Дитяче меню в Тайланді - що поїсти дітям, чим нагодувати дитину в Таїланді, путівник по
Їжа в Таїланді для малюків
У будь-якому продуктовому відділі великих торгових центрів. в 7-11 і подібних магазинах ви знайдете дитячі суміші Nestle Cerelac, Nestle Nan, Nestle Bear Brand, Danon Dumex, Wyeth Nutrition. Органічні кашки Baby Nature, які розбавляються водою, грудним або дитячим молоком: рисова, рисово-бананова, рисово-гарбузова і рисово-морквяний. І кашки Cerelac Nestle: рисова з яблуком і журавлиною, вівсяна з чорносливом, рисова без молока і багато інших. Якщо у вашої дитини алергія на лактозу, продають навіть суміші з козячим молоком.
В асортименті різні пюре Heinz в баночках: грушеве, бананово-грушеве, бананово-кремове, ванільно-кремове, з яблучно-банановий кремом, з яєчним кремом, з полунично-банановим кремом, яблучне, з пастернаком, морквою і солодкою картоплею, сблочно- вівсяні, мюслі з яблуком і лохиною, каша з банана, яблучно-мангове, з солодкою кукурудзою і гарбузом, з кукурудзою і куркою, а так само інші продукти цієї фірми: суміш з куркою, локшиною і овочами, йогуртний бананово-персиковий десерт і різотто з овочами і куркою.
Зауважте, що з м'ясними добавками у нас деяка напруга, тефтелек, супів-пюре у нас немає. І різноманітність каш невелике: рисова і вівсяна, гречаної та інших немає. Враховуйте, що будь-які суміші і пюре можуть не сподобатися вашій дитині. Якщо він такий примхливий і вважає за краще тільки певні бренди і смаки, беріть все з собою.
Про дитячі сирках і другом різноманітність кисло-молочних продуктів доведеться забути. Хоча у нас і продають сир, який називається cottage cheese, сметану sour souse і густий кефір unsweetened yogurt, вибір на цьому закінчується. У будь-якому супермаркеті і 7-11 ви знайдете фруктові йогурти: Activia, Meji, Dutch Milk і інші. На мій погляд, тайські йогурти поступаються українським за смаками і наявності цукру.
Сушок і сухариків для тих, у кого ріжуться зубки, знайти практично нереально. Сушок немає як класу, а сухарики найчастіше бувають з несподіваними добавками у вигляді часнику або свинини. Зате є печива, які тануть у роті, - японські Wakodo і сінгапурські Empro Baby Choice.
Зате з фруктами і овочами проблем немає! Звичні для вашого малюка яблука, груші, кавуни, виноград, морква, капуста, картопля продають в будь-якому торговому центрі і на ринках. Будьте обережні з екзотичними фруктами, вони можуть викликати алергію.
Тайська їжа для дітей дошкільного та шкільного віку
Як і для самих маленьких, глобальної проблеми «в цьому вашому Таїланді поїсти нічого» просто не існує. На всіх курортах є ресторани і кафе з європейською кухнею. Інша справа, ніж звик харчуватися ваша дитина? Для любителів домашньої кухні і солянки є українські ресторани. Німецькі та австрійські ресторани раді запропонувати котлети з пюре і сосиски. В італійських ресторанах ваш малюк з радістю поїсть спагетті, піцу або лазанью. Навіть в японських ресторанах є спеціальні дитячі страви, японська піца і курочка з рисом. Я вже не кажу про масу фаст-фудів. якщо ваше дитя тільки там і харчується.
Майже у всіх європейських ресторанах подають і тайську кухню - ми ж в Таїланді. Тому батькам, які прагнуть екзотики, нудьгувати не доведеться. Зрештою, якщо ваша дитина вже зовсім не може нічого їсти, запропонуйте йому рис з кетчупом. Вже уявляю обурення матусь, що дбають за здорове харчування, в стилі "що б вас так годували!" Тому продовжу епатувати публіку.
Зі страв тайської кухні, звичайно, можна привезти багато негострих страв. Але чи сподобаються вони вашій дитині на смак? Їсть він у вас овочі? Наведу нижче невеликий список страв, негострих і, на мій погляд, що підходять для харчування дітей.
Тьок або простіше джок (โจ๊ก) - традиційна рисова каша зі свинячим фаршем, яку тайці їдять на сніданок.
Кхау Том (ข้าวต้ม) - рисовий суп зі свининою, куркою або рибою.
Кхау Кхай Тьіау (ข้าว ไข่เจียว) - рис зі смаженою яйцем, як варіацією може бути смажений рис з омлетом.
Кхау Ман Кай (ข้าวมัน ไก่) - варені шматочки курки з рисом, звичайним або звареним на курячому бульйоні, до цієї страви зазвичай подають бульйон.
Кхау Пхат (ข้าว ผัด) - смажений рис з яйцем, зеленню і чим замовте: куркою, свининою, морепродуктами або овочами.
Кхау суай (ข้าวสวย) - жасминовий рис, приготований на пару.
Кхау Ниау (ข้าวเหนียว) - традиційний клейкий рис.
Кхау Пхат Саппарот (ข้าว ผัด สัปปะ รด) - смажений рис з шматочками ананаса.
Кхау Мок Кай (ข้าวหมก ไก่) - рис, тушкований з куркою і куркумою.
Куай Тіеу Нам Сай (ก๋วยเตี๋ยว น้ำ ใส) - суп з локшиною і тефтелі з курятини, яловичини, свинини або риби.
За Піа Тхот (ปอ เปี๊ยะ ทอด) - смажені весняні рулетики з овочами.
Канг Тьут (แกงจืด) - суп з овочами.
Канг Па Кай (แกง ป่า ไก่) - суп з овочами і куркою.
Канг Ом Кай (แกง อม ไข่) - суп з овочами і куркою.
Канг Тьут Вунcен (แกงจืด วุ้นเส้น) - прозорий бульйон зі скляною локшиною, свининою, грибами і цибулею.
Канг Тьут Тофу (แกงจืด เต้าหู้ หมู) - прозорий бульйон зі свинячим фаршем, тофу, грибами і цибулею.
Пхат Тхай Хо Кхай (ผัด ไทย ห่อ ไข่) - смажена локшина з паростками пшениці, загорнуті в конвертик з смаженого омлету.
Кхай Тьіу (ไข่เจียว) - омлет.
Кхай Дау (ไข่ดาว) - смажене яйце.
Сате Кай (สะเต๊ะ ไก่) - шашлички з курки з арахісовим соусом.
Кай Пхат Мет Мамуанг Хімапханг (ไก่ ผัด เม็ด มะม่วงหิมพานต์) - курка з горішками кешью.
Кай Янг (ไก่ ย่าง) - мариновані шматочки курки, смажені на грилі.
Кунг Саронг (กุ้ง โสร่ง) - креветки, загорнені в хрустку локшину.
Пла Нинг Сі Іу (ปลา นึ่ง ซีอิ๊ว) - риба, приготовлена на пару, з соєвим соусом.
Пхат пхакит Руам Міт (ผัด ผัก รวม มิตร) - смажені овочі.
Салапау (ซาลาเปา) - приготовані на пару пиріжки зі свининою.
Син 1,7 ще не особливо їсть їжу, але на Пхукеті з першого дня смажень рис і кавуновий фреш - прям наярює
чикен сате, омлет (європейський) або яєчня, паста, піца, слойки з ананасом з 7-11, мюслі на сніданок купили в фестивалі, там же курку і супові макарошки (це теж відмінно йде), місцеві йогурти звичайно занадто солодкі, але є варіант з написом Bulgaria в темно-синій упаковці - це один-в-один болгарське кісломляко без цукру за смаком типу кислого молока
ще сподобався синові пудинг з лічі в таких маленьких баночках з 7-11
Добридень! На Карон і / або Каті продають свіжі брокколі, цвітну капусту і кабачки або таке не їдять. Планую готувати сама однорічній дитині на спеціальній пароварці. У списку банкових пюре не побачила ці продукти, а везти банки ізУкаіни на місяць важкувато.
Так, на пляжі Ката в Макро продають свіжі овочі
Дякуємо! А на ринку Кати і нічному на Карон безумовно все є? У сенсі овочі свіжі