Гарбуз на Хеллоуїн - як вирізати гарбуз на Хеллоуїн
Який Хеллоуїн обходиться без гарбуза? Це такий же символ свята, як численні костюми, специфічні страви і страшні історії. З появою гарбуза зі свічкою всередині в наш будинок проникає магія, властива тільки цьому святу, і все набуває якийсь особливий, містичний зміст.


Зіткнувшись з усіма цими проблемами, можна подумати, що в світі існує спеціальна професія різьбяра гарбузів, дуже затребувана напередодні Хеллоуїна. Звичайно, насправді такої професії не існує, але знаючи технологію і трохи потренувавшись, можна вирізати саму моторошну і вражаючу гарбуз на Хеллоуїн. Для початку непогано було б підготуватися і запастися усіма необхідними інструментами і матеріалами. Почати варто з вибору гарбуза. Класична гарбуз на Хеллоуїн повинна бути помаранчевої, чим яскравіше і насиченішим буде колір, тим краще. Але насправді зовсім не обов'язково вишукувати саме помаранчеву гарбуз. Існує безліч сортів гарбуза самих різних кольорів, і взяти можна будь-яку, адже в нічній напівтемряві, коли всередині цієї гарбуза буде виблискувати нерівне полум'я свічки, колір самої гарбуза розібрати буде складно.

Колір не найважливіше, що може бути в гарбузі. Уважно огляньте її, ніж більш свіжої вона буде, тим краще. Також варто звернути увагу на форму, намагайтеся вибрати гарбуз з самими округлими формами. Овальні, плескаті або будь-які інші форми можуть бути цікаві в цілому для декору, але вирізати на них буде набагато складніше. Коли гарбуз на Хеллоуїн обрана, підготуйте основні інструменти, які обов'язково стануть у нагоді під час вирізання. Знадобиться засіб для миття посуду, губка, маркер, кілька дуже гострих ножів з лезами різної довжини, дошка, тарілка, столова ложка, спирт, вата, шило і свічка. Не варто лякатися такого довгого списку, кожен з цих інструментів вам обов'язково стане в нагоді.

Почати потрібно з ретельного миття гарбуза. Скористайтеся губкою і засобом для миття посуду, щоб не тільки очистити, а й знежирити шкірку. Це необхідно для того, щоб маркер краще лягав на поверхню. Тепер прийшов час скористатися маркером. З його допомогою накресліть коло навколо плодоніжки, діаметр може бути будь-яким, головне, щоб в майбутнє отвір у вас вільно проходила рука. Візьміть гострий ніж з міцним негнучким лезом і виріжте «кришечку» по намальованому колі. Ніж при цьому слід тримати під кутом, щоб вийшов конусоподібний зріз, тоді майбутня кришечка НЕ буде провалюватися в гарбуз. Тепер вам знадобиться сила і акуратність. Візьміться за плодоніжки і починайте повертати кришечку, одночасно витягуючи її, при необхідності перед повторним використанням ножем. Зріжте з кришечки зайву м'якоть і волокна. А тепер за допомогою шила зробіть в ній кілька отворів. Вони необхідні для того, щоб гаряче повітря від свічки краще виходив з гарбуза, і вона не почала присмажуватися зсередини. Половина справи зроблена, ваша гарбуз на Хеллоуїн вже майже готова.

Тепер потрібно вичистити гарбуз зсередини. Спочатку руками видаліть насіння і волокна, викладіть їх на тарілку і не викидайте. Насіння потім можна буде просушити і додавати в супи і багато інших страви. Далі знадобиться ложка. Напевно, стінки у гарбуза залишилися досить широкими, та й волокна все руками не прибрати, тому без міцної столової ложки не обійтися. Ретельно соскребите залишки волокон і насіння, а також зайву м'якоть. Оптимальна товщина стінок гарбуза близько 2 сантиметрів. В цьому випадку вам буде простіше її різати, і в той же час вона не буде ламатися.


Не варто сподіватися, що на цьому процедура вирізання гарбуза на Хеллоуїн закінчена. Попереду ще довгих 12 годин, які будуть потрібні для того, щоб просушити гарбуз. І тільки потім можна буде поставити всередину свічку і накрити гарбуз вирізаної кришечкою. Процедуру вирізання легкою не назвеш, підготовка гарбуза вимагає часу, терпіння і акуратності. Однак складно буде тільки перший раз, а кожна наступна гарбуз буде виходити акуратніше попередньої. Поки ви фантазіруете і придумуєте свої способи прикраси гарбуза на Хеллоуїн, ми пропонуємо кілька оригінальних способів оформлення головного символу цього свята.
Гарбуз на Хелловін інакше називається світильником Джека, тому зовсім не обов'язково вирізати страшну пику. Оригінально виглядатимуть візерунки з вирізаних на гарбузі кіл або ромбів. Цей спосіб підходить початківцям «різальникам гарбузів», а також буде корисний у тому випадку, якщо ви вирішили вирізати не одну, а відразу кілька гарбузів на Хеллоуїн. Підготуйте гарбуз зазначеним вище способом, видаліть м'якоть і виріжте маленькі кружальця або ромбики в довільному порядку або складаючи їх в будь-якої візерунок. Поставте всередину свічки і складіть кілька гарбузів разом, вийде яскрава, незвичайна композиція, яка, напевно, запам'ятається всім вашим гостям.

Що робити, якщо гарбуз ідеальної форми ніяк не вдається знайти? Чи не впадати у відчай і включити фантазію. Навіть якщо ви вирішили, що будете вирізати пику, можна пофантазувати і зробити щось незвичайне і незвичне, а гарбуз неправильної форми вам в цьому тільки допоможе. Підготуйте гарбуз, видаліть насіння і акуратно вичистіть м'якоть. Намалюйте майбутні очі і рот пики. А тепер скористайтеся овощечисткой і просто очистіть з цих місць шкірку. Тепер можна скористатися гострим ножем з коротким лезом і акуратно вирізати очі і перетворити гарбуз у чарівного монстрика з не менш чарівною ікластої посмішкою. Коли шкірка з гарбуза буде зрізана, вирізати стане значно легше, тому у вас не виникне труднощів зі створенням об'ємних гострих зубів. А тепер можна використовувати дріт і ялинкову іграшку, розмальовану у вигляді гарбуза на Хеллоуїн. Закріпіть дріт за плодоніжки і підвісьте іграшку. У вас вийде оригінальний ліхтарик, який обов'язково справить враження на всіх запрошених.

Гарбуз на Хелловін зовсім не зобов'язана бути страшною! Це повинна бути просто гарбуз зі свічкою всередині, а який у неї буде характер і вираз «обличчя», вирішувати тільки вам. Так, гарбуз цілком може виявитися привабливою, і справа не тільки в усмішці. Спробуйте зробити «літню» гарбуз на Хеллоуїн! Підготуйте гарбуз, виріжте добру, усміхнену беззубою посмішкою пику і поставте її в розігріту духовку. Час запікання залежить від розмірів гарбуза, стежте, щоб вона не почала підгоряти і приберіть її з духовки відразу, як тільки вона стане м'якою і покриється зморшками. Коли гарбуз охолоне, поставте в неї свічку і здивуєте своїх гостей!

За час підготовки до Хеллоуїну вам напевно попадеться безліч яскравих прикладів оформлення головного символу свята, надихнувшись якими ви придумаєте і зробите свою найоригінальнішу і дивовижну гарбуз.