Дієта при артрозі і артриті
by Записки Дикої Господині Що можна і що не можна їсти при артрозі і артриті
Проблеми зі станом кісток і хрящів дуже часто виявляються лише в певному віці, хоча бувають і винятки. Щоб якомога довше жити в русі без болю, потрібно дотримуватися всіх рекомендацій лікарів, і дотримання дієти - одна з них.
"Дієта при артрозі і артриті настільки ж важлива, як і інші заходи лікування. Обмеження в споживанні деяких продуктів допоможе зняти неприємні симптоми."
Дієта при артрозі
Артроз - це запальний процес в хрящової тканини суглоба, що означає патологію тканин хряща. Дієта при артрозі спрямована на те, щоб відновити цю тканину природним шляхом.
Слід враховувати, що артроз найчастіше наздоганяє людей з надмірною вагою, і його також можна і потрібно регулювати за допомогою харчування: є легкі, некалорійні страви, харчуватися дрібно.
Нежирне м'ясо - необхідний продукт при артрозі, адже саме в м'ясі міститься природний желатин, який відновлює хрящові тканини і поліпшує стан кісток. Особливо рекомендовані до вживання холодець, холодець, міцний бульйон з кісток. Природний желатин - джерело колагену, який допоможе не тільки зменшити біль в суглобах, але і поліпшити стан шкіри.
Жирна риба. Вона багата мінералами, необхідними для відновлення сполучних тканин. Також вона містить кислоти Омега-3, які допомагають відновити суглоби.
Відварна гречка, сочевиця, квасоля та інші джерела рослинного білка повинні постійно бути присутнім на столі.
Свіжі фруктові соки у великих кількостях замінять солодке і дадуть необхідну дозу вітамінів.
Особливо рекомендований гранатовий сік - він містить масу речовин-антиоксидантів, що перешкоджають старінню сполучних тканин.
Слід виключити занадто жирну їжу, пережарені страви, фаст-фуд. Жирне м'ясо, молоко, сметану і сири з великим відсотком жирності вживати не варто.
Алкоголь знаходиться під забороною.
Синтетичні вершки, жирні креми, випічка з цілісної муки також не повинні входити в раціон. Говорячи простіше, більшість кондитерських виробів з меню повинно піти - їх краще замінити фруктами.
Дієта при артриті
Артрит є різновидом аутоімунного захворювання, тобто при ньому імунітет людини починає боротися проти своїх же суглобів, викликаючи їх сильне запалення. Щоб не допускати загострення проблеми, слід виключити з їжі все алергени. Дієта при артриті пропонує здоровий збалансований спосіб харчування.
Свіжі фрукти, овочі, що містять вітаміни, а також різноманітну зелень.
Всі види горіхів (НЕ смажених) - вони прекрасно насичують, не додаючи ваги, і дозволяють знизити ймовірність розвитку запалень в організмі в цілому і в суглобах зокрема.
Більшість видів твердого сиру, сир, бринзу - вони корисні для кісток, містять багато кальцію.
Жирні кислоти Омега-6, які загострюють перебіг артриту, слід повністю виключити з ужитку. Вони знаходяться в пісному маслі і деяких видах жирного м'яса, які з раціону краще видалити.
Арахідонова кислота - головний "винуватець" запалень, вживання містять її продуктів загострює захворювання. Саме тому дієта рекомендує позбутися яєчних жовтків, яловичини і субпродуктів - там її занадто багато.
Занадто жирне м'ясо, сало, кукурудзяна олія, жирне молоко також потрібно прибрати з раціону.
Транс-жири, які є в синтетичних вершках, масляних кондитерських кремах, як і більшість кондитерських виробів, їсти не можна.
Дотримання правил дієти допоможе не допустити загострення захворювань.
Напої здоров'я. Здорове і лікувальне харчування
Якщо ви після важкої хвороби, у вас слабкість або знижений імунітет, ці напої вам обов'язково допоможуть.
Лікувальна дієта після видалення апендициту
Після видалення апендициту правильна дієта грає дуже важливу роль. Вона здатна не тільки посприяти якнайшвидшому одужанню і скорочення реабілітаційного періоду, а й відновити роботу шлунково-кишкового тракту, а також поліпшити загальне самопочуття після операції.
Лікувальне харчування і дієти при захворюваннях
Коли ми здорові, то наше харчування визначається, частіше за все, дуже просто - подобається - не подобається, смачно - несмачно. Якщо фігура дозволяє, то ми їмо тільки те, що приносить нам задоволення, не піклуючись про те, як реагує на прийняту їжу нам організм. Захворівши, ми починаємо бігати по лікарях, вишукуємо різні засоби для лікування, але не завжди звертаємо увагу на рекомендації лікарів перейти на лікувальне харчування.
Оливкова олія для жіночого здоров'я (здорове й лікувальне харчування)
(Здорове й лікувальне харчування)
Оливкова олія - одне з найбільш корисних рослинних масел. Це і приправа, і ліки, і незамінна частина нашого харчування. Наведемо кілька народних рецептів з цим продуктом, який подарує вам здоров'я і молодість на довгі роки.
Лікувальне харчування. Дієта при нирково-кам'яній хворобі
Сечокам'яна хвороба виникає при порушеннях обміну речовин в організмі, в результаті яких в нирках і сечовивідних шляхах обра-ся камені різного хімічного складу, форми і величини. Якщо ще тільки порушений сольовий обмін і в сечі з'являється «пісок», але каменів ще немає, то говорять про сечокислий діатез. На цій стадії можна за допомогою лікувального харчування попередити формування в нирках каменів.
