Гарбуз при грудному вигодовуванні малюка

З появою немовляти мамі необхідно думати не тільки про комфорт малюка, але і про власні харчові звички. Правильне і збалансоване харчування відбивається на якості молока і здоров'я крихти. Дієтологи рекомендують годувальниці щодня вживати в їжу м'ясо, рибу, кисломолочні продукти, фрукти і овочі. Сьогодні зупинимося на овочах, а конкретно, поговоримо про гарбузі.

Помаранчева і приваблива «пані» гарбуз є частою гостею на столі багатьох сімей. Дуже корисний гарбуз при грудному вигодовуванні. Її м'якоть вважається прекрасним засобом для лікування післяпологової анемії. Гарбуз багатий вітаміном Д, який необхідний немовлятам для їх росту, а в вітаміні Е ніжна і незахищена шкіра малюка відчуває особливу потребу, так само вона насичена вітамінами А, С, Т, калієм, магнієм, пантотенової кислотою, альфа- і бета-каротину.

Немовля будинку. Труднощі перших днів

Після виписки новонародженого з пологового будинку, вся турбота про дитину лягає на плечі молодої сім'ї. Поки один з батьків, в особі новоспеченого батька, проводить час на роботі, молода матуся в цей час старанно оточує турботою малюка і веде домашнє господарство. Особливо важко їй доводиться в перший місяць - безсонні ночі, перехід на новий уклад життя зношують нервову систему жінки. Дратівливість і нервозність негативним чином можуть позначитися на емоціях і лактації жіночого молока. А цього допускати ніяк не можна. Що ж робити? За допомогою звернемося до матінки природи і її дарам.

Фахівці стверджують, що гарбузовий сік при грудному вигодовуванні забезпечить міцні нерви і здоровий сон молодим батькам. Випивати його потрібно на ніч, по половині склянки з медом.

Про користь гарбуза для жіночої привабливості

1. Дієтологи рекомендують вживати гарбуз жінкам після пологів. Вона низькокалорійна і допоможе швидко відновити колишню вагу.
2. При лактації молодій мамі педіатри рекомендують вживати рідину у великих кількостях. Не у всіх нирки можуть повноцінно впоратися з таким завданням, тому багато жінок стикаються з такою проблемою, як сильна набряклість. Страви з гарбуза містять пектинові речовини, вони допоможуть вивести з організму надлишки води, шлаки, що накопичилися солі, холестерин і прискорять обмін речовин. Гарбуз призначають при захворюваннях нирок або набряках під час вагітності.
3. Якщо з'їдати невеликими порціями насіння гарбуза, то можна побороти вугровий висип.
4. Пюре або кашу зі свіжого гарбуза можна нанести на обличчя в якості маски. Воно тонізує шкіру і покращує її колір.

Про користь м'якоті гарбуза для годуючої мами

Чи можна мамі, що годує гарбуз? Давайте розберемося і постараємося відповісти на питання. Педіатри стверджують, що при ГВ жінка може почати їсти гарбуз і гарбузові каші, але тільки якщо немовля підріс і йому виповнився місяць. Гарбуз для мами, що годує повинна мати шкірку зелено-білого кольору. Плоди помаранчевого або жовтого кольору не підійдуть.

У той же час, годуючим мамам не варто зловживати цим овочем, каротини, що містяться в ньому, можуть спровокувати алергічні висипання на тілі малюка.

Про користь гарбузового насіння

Гарбуз багата великими білими насінням. Увечері, сидячи перед телевізором, багато хто не проти з'їсти пару горсточек ароматних насіння. Чи можна мамі, що годує гарбузове насіння? Здається, дурне питання, але для новоспеченої мами він є досить актуальним. Гарбузове насіння містять багато вітамінів і мікроелементів, які потрібні для здорового росту крихти, але варто враховувати і той факт, що через високий вміст вуглеводів гарбузове насіння мамі, що годує, схильної до повноти, не варто вживати у великій кількості.

Сирі насіння гарбуза за змістом мікроелементів і вітамінів корисніші, а при обсмажуванні вони частково втрачають свої властивості.

Рецепти з гарбуза для годуючої матусі

Якщо молода сім'я вирішила, що в їх меню обов'язково має бути присутня гарбуз, або просто захотіла спробувати продегустувати на смак страви з неї, то наші рецепти, сподіваємося, припадуть якраз до речі.

Молочний суп з додаванням гарбуза. Буде корисний для мами і її дитини. Загальний час приготування - 1,2 години. Очистіть 1кг гарбуза від шкірки і насіння, наріжте на невеликі шматочки і відваріть протягом 20 хвилин на середньому вогні. Злийте воду, а готову гарбуз подрібнити блендером. Розтопіть в каструлі 100 грам вершкового масла, злегка обсмажте в ньому 1 цибулину, додайте гарбузове пюре і злегка все тушкуйте протягом 10 хвилин. Влийте 1л гарячого молока, при бажанні можна додати 150г вершків. Суп доведіть до кипіння, додайте за смаком цукор, сіль, чорний перець. Варена суп розлийте по тарілках і прикрасьте зеленню.

Запечена гарбуз з м'ясом. Загальний час приготування - 1,2 години. Очистіть по 1 штуці цибулю і моркву, 200 грам м'якоті свинини промийте і злегка обсушити. Нашатковану цибулю і нарізане м'ясо обсмажте на сковороді в рослинному маслі. Додайте подрібнену моркву, сіль за смаком, щіпку коріандру і 2 ст.л. томатної пасти. Вимийте гарбуз і гострим ножем зріжте «кришечку». Видаліть зсередини насіння. Всередину покладіть приготовлену начинку (можна додати порізану гарбуз), а зверху накрийте зрізаною «кришечкою». Змастіть всю поверхню гарбуза рослинним маслом і загорніть овоч у фольгу. Запікайте в духовці при температурі 180С протягом однієї години. Печена овоч готовий до вживання. Смачного!

висновок

У статті ми постаралися пояснити, чи можна їсти гарбуз при ГВ, і чи входить вона в дозволений список продуктів для годуючих мам. З'ясували, чи варто вживати гарбузове насіння при грудному вигодовуванні. Оцінивши всі переваги цього овоча, кожна турботлива мама може скористатися нашими рецептами і урізноманітнити свій раціон. Ми сподіваємося, що з'їдається овоч принесе користь не тільки при грудному годуванні крихти, але і зробить жінку красивою і привабливою в очах коханого чоловіка!