Доїння корови і догляд за вим’ям, головний фермерський портал - все про бізнес в сільському господарстві
Для отримання високих надоїв молока необхідно, щоб вим'я у корови завжди було в нормі і здорове. Цього можна досягти дотриманням необхідних правил доїння та догляду за вим'ям.
Вим'я корови складається з чотирьох часток (молочних залоз), що не сполучаються між собою. Кожна частка має сосок. У верхній частині соска і всередині нього розташована невелика порожнина - молочна цистерна, з якої вичавлюється молоко при доїнні.
Перш ніж приступити до доїння, потрібно обмити вим'я теплою водою, насухо витерти і зробити масаж. Масаж підсилює кровообіг і утворення молока, сприяє більш повному видоювання молока (повне видоювання охороняє вим'я корови від захворювання), а також отриманню більшої кількості жиру.
Спочатку масажують праву половину вимеіп (рис. 2). Для цього праву руку кладуть на передню чверть вимені, а левую- на задню чверть. Великі пальці рук при цьому повинні бути звернені один до одного. Вим'я піднімають п опускають, злегка доглажівая його зверху вниз; погладжують також і соски подібно до того, як це робиться при доїнні. При массировании лівої половини вимені великі пальці рук повинні бути звернені в протилежні сторони. Масаж лівої половини вимені і сосків роблять так само, як і правою.
Закінчивши масаж, приступають до доїння. Доять кулаком, сухими руками> -
(Не змащуючи їх вазеліном або жиром). Доїння кулаком є єдино правильним способом. Застосовуючи його, можна швидко подоїти корову, не завдаючи їй болю і не пошкоджуючи сосків. Техніка доїння полягає в тому, що великим і вказівним пальцями захоплюють сосок можливо вище (рис. 3), потім послідовно стискають пальці; середній, безіменний, і мізинець, що не смикаючи сосків; лікті при цьому повинні залишатися нерухомими. Доїти краще сидячи на лавочці (як показано на рис. 1), з правого боку корови. Хвіст корови перед доїнням потрібно підв'язати до ноги.
Перші забруднені цівки молока видоюють в окремий посуд. Починають доїння обома руками, повільно і без ривків, потім прискорюють і доять енергійно, без перерв. Енергійне доїння сприяє кращій роботі молочних залоз і повної віддачі молока.
Спочатку доять два передніх, а потім два задніх соска. Таку зміну сосків під час доїння виробляють кілька разів. Останні струмки і краплі мвлока містять багато жиру, тому корову необхідно видоювати начисто. Чисте видапваніе сприяє раздаіванію корови.
Корів із середнім удоєм доять два рази, високоудійних і новотельних - 3-4 рази на добу. Доять через рівні проміжки часу до годування, щодня в одні й ті ж години. Під час доїння необхідно дотримуватися тідгану.
В кінці доїння роблять заключний масаж вим'я. Він виконується в три прийоми, такі одна одною (рис. 4, 5 і 6).
Спочатку масажують обидві чверті правої половини вимені, при цьому лівою рукою треба захоплювати задню і правою рукою передню частки вимені. Обидві чверті злегка притискають одну до іншої і піднімають вим'я догори і так проробляють 3-4 рази поспіль, після чого обидва соска сдаивают. Точно також надходять з лівою половиною вимені.
При другому прийомі масажують окремо кожну чверть вимені, причому спочатку передні частки вимені, а потім задні. При цьому одну руку розташовують зовні, а іншу - в поглибленні між чвертями. Кожну чверть вимені розминають руками і потім сдаивают.
Третій прийом полягає в підштовхуванні вимені. Для цього в кулаки захоплюють попарно спочатку передні, потім задні соски і піднімають вим'я догори, до тулуба корови. Після 3-4 підштовхувань соски сдаивают.
У тугодойних корів рекомендується масажувати вим'я під час доїння три рази, швидко, не стомлюючи корову.
Після доїння і масажу вим'я насухо витирають чистим рушником, а соски змазують вазеліном або коров'ячим маслом. У разі появи на вимені і сосках тріщин і пухлин слід негайно звернутися до ветеринарного лікаря.