Дієта на крупах для схуднення відгуки і результати

Про те, що каші є корисно, ми чули з дитинства. Причому корисно всім, в тому числі вагітним, ослабленим після хвороби і, звичайно ж, тим, хто хоче скинути кілька зайвих кілограмів. У них міститься все, що потрібно нашому організму і саме в тій формі, в якій корисні речовини краще засвоюються. Тому на основі круп розроблено безліч різних дієт для схуднення.

Крім того, що каші є відмінним джерелом вітамінів, мінералів і мікроелементів, вони мають досить низькою калорійністю. У 100 грамах круп (з яких виходить приблизно стакан готової смачної каші) міститься від 300 до 350 ккал. Це значно менше, ніж у багатьох інших продуктах, але досить для того, щоб не відчувати постійного відчуття голоду.

Види і особливості дієт на крупах

Існує безліч варіантів дієт на крупах. Всі їх можна розділити на дві великі групи:

Монодієти - раціон повністю складається тільки з одного виду крупи, зазвичай гречаної або рисової. Такі дієти дають відмінний результат по зниженню ваги, але вони короткочасні. На будь-який монодиете перебувати без шкоди для здоров'я можна максимум 5-7 днів. Ідеальний варіант - до 3 днів. Пізніше організм починає відчувати гострий брак тих поживних речовин, які в використовуваному продукті не містяться.

Змішані дієти - основу, природно, становлять крупи, але в раціон включені і інші продукти, які його балансують. Тому змішані раціони можна спокійно використовувати до 14 днів. В цьому випадку процес схуднення відбувається не так швидко, зате організм отримує необхідні поживні речовини в повному обсязі. Для змішаних дієт на крупах практично відсутні протипоказання.

Правила і секрети

Дієта на крупах не вимагає особливої ​​винахідливості і дуже зрозуміла. Основні правила прості, їх кілька:

1. 
   З раціону виключаються всі продукти, крім круп для монодієт і списку дозволених для змішаних. Особливо це стосується всіх сортів м'яса і швидких вуглеводів (макарони, солодощі, випічка).
2. Обов'язково суворе дотримання питного режиму - пити треба часто і не менше 1,5-2 літрів води за день. У кашах міститься велика кількість харчових волокон і при зневодненні можуть виникнути проблеми зі стільцем.
3. Щоб зберегти максимум вітамінів, готувати каші краще на пару або заливаючи на ніч (просто гарячою водою, кефіром або йогуртом). Можна відварити каші на знежиреному молоці.
4. Щоб допомогти організму швидше звільнитися від шлаків і токсинів, чорний чай і кава на цей час постарайтеся замінити зеленим чаєм або відварами трав, природно, без цукру. Якщо дуже хочеться трохи підсолодити допускається 1-2 чайних ложки меду в день.
5. Ні в якому разі не можна голодувати! Повинно бути три основних прийому їжі, приблизно через рівні проміжки часу. Але якщо дуже хочеться їсти, обов'язково потрібно випити стакан теплого чаю або з'їсти ложечку каші.

Як бачите, дотримання цих правил не складе великих труднощів. А приготування каш не вимагає кулінарних талантів і витрат часу.

Особливу увагу варто звернути на додаткові продукти, за допомогою яких можна урізноманітнити раціон. У списку дозволених для змішаної дієти знаходяться:

• свіжі фрукти та овочі;
• сухофрукти;
• горіхи і родзинки в невеликих кількостях;
• нежирні молоко, сир, кефір;
• натуральні йогурти.
• до 1 склянки в день свіжих соків.

Будь-які консервації, копченості, соління, варення, тваринні і рослинні жири, м'ясо, риба, морепродукти, алкоголь в цей період під суворою забороною.

Якщо ви вибрали для схуднення тривалу змішану дієту, то виходити з неї треба поступово. Кожен день потрібно розширювати раціон, вводячи в нього 1-2 звичних раніше продукту. І не переїдати, інакше скинуті кілограми не забаряться повернутися на свої місця.

Чи так це корисно?

В цілому дієта на крупах дуже корисна для кожного. Природно, якщо строго слідувати всім перерахованим правилам і приймати її з задоволенням. По-перше, ця дієта є відмінною розвантаженням для організму. А по-друге, саме в крупах міститься велика кількість вітамінів групи В, які безпосередньо впливають на стан шкіри, нігтів, волосся. Тому дієта відбивається не тільки на фігурі, але і на обличчі.

Плюси її очевидні:

• швидке і стабільне зниження ваги;
• очищення організму від шлаків і токсинів;
• поліпшення стану шкіри;
• нормалізація роботи кишечника;
• зниження рівня холестерину;
• регулювання обміну речовин;
• відсутність постійного відчуття голоду.

Мабуть, єдиним мінусом є те, що каші швидко набридають. Організму, особливо звиклому до споживання таких «смакоти», як смажена картопелька, соління і копченості, дуже важко раптом відмовитися від улюблених продуктів. І в перший час навіть змішаний раціон здається мізерним і одноманітним. Але повірте, результат вартий того, щоб спробувати!

готуємо каші

Перш за все, потрібно визначитися, з яких круп можна скласти меню. Вибір досить різноманітний:

Манна каша для зниження ваги не дуже потрібний товар - вона швидко засвоюється організмом, і через короткий час ви почнете знову відчувати почуття голоду.

Готувати каші треба, заливаючи їх водою або молоком в пропорції приблизно 1: 3. Варити на повільному вогні 30-45 хвилин, щоб крупа добре розварилася. Від спецій на час дієти краще відмовитися, а ось дрібку солі можна додати.

Меню на 1-3 дні

Для екстреного зниження ваги і як розвантажувальних днів можна використовувати монодієту, для якої краще вибрати гречану або рисову каші. 300 грам крупи залити 1 літром води або молока, відварити до готовності. Кашу можна загорнути в рушник, щоб вона наполягла. Розділити порцію на 3-4 прийоми і їсти протягом дня. Між трапезами пити воду або несолодкий зелений чай. І ніяких перекусів іншими продуктами!

Скинути на такій дієті можна за 1 день до 1 кг ваги. Більше 3 днів використовувати її не можна!

Тижнева монодиета «6 круп»

Із запропонованого вище переліку круп вибрати 6 різних за своїм смаком. Готувати і їсти кожен день тільки один вид каші. На сьомий день можна приготувати асорті з 2-3 видів круп, які ви використовували раніше. Всі інші обмеження такі ж, як в триденної дієті.

Втратити за тиждень можна до 5-7 кг ваги. Завдяки тому, що використовуються різні крупи, склад яких відрізняється, організм отримує практично весь можливий набір вітамінів і мікроелементів. Після цієї дієти шкіра очищається, волосся починає блищати, а в тілі відчувається незвична легкість.

змішана дієта

Оскільки вона допускає присутність в раціоні цілого ряду корисних продуктів і забезпечує організму збалансоване харчування, сидіти на такій дієті для досягнення результату можна до 14 днів. При розумному застосуванні вона принесе здоров'ю тільки користь. Щоденне меню в цьому варіанті виглядає приблизно так:

• Сніданок: 100 грам каші; стакан знежиреного молока (краще пити теплим!).
• Другий сніданок: велика запечене яблуко або банан.
• Обід: овочевий суп (можна протертий або овочеве пюре) - 200 грам; 100 грам каші.
• Полудень: склянка свіжовичавленого соку або кілька горіхів або 50 грам сухофруктів.
• Вечеря: 200 грам фруктового або овочевого салату; 100 грам нежирного сиру.

Для приготування супів і салатів можна використовувати різні овочі і фрукти і за рахунок цього урізноманітнити меню.

Кому підходить дієта на крупах

Відгуки та результати випробували такі дієти разюче схожі. Всі говорять про те, що найскладнішими є тільки перші дні, коли організм виявляється різко вирваним із звичного раціону. Однак на загальному стані здоров'я це ніяк не відбивається, і сильного почуття голоду немає. Проблема, швидше за все, психологічна - хочеться улюблених ласощів, а їх немає.

Тому тим, хто не володіє залізною волею, починати краще все-таки зі змішаною дієти, в якій набагато менше обмежень. Тим більше терміни її використання можуть варіюватися. І якщо перші три дні пройшли легко, то можна продовжити її ще на три і так далі за станом організму. За 14 днів легко розпрощатися з 10 кілограмами ваги. А якщо схуднути треба прямо зараз, тоді варто зібратися і витримати триденну монодієту. Але повторювати її можна не більше 4 разів на рік.