E171 діоксид титану

Діоксид титану (Titanium dioxide, двоокис титану, титанові білила, E171) - білий барвник.

Є основним продуктом титанової індустрії (на виробництво чистого титану йде лише близько 5% титанової руди).

Чистий діоксид титану - безбарвні кристали (жовтіє при нагріванні). Для технічних цілей застосовується в роздробленому стані, представляючи собою білий порошок. Чи не розчиняється у воді і розбавлених мінеральних кислотах (за винятком плавикової).

Застосовується для додачі косметичним засобам білого кольору і світлонепроникності (в основному, в кремах для засмаги). Основне місце застосування діоксиду титану - крем для засмаги. Він вважається одим з кращих компонентів для відсікання УФ-променів, що викликають меланому (рак шкіри).

Також використовується при виготовленні лакофарбових матеріалів, зокрема, титанових білил, у виробництві пластмас, у виробництві ламінованого паперу, у виробництві гумових виробів, скляному виробництві (термостійке і оптичне скло), як вогнетрив (обмазка зварювальних електродів і покриттів ливарних форм).

За неперевіреними даними може викликати захворювання печінки і нирок (при попаданні всередину).

Діоксид титану (харчова добавка Е171) являє собою безбарвні кристали, жовтіють при нагріванні. У промисловості барвник Е171 використовується в роздробленому стані у вигляді білого порошку. Діоксид титану не розчинний у воді. Хімічна формула добавки Е171: TiO2.

Існують два основних промислових методу отримання діоксиду титану: сульфатний метод отримання діоксиду з ільменітового концентрату і хлоридні метод отримання діоксиду титану з тетрахлориду титану. Найбільшим на території СНД експортером діоксиду титану є Україна. Основну частку сировини тут виробляють два заводи: ВАТ «Сумихімпром» і ЗАТ «Кримський Титан». На експорт йде більш 85% продукції.

При вдиханні порошку барвника Е171 збільшується ймовірність ракових захворювань. Це показали дослідження на щурах. Таким чином пил діоксиду титану може бути канцерогенною і для людини. У харчових продуктах добавка Е171 вважається нешкідливою, хоча дослідження її впливу на організм тривають.

У харчовій промисловості діоксид титану застосовується в якості добавки Е171 - білого барвника-відбілювача. Барвник E 171 часто застосовується при виробництві сухого молока, швидких сніданків.

Крім цього, діоксид титану застосовується у виробництві лакофарбової продукції, паперу, пластмас та інших галузях промисловості.

Добавка Е171 дозволена для використання в харчових продуктах у багатьох країнах світу, в тому числі Україна і Україні.

Проте більшою мірою деякі властивості барвника Е171 Діоксид титану застосовуються в індустрії виробництва різноманітних лакофарбових матеріалів. Дана речовина вважається відмінним помічником в боротьбі з шкідливими сонячними променями, які здатні викликати меланому, тобто рак шкірних покривів. Це якість діоксиду титану в основному використовується у виробництві різноманітних мазей від алергії і кремів для засмаги.

Крім того, барвник E171 Діоксид титану знаходить своє застосування і при виготовленні білил для обмазування зварювальних електродів, а також для відбілювання гумових виробів і ламінованого паперу. Бере участь він і в процесі виготовлення оптичного скла, яке характеризується вогнетривкими властивостями.

Склад барвника E171 Діоксид титану

Склад барвника E171 Діоксид титану обумовлений способом його отримання: проводиться він з ільменітового концентрату за допомогою сульфатного методу або з тетрохлоріда титану за допомогою хлоридного методу. У чистому вигляді Е171 являє собою безбарвні кристали, які для технічних цілей використовуються в роздробленому стані у вигляді білого порошку.

У воді і мінеральних кислотах (у розведеному вигляді) діоксид титану не розчиняється, виняток становить лише плавикова кислота. Тобто можна сказати, що за своїми хімічними властивостями E171 є інертною речовиною, що безпосередньо пов'язано зі складом барвника E171 Діоксид титану. Так, основними його компонентами вважаються двоокис титану та титанові білила.

Шкода барвника E171 Діоксид титану

Цікаво, що після проведення експерименту каліфорнійськими вченими було виявлено, що говорити про шкоду барвника E171 Діоксид титану для здоров'я людини немає підстав. Однак це не зовсім вірно. Після цього було проведено ряд досліджень над тваринами, в результаті яких було встановлено наступний факт. Піддослідні гризуни протягом п'яти днів вживали воду, в яку був доданий порошок діоксиду титану. В результаті виявилося, що у тварин за настільки короткий час сталися порушення в ланцюжку ДНК, які проявлялися в деформації хромосом.

Для людини при надходженні в організм незначних доз даної речовини особливої ​​шкоди барвника E171 Діоксид титану не спостерігається - небажані наслідки можливі тільки в разі передозування, особливо для людей з ослабленим імунітетом. За неперевіреними даними вживання E171 в їжу здатне провокувати виникнення захворювань печінки і нирок, а при вдиханні порошкоподібного діоксиду титану можливий розвиток недоброякісних новоутворень.