Фарширований картопля фаршем в пароварці, дитячі рецепти, страви

Меню для дітей у віці 2-3 років постійно доповнюється новими смаколиками. Дитячі рецепти стають різноманітнішими. Багато в чому допомагає мамі її фантазія: поєднавши кілька звичних продуктів, можна приготувати нове смачне і корисне блюдо. Наприклад, знайомі вже дитині картопля і м'ясний фарш. Що з них можна приготувати для малюка? Наприклад, пишне картопляне пюре і котлетки або картопляну бабку з фаршем.
Якщо ви любите готувати страви на пару. скористайтеся цікавим рецептом приготування фаршированого картоплі в пароварці.

Приготування фаршированого картоплі в пароварці:

1. Картопля розрізаємо впоперек на дві половинки і вичищаємо ножем всередині (НЕ наскрізь). Виходять такі чашечки.

2. Начинкою буде м'ясний фарш, доповнений розмоченим м'якушем батона, яйцем і сіллю.

3. У кожну чашечку накладаємо з гіркою м'ясний фарш.

4. Ставимо в пароварку, включаємо режим «Вітамін +» (якщо у вашій пароварки такий є) і готуємо страву близько 40 хвилин.

5. За цей час м'ясо не тільки приготується, а й оживляти своїм соком картопля - вийде дуже смачно!

6. Готовий фарширований картопля фаршем не втрачає своєї форми і цілком сподобається дитині.

Секрети приготування фаршированого картоплі фаршем в пароварці:

- фарш можна приготувати в домашніх умовах з курки або свинини (або змішати їх разом),

- батон замочується на 5 хвилин у воді або молочку,

- в фарш завжди додається тільки м'якуш батона без скоринки (навіть якщо вона добре розмокла),

- час приготування страви може бути збільшено з урахуванням готовності в даний момент і технічних характеристик вашої пароварки,

- в якості підливи можна приготувати білий соус - цілком дитячий і дуже смачний варіант.