Ділитися культурою і їжею, факультет іноземних мов

Що вийде, якщо на одній кухні зберуться студенти з Італії, Франції, Англії, В'єтнаму, Туреччини, Китаю та Іраку? Відповідь - кебаб, піца «Маргарита», картопля в карамелі, курка з кока-колою та інші незвичні для Лисичанська страви. У студії смаку «Loft» іноземні студенти ТГУ провели День національної кухні.

- Ми намагаємося урізноманітнити практику української мови для іноземців - знайомимо їх з Сибіром, з традиціями і укладом російського життя, проводимо заходи, які зближують представників різних культур. День національної кухні - одне з них. Дуже смачний і душевний свято вийшло, - каже Наталя Шафтельская. викладач кафедри англійської філології ФІМ ТГУ.

Протягом цього семестру студенти, які навчаються за обміном на ФІМ, не тільки вивчали українську мову, а й знайомилися з сибірської культурою, способом життя народовУкаіни. Разом вони обійшли майже всі музеї Лисичанська, ходили на екскурсії по церквах міста, каталися на хаскі, пили чай зі справжнього самовара і навіть з'їздили в Одеса на «Лебедине озеро». А свято національної кухні дозволив познайомитися і з звичаями інших країн.

- Це був дуже цікавий вечір. У перший раз ми готували разом з хлопцями з інших країн, і викладачі були з нами. В Італії ми ніколи такого не робили, тому нам дуже подобається ваш університет, - каже студентка 3-го курсу Падуанського університету Лукреція Рамірез. яка вчиться з обміну на ФІМ. На Дні національної кухні вона разом зі своїми однокурсниця готувала італійську піцу.

Взагалі хлопці з Падуї стали найчисленнішою групою «кухарів». Свого меню вони включили не тільки піцу, яку «з'їли відразу», але й італійські торти з джемом і кремом, а також польпетоне - м'ясо з овочами і картоплею, його зазвичай не подають в італійських ресторанах, а готують вдома на свята.

Вечір завершився «міжнаціональних» вечерею. Зібравшись за великим столом, студенти разом з викладачами дегустували страви один одного, жартували і спілкувалися російською мовою.