до одного.

Чи можна схуднути на гіпоалергенної дієті?

Виходить, гіпоалергенна дієта найчастіше - частина терапії, показаної при боротьбі з недугою. Але і позбутися від зайвих кілограмів з її допомогою можна. За один курс багатьом вдається скинути до 5-7 кілограмів. Це істотний бонус, який додається до боротьби з алергією.

Раціон гіпоалергенної дієти

І це тільки один варіант добового раціону. Якщо проявити фантазію, то харчування людини, що сидить на гіпоалергенної дієті, буде не менше різноманітним, ніж у людини, яка не дотримується такого меню. Але зате точно подібний режим буде корисніше.