Фейхоа корисні властивості і шкода від вживання

Фрукти є джерелом вітамінів, вони просто необхідні кожній людині і не виняток - фейхоа, його корисні властивості відомі не багатьом. На відміну від апельсинів, бананів і інших популярних продуктів, яких вистачає на наших прилавках, фейхоа до сих пір вважається екзотикою. Деякі люди навіть не уявляють про існування такого продукту. Він володіє незвичайним смаком, нагадуючи банан, суницю і навіть ананас. Ця рослина росте в бразильських субтропіках, а в Європу його завезли на початку минулого століття. Хоча воно і низькокалорійне, але має свої протипоказання, адже велика концентрація йоду може призвести до побічних явищ.

Корисні якості заокеанського продукту

Фейхоа має зелений або смарагдовий колір, а по формі його можна порівняти з лимоном. Своєю популярністю він зобов'язаний оптимальною концентрацією вітамінів і інших речовин в плоді.

В фейхоа міститься вітамін С, завдяки чому він має протизапальну властивість. Крім цього, продукт підвищує імунітет, що потрібно вагітним.
Рослина надає омолоджуючу властивість, благотворно впливаючи на епідерміс. Його використовують в косметичних цілях, де фахівці додають плід в скраби і маски для омолодження тіла. Для кращого ефекту його поєднують з медом.

Цей продукт незамінний тим, хто бореться з надмірною вагою. Через низьку калорійність він вважається дієтичним продуктом, хоча сам по собі він не має властивість спалювати жири. Дієтологи рекомендують включати рослина в щоденний раціон, адже його складові, такі як пектини і клітковина, покращують засвоєння їжі. Але ось при цукровому діабеті його потрібно уникати.

Продукт незамінний для тих, хто страждає від нестачі йоду і має захворювання, пов'язані з роботою щитовидної залози.

Плід відмінно допомагає при проблемах з травною системою, особливо якщо його поєднувати з медом. При харчовому розладі необхідно вживати його разом з шкіркою, так як в ній міститься клітковина. Верхню частину фрукта не всім під силу з'їсти, тому його можна подрібнити в блендері з невеликою кількістю цукру. При проносі допомагає засушена цедра фейхоа з медом, додана в чай.

У насінні фейхоа знаходяться ефірні масла, наділяючи його противірусною властивістю.

Сік рослини зніме роздратування на шкірі, підвищить її пружність і допоможе забути про судинні зірочки. Тому що, клітковина сприяє регенерації клітин.

При яких хворобах застосовується фейхоа

Простудні захворювання. До складу продукту входять ефірні масла, які ефективно борються з мікробами і вірусами, а також вітамін С, який служить профілактичним засобом під час епідемії грипу.
При стресових ситуаціях, депресивному стані або захворюваннях артерій в хронічному вигляді користь фейхоа зберігається в його насінні.
Онкологія. Для здоров'я чоловіків, жінок, особливо вагітних, дуже важливі антиоксиданти, які містяться в шкірці рослини. Хоча вона неприємна на смак, але вона використовується в якості профілактики ракових захворювань.
Захворювання шлунково-кишкового тракту. Крім того, що продукт допомагає засвоювати їжу, він очищає організм чоловіків і жінок від токсинів в короткий термін.
Фейхоа не має протипоказань при хворобах серцево-судинної системи, його регулярне вживання з медом знижує рівень холестерину в крові.
Фейхоа, користь і шкода, якого відомі, рекомендується вживати людям з підвищеним артеріальним тиском, але бажано виключити з раціону при цукровому діабеті.
Правильну роботу щитовидної залози може гарантувати йод, що міститься в організмі. Для його заповнення відмінно підходить фейхоа.

Шкода від фейхоа

Незважаючи на корисні властивості фрукта, в деяких випадках його слід вживати з особливою обережністю.

Перед покупкою слід уважно оглянути фрукт на відсутність пошкоджень при транспортуванні, ну і звичайно звертати увагу на протипоказання.
Шкірка плоду складається з вітамінів і мікроелементів, але в сирому вигляді вона неїстівна. Фейхоа при тепловій обробці не втрачає своїх цінних якостей, тому його можна додавати в компот, салат або соус.
Рослина є сильним алергеном, тому, спочатку потрібно спробувати невелику його частину, і лише потім збільшувати дозу. Алергічна реакція як протипоказання проявляє себе у вигляді висипів на шкірі і почервоніння, хоча бувають випадки з палінням або сверблячкою в ротовій порожнині. Особливо потрібно бути обережним вагітним жінкам.
Незріле фейхоа, тверде на дотик, може стати причиною розладу шлунку і навіть серйозного харчового отруєння. Справа в тому, що зрілі плоди дуже легко пошкоджуються, тому ягоди для експорту завжди збирають недозрілими і вже в такому вигляді потрапляють до нас. Незрілий ягода може прекрасно дозріти будинку протягом двох трьох днів при кімнатній температурі.
Людина буде страждати нетравленням шлунка, якщо вирішиться вжити фейхоа з медом і молочною продукцією. Фрукт багатий пектинами, а вони погано поєднуються з молоком.

При яких хворобах не рекомендується вживати фейхоа

Цукровий діабет. При такої хвороби не бажано їсти фрукт, в якому міститься цукор у великих дозах. Плід може викликати напад гіперглікемії (надлишку глюкози в крові), тому рекомендується захистити себе від зайвих проблем при діабеті.
Обмежити вживання фейхоа слід тим, хто страждає гіперфункцією щитовидної залози, коли виробляються гормони у великій кількості.
Ожиріння. Незважаючи на те, що фейхоа не сильно калорійний, його все ж не варто їсти у великій кількості тим, у кого є зайва вага. Тому що фрукт містить багато яблучної кислоти, яка стимулює вироблення шлункового соку і підвищує апетит.
При хронічних запорах краще звести до мінімуму вживання такого продукту, адже він володіє кріпить властивістю.

Цікаво! Пелюстки квітів чагарнику екзотичного фрукта мають яблучний присмак і їх також можна їсти. Якщо їх приготувати у фритюрі, то вийдуть солодкі чіпси.

Як вибрати фейхоа

На жаль, лише мало хто знає, як вживати ягоду або зможуть приготувати смачну і корисну страву. Вибираючи продукт, варто звернути увагу на його протипоказання. Якщо їх немає, то вибирайте стиглий, м'який плід з соковитою і напівпрозорої м'якоттю. Попалася серединка коричневого кольору? Фрукт вже зіпсувався, а якщо білого - він ще не дозрів. М'якоть має сильний запах і солодкий смак, який нагадує ананас або суницю. Шкірка щільна і їстівна, має якусь терпкість. Якщо ягода пошкоджена або підбита, є шанс отруїтися продуктами життєдіяльності бактерій. Це стосується і підгнилого фейхоа. Одні їдять фрукт цілком, попередньо зрізавши хвостик, а інші вважають за краще вичерпувати м'якоть чайною ложечкою, поєднуючи її з медом.

Хімічний склад фейхоа

Хімічний склад розповість, чим корисно фейхоа і якими перевагами він володіє. Ягоди мають унікальну здатність зберігати безліч водорозчинних йодних з'єднань, які легко засвоюються організмом. Також фрукт складається з фенольних сполук як танін, катехін, лейкоантоціани і ін. Крім бистроусвояемих речовин рослина містить вітамін С, концентрація якого збільшується в міру його дозрівання. Для вагітних це цілий джерело клітковини, білка, аспарагина, аланіну, тирозину, глютамина.

Як правильно вживати фейхоа

Важливо! Зрілий фрукт зберігається в холодильнику не більше семи днів.

Як підвищити імунітет з фейхоа

Для зміцнення імунної системи застосовуються перетерті плоди з цукром. Під час приготування всі корисні властивості фейхоа зберігаються. У процесі приготування його не потрібно піддавати тепловій обробці. Рослина (1,5 кг) слід добре промити, обрізавши всі хвостики. Потім продукт ріжеться на невеликі кубики, не знімаючи шкірки, і перекручується за допомогою м'ясорубки. У складі плодів міститься залізо, через якого вони можуть пожовтіти. При постійному помішуванні до отриманої суміші додається цукровий пісок (1 кг). Як тільки цукор розтане треба всипати подрібнені волоські горіхи (200 г).

Регулярне вживання такого варення з медом є відмінним профілактичним засобом під час епідемії грипу, що необхідно, перш за все, вагітним. Нехай домашнє ліки постоїть на кухні близько години, а потім його потрібно розлити по стерилізованим банкам. Зберігається фейхоа в холодильнику.

Паразити в організмі?

Деякі симптоми появи:

підвищена пітливість;
ослаблення імунітету, часті застуди;
слабкість, швидка стомлюваність;
знервований стан, депресії;
головні болі і мігрені;
змінюють одне одного діареї і запори;
хочеться солодкого і кислого;
неприємний запах з рота;
часте відчуття голоду;
проблеми зі схудненням;
зниження апетиту;
нічний скрегіт зубами, слинотеча;
болю в животі, суглобах, м'язах;
не проходить кашель;
прищі на шкірі.