Доведено лайм корисніше лимона

Фрукт лайм зовні дуже нагадує незрілий лимон. Колір лайма зазвичай жовто-зелений, але за своїми властивостями і характеристиками він сильно відрізняється від більшості цитрусових. Його м'якоть соковита і кисла. Лайм можна назвати чемпіоном за вмістом вітаміну С, який є життєво важливим компонентом в харчуванні кожної людини. Нестача вітаміну С може призвести до постійних простудних захворювань, ослаблення імунітету, розвитку таких грізних захворювань як грип, фолікулярна ангіна. запалення легенів. Лайм в раціоні допомагає позбутися від стресу, депресій, заспокоїти нервову систему, підняти настрій. У наш час купити лайм можна практично в будь-якому супермаркеті, стоять вони зазвичай дорожче лимонів.

Вітаміни, що містяться в лаймі

Вітамін С знижує рівень холестерину в крові, перешкоджає старінню клітин, позитивно впливає на еластичність шкіри, на серцево-судинну діяльність, запобігає кровоточивість ясен, поява карієсу. Лайм перевершує лимон за змістом ряду інших вітамінів, таких як вітаміни групи В, вітамін А, залізо, фосфор, тіамін, пектин, рибофлавін, калій, кальцій.

Пектин сприяє очищенню організму, позбавлення від токсинів, нормалізує обмін речовин. Весь набір вітамінів в лаймі гарантують зміцнення імунітету, що особливо важливо в холодну пору року, коли необхідно захистити свій організм від застуди, грипу і т.д. Включення лайма в раціон допомагає також вже хворим швидше впоратися з нездужанням. Кальцій зміцнює зуби, а що містяться в лаймі аскорбінова кислота та інші органічні кислоти відбілюють зуби природним чином. Завдяки Лайму можна підвищити рівень гемоглобіну в крові, так як завдяки органічним кислотам, відбувається велике всмоктування заліза.

Сік лайма, фреш з лайма

Мало хто зможе пити фреш з лайма без розведення або без добавок. Сік лайма зазвичай використовується для приготування різних коктейлів. У багатьох напоях він є просто незамінним інгредієнтом. Концентрований сік лайма можна придбати практично скрізь і використовувати його для змішування домашніх коктейлів, і для інших цілей, наприклад, косметичних.

Сік лайма активно застосовується в сучасній косметології. Він входить до складу багатьох кремів і тоніків. Він є просто незамінним в процесі омолодження шкіри, позбавлення від зморшок.

Сік лайма також застосовується в медицині, як антисептичний засіб, що допомагає в швидке загоєння ран.