Домашні протеїнові батончики своїми руками - рецепт - блог про бодібілдинг
Протеїнові батончики - ласощі для будь-якого спортсмена. Такі солодощі можна купувати в магазинах, сподіваючись на чесність продавців і якісність продукції, а можна робити протеїнові батончики своїми руками і заощадити час на походах в магазин. Батончики, приготовані в домашніх умовах, будуть смачніше і дешевше в довгостроковій перспективі. Також, ви будете отримувати задоволення від процесу, якщо любите готувати.
Що потрібно для приготування протеїнового домашнього батончика своїми руками
- Візьміть протеїновий порошок і додайте до нього борошно. Вибирайте тільки таку муку, щоб її можна було б вживати в сирому вигляді - борошно з кокоса, мигдалю і т.д.
- Перемішайте борошно з протеїном, додайте молоко. Ви можете вибирати молоко за смаком - коров'яче, кокосова, горіхове. Також дуже смачно буде, якщо додати горіхову пасту. Ваша мета - налити достатню кількість рідини (молока), щоб вийшла густа маса схожа на тісто, якої ми зробимо в формі батончика.
- Зліпити протеїнові батончики своїми руками, підберіть потрібну вам форму. Якщо у вас після перемішування вийшла дуже рідке або густе речовина, то потрібно додати або ще борошна, або молока, щоб домогтися потрібної консистенції. Думаю, з цим проблем не буде, ви самі прийдете до потрібних пропорцій методом проб і помилок.
- Після того, як ви зробили форму батончика, його варто опустити в шоколад. Для цього його попередньо потрібно буде розтопити. Вибирайте шоколад за смаком, хтось любить чорний, а хтось молочний. Насправді, шоколад без добавок завжди чорний і трохи гіркуватий, але нам важливіше смакові якості батончика, тому можете розтопити будь-який вид шоколаду.
- Далі відправляємо тарілку з батончиками в холодильник приблизно на півгодини, щоб вони застигли. Після цього настане найприємніша фаза - вживання солодощів. Ви можете брати їх на навчання, в офіс, а також ділиться з друзями - адже це зайвий привід для гордості.
Рецепти домашніх протеїнових батончиків
Батончик з кокосовою стружкою:

3/4 склянки протеїну Syntha-6 від BSN з ванільним смаком;- 1/3 склянки кокосової стружки;
- 1/3 склянки борошна;
- 1/3 склянки молока на вибір;
- 30 г шоколаду на вибір.
Щоб приготувати протеїновий батончик з апельсинами і ягодами годжі своїми руками вам буде потрібно:

1/2 склянки протеїнового порошку на вибір;- стакан мигдалю;
- 1/4 склянки борошна;
- 2/4 склянки ягід годжі;
- ? склянки молока на вибір;
- 35 г розтопленого шоколаду на вибір;
- 1 велика ложка апельсинової цедри (за бажанням);
- 1 велика ложка ванільною есенції.
Червоні протеїнові бісквіти:

1 велика варений буряк;- 1/2 склянки протеїнового порошку на вибір;
- 1/4 склянки борошна;
- 1 велика ложка гарбузового масла (можна замінити на арахісове або мигдальне);
- 35 г розтопленого шоколаду на вибір (рекомендуємо чорний).
Ну що ж, тепер ви вмієте готувати домашні протеїнові батончики своїми руками і можете починати експерименти по поліпшенню і модифікації своїх виробів. Дуже смачно вийде, якщо додавати в тісто горіхи, сухофрукти, насіння, горіхову пасту. Виготовляючи батончики власноруч, ви відкриваєте для себе щось нове. Удосконалюйтеся, придбайте новий досвід, тренуйтеся, протеїнові батончики допоможуть набрати м'язову масу, яка дозволить вам осягати нові вершини спорту.
Я теж робив що щось на зразок цього, тільки все було набагато простіше, просто взяв вівсянку, подрібнив в блендері, потім додав 2 банана, протеїну, насіння і родзинок, потім суміш в духовку (розділив на баточнікі) і вуаля, смачний і корисний перекус готовий , це може бути що завгодно, не тільки батончики, печиво наприклад
Спробував зробити такі батончики, перший варіант він начебто найпростіший. Тільки я використовував протеїн від ON і шоколадний, але все одно вийшло дуже смачно. Треба буде спробувати приготувати інші варіанти
Я теж експериментував з такими батончиками, в загальному робив так: брав горіхів грам 50, насіння стільки ж, вівсянку в борошно перемалівал, в блендері змішував цю муку з сиром, бананами і горішками з насінням, з отриманої маси ліпив батончики і після клав в холодильник і ось, вкусняхі готові)
я теж експериментував, але треба буде і інші варіанти спробувати