Фітофтора на помідорах - як боротися, сад і город - інтернет журнал про дачу

Фітофтора зазвичай розвивається там, де немає достатньої кількості повітря. Саме тому рекомендовано пасинкувати помідори всіх сортів, а особливо високорослі, адже вони, розростаючись, обмежують свої стебла в повітрі і найбільше схильні до поразок фітофторою.

Друга половина літа характеризується зміною погодних умов, з'являються тумани, стає сиро, що сприяє розвитку фітофтори на помідорах, а також інших овочах і полуниці. Городники вживають різні заходи щодо захисту овочів, але якщо фітофтора пошкодила помідори, необхідно знати, як правильно з нею боротися і як лікувати хворі рослини. Існують різні хімічні препарати для боротьби з фітофторою на пасльонових культурах, в тому числі і на помідорах, і народні засоби захисту, тому вчасно вжиті заходи дозволять запобігти появі захворювання і збережуть урожай овочів.

Фітофтора - дуже поширена і згубна грибкова хвороба, яка знищує не тільки томати, а й інші пасльонові культури (баклажани, картопля). Найчастіше захворювання проявляє себе в прохолодну і вологу погоду, при випаданні великої кількості опадів.

Пам'ятайте, головний засіб у боротьбі з фітофторою - профілактика. Для цього необхідно виключити вплив усіх факторів, які провокують розвиток захворювання. Томати вирощують в умовах теплиці - це сприяє контролю рівня температури і вологості повітря; перед посадкою розсади, грунт готують для цього: вибирають таку ділянку, щоб виключити небажану сусідство з іншими культурами; також поверхню грунту очищають від торішнього сміття - залишків бадилля картоплі, качанів капусти, так як саме в них можливо і ховається спляча фітофтора, яка чекає сприятливих умов для свого процвітання.

Вибір стійких сортів

Існує думка, нібито немає таких сортів помідорів, які б протистояли фітофтори. Однак селекціонери проводять колосальну роботу по виведенню нових сортів, в тому числі, і стійких до фітофтори. І їх досягнення радують. На пакетику з насінням завжди є позначка про стійкість сорту. При придбанні насіння овочів обов'язково звертаємо увагу на опис і не лінуємося прочитати особливості вибраного сорту, щоб потім не бути розчарованими.

До гібридним сортам томатів, стійким до фітофтори, відносяться:

Фітофтороз легше попередити, ніж з ним боротися, тому, вчасно вжиті профілактичні заходи допоможуть запобігти появі захворювання. І боротьбу потрібно починати не в той час, коли почорніє листя у овочів, а під час вирощування розсади помідор. Позакореневе обробка проводиться кілька разів за сезон. Тільки таким чином можна вберегти рослини і зберегти врожай.

Як боротися з фітофторою на помідорах

Фітофтороз - небезпечне грибкове захворювання, що вражає стебла і плоди томатів. Посадки помідорів бажано проводити подалі від картоплі, так як першим захворює саме останній, а потім суперечки поширюються і на томати.

Профілактика від хвороби

• При виборі насіння томатів рекомендується віддати перевагу раннім сортам і гібридам. Ранні встигнуть заздалегідь дозріти до поширення хвороби, а гібридні сорти є більш стійкими до фітофторозу.
• Якщо помічені перші ознаки захворювання, необхідно видалити всю уражену листя і спалити її.
• З метою профілактики під час дозрівання плодів у овочів потрібно вносити фосфорні та калійні добрива. Це підніме імунітет і підвищить стійкість до фітофтори.
• Проводиться мульчування землі біля посадок.
• З настанням холодних ночей, ще з вечора, помідори потрібно накривати спанбондом або нетканим матеріалом. Але накидати їх необхідно тільки зверху до середини кущів. Тобто покривний матеріал не повинен торкатися землі. Такий прийом оберігає рослини від холодної роси.
• Після збору врожаю все кущі прибирають і спалюють.
• З метою додаткової обробки проводиться обприскування овочів препаратами «Бар'єр», «оксихом», «Хом», «Заслін».
• Близько помідорів можна посадити кучеряву квасолю, кукурудзу або горох. Рослини послужать своєрідною кулісою і захистять томати.

Ознаки захворювання рослин

Перші ознаки фітофторозу проявляються на нижніх листках томатів. Темні плями набувають химерних форм, і на них з'являється білий наліт. Захворювання у овочів швидко поширюється і вже через пару днів все листя і стебла помідорів стають чорними. До плодам фітофтора надходить через плодоніжки. Спочатку плоди не змінюють свого кольору, але з часом на них з'являються коричневі плями, які темніють і стають чорними.

Захворювання небезпечне тим, що за кілька днів може поширитися на всі посадки і знищити весь урожай. Причому фітофторою хворіють як помідори, зростаючі у відкритому грунті, так і томати, вирощені в теплиці.

Народні засоби для боротьби з фітофторозом томатів

Багато дачники-городники не хочуть напихати свої помідори хімікатами, тому для боротьби з фітофторою застосовують народні засоби.

Сироватка або молочний настій

У молоці, сироватці і кефірі присутні молочнокислі бактерії, які не дозволяють захворюванню поширюватися. Цими коштами можна обприскувати посадки томатів все літо, так як вони нешкідливі.

Для приготування настою з молоком в 1 літрі води розводять 100 мл. продукту і обприскують пасльонові культури. До розчину можна додати краплю йоду, це не тільки підніме стійкість рослини до захворювань, але і послужить добривом. Якщо немає молока, можна розводити кефір в тій же пропорції.

Обприскування сироваткою проводиться так: її потрібно розвести з водою в співвідношенні 1: 1 і обприскати посадки. Не слід чекати появи захворювання, обробляти народними засобами можна весь вегетаційний період з інтервалом в 2 тижні.

Настій часнику чи цибулі

На 10 літрів води береться 200 гр. подрібненого часнику чи цибулі. Через добу настій проціджують і обробляють хворі томати. Інтервал між обробками - 2 тижні.

сольовий розчин

Городники мастаки на вигадку, і придумали застосовувати для захисту овочів доступні засоби. Ними і є кухонна сіль. В одному відрі води розчиняють 250 гр солі і обприскують помідори. Цей розчин, що захищає не тільки від фітофтори, запобігає розвитку інших захворювань. Після обприскування на плодах і на листочках з'являється захисна плівка, яка не дозволяє спорах проникнути всередину рослини. Звичайно, дощами ця плівка змивається, тому після дощової погоди помідори необхідно ще раз обробити.

Всі народні засоби рекомендується застосовувати з метою профілактики, якщо рослини пошкодила фітофтора, доведеться використовувати хімічні препарати.

Підживлення помідорів іонами міді від фітофтори

Спочатку цей метод від фітофтори передбачав обмотування коренів помідорів перед посадкою мідним дротом. Але городники допрацювали його і стали намотувати дріт не тільки на кореневу систему, а й проколювати нею стебла овочів, і встромляти її в землю між посадками.

Принцип дії. Береться тонка мідний дріт, прожарюється і розрізається на шматочки від 3 до 4 см. Після цього, на стеблах зростаючих рослин робиться наскрізний прокол на відстані 10 см від землі. Кінці дроту Не накручуйте навколо стебла, а згинають вниз. Дефіцит міді призводить до зниження хлорофілу, овочі затримуються в рості, деякі екземпляри томатів гинуть. Позначається недолік міді і на стійкості до захворювань.

Потрібно підготувати мідний дріт з діаметром до 1 мм, ножем очищаємо від ізоляції, лакове покриття знімаємо наждачкою. Дріт промивають і нарізають на невеликі шматки. Потім необхідно проткнути стебло наскрізь, а кінці дроту загнути вниз. Не можна закручувати залишки дроту біля стебла, так як це завадить рослинам правильно розвиватися.

Процедура повинна проводитися до пересадки або після неї, коли овочі повністю укореняться. Не можна проколювати помідори під час пересадки, тільки через 2 тижні. В процесі голкотерапії рослини отримують сильний стрес і їм потрібен час для адаптації.

На стеблі у розсади роблять прокол під першим справжнім листочком. У зміцнілих, висаджених в грунт томатів, проколи роблять на висоті 10 см від окученного горбка. У дощове літо дріт встановлюється на відстані 80-90 см від ґрунту. Насичення помідорів іонами міді - високоекологічний спосіб, нешкідливий для самої рослини і людини. Мідь всмоктується в вегетативні частини і не може бути змита дощами.

Боротьба з фітофторою на помідорах хімічними методами

Чи не кожен господар наважується проводити обприскування овочів хімікатами, але іноді тільки вони допомагають захистити і вилікувати культури. Для приготування розчину для обприскування помідорів необхідно взяти перманганат калію (він же марганцівка), мідний купорос і борну кислоту. Усі позиції - по 1 чайній ложці.

На початку все компоненти слід окремо запарити окропом, потім з'єднати разом, перемішати і обприскувати посадки. Рекомендується триразове обприскування з інтервалом в 7 тиждень.

Кожен городник застосовує для позакореневого обробки доступні препарати для запобігання появи фітофтори, наприклад ХОМ, які можна придбати в спеціальних магазинах. Але важливо знати, що хімія накопичується в плодах овочів і при обробці не можна переборщити з дозою. Потрібно уважно прочитати інструкцію з вказівками і в точності їм слідувати.

Що робити з пошкодженими томатами

Частина врожаю, уражену фітофторою, все ж можна зберегти. Для цього існує метод теплової обробки плодів. У таз потрібно налити воду, нагріту до 60 град, і помістити в неї помідори. Плоди повинні прогрітися, але не зваритися! У міру остигання потрібно підливати теплу воду, поки томати НЕ прогріються. Потім плоди витягують, просушують і відправляють на дозрівання в темне місце або кладуть на підвіконня.

Чи можна вживати в їжу плоди

Спори фітофторозу під час прогрівання гинуть, і такі помідори можна їсти. Якщо захворювання сильно вразило плоди, вони почернеют і їм теплова обробка не допоможе. Але пошкоджені зелені плоди овочів використовуються для консервування.