Фізаліс овочевий, вирощування з насіння

На жаль, фізаліс овочевий ще не зайняв гідне місце на дачних ділянках, хоча багато хто вирощує його декоративну форму, що відрізняється ефектними "ліхтариками" яскраво-червоного відтінку, навіть не знаючи, що дана культура може оброблятися, як апетитний і корисний овоч. А адже вирощування фізалісу з насіння в домашніх умови, подальші посадка і догляд за ним під силу навіть недосвідченим дачникам.

Овочевий фізаліс відрізняється від декоративного тим, що останній є багаторічною рослиною, розмножуються за допомогою насіння і кореневищ. Овочевий фізаліс, нарівні з солодким перцем. вирощують тільки шляхом посіву насіння. При цьому найчастіше застосовують розсадний спосіб. Він дозволяє вирощувати потужні рослини, що дають щедрий урожай великих плодів. При висіванні насіння прямо на відкриті грядки нерідко виходять погані сходи, особливо коли відзначається нестача вологи навесні. Дана культура примітна своєю стійкістю до холодів і не вимогливістю в догляді. При вирощуванні на дачі вона часто розмножується самосівом з насіння опалого стиглих плодів фізалісу. Ця рослина витримує незначні заморозки, тому плодоносить до кінця осені.

передпосівна підготовка

Обробка насіння

Насіння овочевого фізалісу досить дрібні, тому не просто відразу розібратися, які з них найкращі. Для відбракування насіння-пустушок, що не дають сходи, проводимо вдома відбір посівного матеріалу за допомогою розчину кухонної солі. У склянку з водою насипається пара ложок солі (чайних, без гірки) і ретельно розмішати до повного розчинення. Насіння висипаємо в склянку і розмішуємо ложкою.

Ті з них, які опустилися на дно - це кращий посівний матеріал, а ті, що спливли на поверхню, потрібно видалити. Обережно промиваємо найкраще насіння проточною водою і підсушують. Перед самим висівом наводимо слабкий розчин марганцівки і поміщаємо їх туди на 20 хвилин. Також ефективний для дезінфекції насіння розчин фунгіцидів. Для цієї мети ідеально підходить Фітоспорін, Вітарос, Максим.

Місце і грунт для вирощування

Посадка овочевого фізалісу насінням у відкритий грунт

Є два варіанти даних процесів для фізалісу:

1. Вирощуємо фізаліс розсадним способом

Вирощування розсади овочевого фізалісу з насіння здійснюється практично також, як і посадка розсади помідорів. Висіваємо насіння в легкий і родючий субстрат. Можна приготувати його самостійно або придбати в магазині. Для приготування грунтової суміші змішуємо торф, перепрілий перегній або компост, дернову землю і пісок (2: 1: 1: 0,5). Попереднє пропарювання такої суміші в пароварці або заливання її окропом не буде зайвим і охоронить сходи від грибкових захворювань.

Посів насіння і догляд за сходами

Для вирощування розсади цих овочів краще використовувати не ящики, а торф'яні або пластикові стаканчики. Вирощені в таких ємностях рослини легше висаджувати на грядки, оскільки їхня коренева система менше пошкоджується. Щоб в процесі посіву насіння не злипалися, перед цією процедурою їх трохи підсушують. Висіяне насіння присипаємо грунтом (0,5-1 см), ущільнюємо грунт, поливаємо і накриваємо поліетиленовою плівкою. Періодично проводимо провітрювання посівів і своєчасно воложимо грунт. Розсадні ємності розміщуємо в добре освітленому і теплому приміщенні. При +15 ... + 20 град сходи овочевого фізалісу з'являються приблизно за тиждень. Після їх появи плівкове укриття знімаємо. При утворенні на сходах двох справжніх листочків виробляємо пікірування сіянців, вирощуваних в ящиках. Поливаємо розсаду не дуже часто, але рясно.

удобрюємо розсаду

У період росту сіянців виробляємо підгодівлю розсади 1 раз, приблизно, в 3 тижні. Для цього в хід йде коров'як або пташиний послід. Їх розчини на основі води робимо 1 до 10. Саму процедуру підгодівлі виконуємо дуже обережно, підливаючи розчин під корінь, не допускаючи попадання його на листя.

загартовування

Підрослу розсаду овочів періодично виносимо з приміщення на вулицю для загартування і звикання до сонячних променів. Фізаліс при різкому перенесенні з дому на відкрите повітря може отримати сонячні опіки, негативно впливають на подальше зростання і розвиток рослини. При досягненні нічний або денний температур 14 і вище градусів, ємності з розсадою залишаємо на вулиці до самої висадки на постійне місце.

Пересадка у відкритий грунт

Висаджуємо, загартувавши розсаду, у відкритий грунт, коли на рослинах буде 5 або 6 великих листочків. Вносимо в грунт нітроамофоску (50 гр / кв. М). Оскільки овочевий фізаліс відрізняється гіллястістю рослин, розсаду висаджуємо в шаховому порядку. Інтервал між рослинами і рядами становить 50 см. Розсаду висаджуємо в лунки, так щоб земля досягала нижнього листа. Сильно витягнулися екземпляри розміщуємо в лунках похило. Рясно поливаємо посадки і мульчіруем їх компостом. Після цього проводимо підгодівлю рослин розчином пташиного посліду або коров'яку. Виконуємо цю процедуру 1 раз в 20 днів.

2. безрассадного метод

При якому овочева рослина пізніше вступає в фазу плодоношення. Існують такі варіанти безрассадной посадки фізалісу:

подзимний посів

Коли сухе насіння висіваються восени. Отримані у такий спосіб рослини стійкі до посух і захворювань.

Посів наклюнувшіеся насінням

Оскільки фізаліс овочевий - досить високоросла рослина, обов'язково в процесі його розвитку використовуємо опори (кілочки, арматура), до яких підв'язуємо кущики. Урожайність цієї культури безпосередньо визначається числом гілок на рослині. Для стимуляції розвитку бічних пагонів після того, як рослина виросте до 60-80 см, прищипують верхівку куща. Цю процедуру виконуємо в середині літа.

Догляд за фізалісом на дачній ділянці не становить проблем. Він складається в регулярному розпушуванні грунту, позбавленні овочів від бур'янів і поливі. При дозріванні плодів поливи скорочуємо, щоб не відбулося розтріскування фізалісу.