Дієта для годуючої мами
«Їж, їж!» - клопочуть родичі навколо молодої мами, всіма силами намагаючись впихнути в неї якомога більше їжі. Але чи потрібна матері-годувальниці подвійна порція? І яка це має бути їжа? Давайте розбиратися.
Що потрібно їсти?
М'ясо або рибу - кожен день. Кисломолочні продукти, сир, негострі сири, овочі і фрукти, а також каші дуже корисні й необхідні в харчуванні годуючої мами. У списку дозволених і рекомендованих продуктів - яйця, вершкове і рослинне масло, соки і нектари, хліб і макарони. В добу годувальниці необхідно 80-90 г жирів. тому не варто налягати на знежирені продукти. Щоб стежити за балансом поживних речовин в харчуванні, можна скористатися щоденником харчування. який доступний після реєстрації на нашому сайті.
Що варто обмежити?
Є точну відповідь на питання «скільки алкоголю можна випити годувальниці без шкоди для дитини?». Ця відповідь - аніскільки.
Улюблена в народі засіб для збільшення «надоїв», чай з молоком або згущеним молоком, може викликати у малюка харчову непереносимість і, як наслідок, попрілості, висип, біль у животі. Це відбувається через те, що білки коров'ячого молока потрапляють в жіноче молоко. Тому незбиране або згущене молоко краще частково або повністю замінити кефіром, ряжанкою, йогуртом.
Сосиски, ковбаса і шинка з сардельками м'ясом не рахуються, і частіше 1-2 разів на тиждень не рекомендуються. Тушонку можна вважати м'ясом тільки в крайньому випадку, і, відповідно, є її тільки в цьому самому крайньому випадку.
Якщо дуже хочеться з'їсти відразу цілий кілограм полуниці, краще проявити обережність і вводити нові для немовляти фрукти і ягоди в своє меню поступово - у дитини може з'явитися алергічна реакція. Також до алергії у немовляти може привести велика кількість солодкого в раціоні мами.
Чого не варто їсти?
Як треба їсти?
Найчастіше і потроху - ось ідеальний режим харчування для годуючої жінки. Наприклад, меню годуючої мами на день може виглядати так:
До 2-3 місяців немовляті покладено близько літра материнського молока на добу. У ньому міститься приблизно 12-13 г білка. 35-40 г жиру, 70-75 вуглеводів. Щоб заповнити ці витрати, годувальниці досить збільшити свій раціон на 450-500 ккал. Ні про яке подвоєнні кількості їжі не йдеться.
6.00-7.00 Стакан кисломолочного напою.
9.00 Сніданок: сирна запіканка / сир зі сметаною / каша / + бутерброд і чай.
12.00 Другий сніданок: сік / фрукти.
14.00 Обід: салат, суп, рибне або м'ясне друга страва, овочі на гарнір, компот.
17.00 Полудень: кисломолочний напій + печиво / булочка.
19.00 Вечеря: каша або овочеве блюдо з рибою / м'ясом + чай.
На ніч - склянку кисломолочного напою.
Якщо мамі, що годує постійно хочеться їсти, і печиво за день йде в промислових масштабах, варто з'їсти щось більш грунтовне і корисне - м'ясо або рибу. а на швидку руку - сир. Безперервне бажання пити солодкий чай з булочками - зовсім не нормальний стан кожної жінки, що годує, а банальний голод.
Що і чим можна замінити?
Рибу, яйця або сир можна з'їсти замість м'ясного блюда. А ось каша замість м'яса або молока, або м'ясо замість овочів - нерівноцінна заміна з точки зору поживної цінності. Смажені страви краще замінити на тушковані, варені і приготовані на пару.