Дієта Ковалькова - офіційний сайт, суть і етапи, меню і рецепти, відгуки і результати

Принцип дії

Дієта заснована на стандартних аксіомах класичної дієтології. Технологія сприяє поступовому зниженню жирової тканини, сприяючи розбудові обміну речовин.

Працює програма на кількох принципах:

Перш, ніж переходить до процесу. худне необхідно очистити організм, і обов'язково виробити свою систему мотивації.
Організм потрібно насичувати вітамінними комплексами і великою кількістю води, при цьому, сіль виключається повністю.
Жири рослинного походження повністю замінюються на тварини. До харчування додається сир і кисломолочні напої невеликий жирністю.
Включає в себе 1 підготовчий, і 3 основних етапи.
Заборонено вживати продукти з підвищеним глікемічним індексом.
Меню повинно включати в себе складні вуглеводи.
Дієта повинна поєднуватися з фізичними тренуваннями і водними заходами.
Рекомендується вдаватися до методики після огляду фахівця.

Офіційний сайт - diet-clinic.ru. надає перелік послуг клініки Ковалькова. На сайті описані різні методи схуднення. Клініка надає пацієнтам діагностику, корекцію фігури, догляд за тілом і аптечні препарати.

Заборонені / дозволені продукти

У списку заборонених продуктів виявилися мед, цукор, варення, цукерки, морозиво, газовані напої, шоколад та інші солодощі. Чи не принесуть шкоди тільки замінники цукру. Також, заборонено вживати будь-які продукти, виготовлені з білого борошна, кукурудза, картопля і рис білих сортів. Замість них дозволений коричневий і дикий рис.

Методика забороняє змішувати продукти. Наприклад, білий хліб, борошно, цукор, картопля з рослинними оліями і м'ясом. Отже, вибирати продукти потрібно з особливою уважністю. Потрібно уникати промислової їжі, такі як ковбаса, сардельки та ковбаси, консервованих виробів. Головне, щоб в меню були відсутні вуглеводи і білки в одному прийомі.

підготовчий

Його тривалість розрахована на 14 днів. За цей час худне повинен виробити в собі навик регулювання харчування.

Базовими продуктами підготовчого етапу є:

бобові;
зернові вироби без попередньої промислової обробки, а також крупи;
волоські, мигдальні і кедрові горіхи;
фрукти і овочі з глікемічним рівнем до 50;
м'ясні і рибні страви;

Тривалість становить не більше 4 тижнів. Розробляється виходячи з індивідуальних особливостей організму. При цьому, лікар постійно звертає увагу на реакцію організму. Протягом початкового етапу, допускається 5 разове харчування, але невеликими порціями.

Основні продукти початкового етапу:

яєчні білки;
різноманітні крупи;
горіхи;
овочі, фрукти і ягоди;

Період адаптації організму до нового режиму харчування

Тривалість етапу становить близько 6 місяців. За цей час зниження ваги стає стабільним. До меню можна додавати і інші продукти, але робити це потрібно поступово.

кисломолочні продукти з мінімальним відсотком жирності;
морську рибу та інші морепродукти;
м'ясо курки, телятини, індички і яловичини виключно нежирних сортів;
висівковий хліб;

заключний

Не має обмежень, але цілком грунтується на свідченнях 3 етапи. Той, що худне може вживати невелику кількість заборонених продуктів.

Зразкове меню

Сніданок: 250 мл йогурту, вівсянка або висівки.
Обід: салат зі свіжих овочів з додаванням рослинної олії.
Вечеря: 2 відварних яйця, фрукти і свіжовичавлені соки.

Перекушувати бажано грейпфрутами і яблуками. Якщо відчуття голоду наздоганяє перед сном, можна з'їсти 2 білки відварених курячих яєць.

Салат «Ніжність»

Інгредієнти: 100 г. пекінської капусти, 100 р листя салату, 1-2 шт. огірка, 1 болгарський перець, кріп, жменю кедрових горіхів, сіль (за смаком), перець (за смаком), лимонний сік. Для заправки оливкова, рослинне або соняшникову олію.

Приготування: інгредієнти акуратно нарізаються, після чого додається сіль і перець. Салат заправляється маслом і лимонним соком. Зверху маса прикрашається кропом і кедровими горішками.

Салат часниковий з помідорами

Інгредієнти: 400 г. помідорів, 100 г волоських горіхів, 5 зубчиків часнику, зелень (кріп, петрушка), 1 шт. ріпчастої цибулі, 2 ст. л. рослинного масла.

Приготування: горіхи трохи обсмажуються на сковороді і подрібнюються. До них додається очищений часник. Маса висипається до нарізаним помідорів і заправляється рослинним маслом. Після додається зелень і сіль. Блюдо готове.

У момент складання меню, можна проявляти фантазію, і комбінувати дозволені типи виробів на свій розсуд.

Досить дотримуватися лише декільком правилам:

Овочі і фрукти повинні вживатися виключно в сирому вигляді.
Крупи слід запарювати окропом.
М'ясо і рибу дозволено готувати на пару, запікати і відварювати.

Переваги і недоліки

Програма схуднення Ковалькова виділяється серед інших своїми перевагами, серед яких:

Людина не відчуває болісного відчуття голоду.
За умови дотримання доз. дозволено вживати будь-яку їжу.
Немає необхідності кожним днем вести підрахунок калорій.
Дієта змогла увійти в десятку найбільш ефективних на сьогоднішній день.
Всі продукти знаходяться в крокової доступності.
Широкий вибір страв.

Єдине, що може затьмарити процес, це один недолік, і щоб його подолати, людині доведеться проявити силу волі. Справа в тому, що перші дні і тижні можуть даватися нелегко. Людина може відчувати різкі перепади на емоційному тлі. Однак, вже зовсім скоро після початку ці ознаки пропадають назовсім.

Дієтичне меню може нести певну небезпеку, якщо у того, хто худне будуть проблеми зі здоров'ям, зокрема, хронічного характеру. Перш, ніж приступати до неї, необхідно пройти обстеження на їх наявність і пройти консультація з лікарем.

ефективність

до і після дієти, терміни невідомі

Тетяна Снєгірьова, 38 років. Фастів: «За 9 місяців мені вдалося скинути 48 кг. При цьому у мене багато хвороб, довго мучилася через болі в шлунку, та й без солодкого мені було важко. Але все пройшло дуже швидко! Через час все налагодилося, і зараз я говорю велике спасибі за цю методику. Напевно, особистий приклад Ковалькова став для мене стусаном. »

Катерина Авдєєва, 28 років. Київ:

«Після народження дитини, змогла скинути за місяць по Ковалькова 18 кіло. І не можу сказати, що дуже багато рухалася. Навіть якщо не завжди не було часу для прогулянок, все одно скидала. Після посадила на дієту маму, і вона змогла скинути 24 кг. Не сумнівайтеся, програма дуже хороша, незважаючи на те, що я не Новомосковскла книг, а меню підшукувала тільки з інтернету »

Ірина Харкова, 38 років. Житомир:

«Чудова програма! Схудла за нею на 20 кг, але планую ще 5 кг прибрати. Протягом 3 місяців, вага впала з 76 до 56, причому результат тримається вже 2 роки. Рекомендую ».

Дієта і особливості харчування при ожирінні

Меню, рецепти і ефективність дотримання низькокалорійної дієти

Ефективні дієти знаменитих американських моделей