Фестиваль - московське літо квітковий джем 2019 - буде радувати москвичів до 6 серпня
На 42 майданчиках в центрі міста і в парках пройдуть ярмарки, безкоштовні майстер-класи для сімей з дітьми та дегустації. Скрізь вхід вільний. У похмурі дні заняття проводяться в закритих павільйонах, а в теплу сонячну погоду - на вулиці. Скрізь час занять - приблизно з 15.00 до 18.00, вік учасників - від 5 років і старше.
За традицією найцікавіші події очікуються на головних площах і пішохідних зонах.
- Площа Революції
- Площа Революції (перехід до Манежній площі)
- Сквер біля пам'ятника Карлу Марксу
- Тверський бульвар
- Тверський бульвар, володіння 2 (біля пам'ятника Тімірязєва)
- Тверський бульвар, володіння 19 (біля пам'ятника Єсеніну)
- Вулиця Микільська
- Вулиця Рождественка
- Вулиця Кузнецький Міст, володіння 7 (площа перед ЦУМом)
- Вулиця Кузнецький Міст, будинок 6/3
- Камергерский провулок
- Климентовський провулок
- Новопушкінський сквер
- Тверська площа
- Столешников провулок, будинки 6-8
- Вулиця Воздвиженка, будинок 3/5 (сходи української державної бібліотеки)
- Вулиця Новий Арбат, будинок 13
- Вулиця Новий Арбат, будинок 15
- Вулиця Новий Арбат, будинок 19
- Вулиця Новий Арбат, будинок 21
- Якиманская набережна
- Вулиця Арбат, володіння 6/2
- Вулиця Арбат, володіння 19
- Ленінградський проспект, володіння 62 (біля пам'ятника Е. Тельману)
- Вулиця Хачатуряна, будинок 13
- Вулиця Городоцька, володіння 14
- Семенівська площа, володіння 4
- Вулиця Маршала Чуйкова, володіння 3
- Горіховий бульвар, будинок 14
- Вулиця Профспілкова, будинок 87
- Площа Європи
- Вулиця Сходненская, володіння 56
- Місто Зеленоград, Привокзальна площа
- Місто Троїцьк, Бузковий бульвар, володіння 1
На фестивалі також будуть змагатися між собою фахівці з міського рослинному дизайну. А ще тут виберуть кращих серед флористів-аматорів. Під час конкурсу глядачі зможуть щодня милуватися квітниками, клумбами і висячими садами.
Для ласунів на фестивалі буде просто рай. На кожному майданчику - варення, печиво, зацукровані фрукти, тістечка, мармелад, шоколад (див. Календар). Але головною фішкою стане незвичайне морозиво. Минулого літа перший фестиваль крижаного ласощі пройшов на «ура». Москвичі і туристи буквально змітали з прилавків екзотичні сорти - з беконом, картоплею і цибулею, з пивом і шампанським.
Цього разу на центральних майданчиках будуть продавати більше 100 смаків. У списку - еко-морозиво, морозиво ручної роботи, пломбір, сорбети, молочні коктейлі, в тому числі без лактози. Спробуємо такі дивовижні холодні десерти:
- на площі Революції - пломбір з вересовим медом, пломбір з сиром горгонзола, сорбет з обліпихи, сорбет з північної ягоди, чорне морозиво, морозиво-спагетті. Тут же готують смажене морозиво. На фріонових охолоджену плиту виливають свіжоприготовлене фруктове пюре і соки. Потім згортають вийшов млинець в рулетик. Майстри готують його за 3 хвилини;
- Камергерский провулок - морозиво в клярі;
- на Тверській площі - морозиво-спагетті, гранульоване нано-морозиво з дрібних кульок, чорне морозиво, заморожений йогурт, лавандова морозиво;
Майже кожен день на літньому фестивалі присвячений одному ласощів або квітки. Тобто саме тоді всього солодкого і ароматного буде скрізь дуже багато. Хоча в інші дні з ярмарків нічого не зникне.
Так як одна з тем фестивалю - квіти, то організатори планують використовувати різні прийоми декоративного озеленення площадок: квіткові панно, арт-об'єкти з живих рослин, екограффіті з моху. У сади, галявини і клумби перетворять і вулиці Москви.
На Тверському бульварі та Микільської уліцеможно буде помилуватися незвичайно оформленими клумбами, а на Новому Арбатераскінутся квіткові поля. На Тверській площадізаработает ринок, де будуть представлені квіти і рослини, вирощені у вітчизняних і зарубіжних розплідниках. Подібні ринки працюють з весни до осені в багатьох містах Європи, вони користуються великою популярністю у місцевих жителів і туристів.
У культурній програмі фестивалю - заняття з флористики та садівництву, а також кулінарні майстер-класи з приготування солодощів. Наприклад, на площі Революції відкриється «Зелений маркет» - простір, де діти зможуть посадити і виростити власний урожай. А в «солодких майстерень» вчитимуть готувати вершкове, фруктове, горіхове, шоколадне і сирне морозиво, а також сорбети і желе, коктейлі та смузі. Гостям запропонують зробити варення за рецептами з класичної літератури.
Відвідувачі зможуть не тільки помилуватися оригінальними клумбами, квітковими панно, арт-об'єктами і незвичайними флористичними композиціями, а й освоїти ази флористики і садівництва на тематичних майстер-класах, а ще - вибрати і придбати рослини для свого саду.
На Тверській площі запрацює квітковий ринок, де будуть представлені квіти і рослини, вирощені у вітчизняних і зарубіжних розплідниках.