Десять приводів не викидати яєчну шкаралупу
Яєчна шкаралупа багатьма господинями вважається сміттям, непотрібним відходом, але ж це далеко не так. Щоб не викидати яєчну шкаралупу існує не один привід - цілих 10) Крім використання її для мозаїки - яєчного кракле при декоруванні предметів.
Чи замислювалися ви про те, що ті чи інші продукти можна використовувати на благо свого здоров'я або в побуті? Наприклад, яєчну шкаралупу наші предки збирали і висушували. З неї готували підгодівлю для рослин і тварин, використовували в медичних цілях.
Кажуть, що найбільш корисна шкаралупа птахів, що живуть в дикій природі, але як правило, люди використовують шкаралупу курячих яєць. Чому ж не варто викидати яєчну шкаралупу і як можна використовувати те, що залишилося після приготування яєчні або омлету?
Як приготувати яєчну шкаралупу
Щоб приготувати порошок з яєчної шкаралупи, який ви потім зможете використовувати для різних цілей, гарненько промийте сирі яйця в теплій воді і обполосніть. Потім вилийте з нього жовток з білком і знову промийте шкаралупу. Витягніть всі плівки з внутрішньої сторону шкаралупи і опустіть її на кілька хвилин в окріп. Після цього просушіть шкаралупу на серветці протягом 2-3 годин і розітріть її в ступці або подрібніть в порошок в кавомолці.
Висушену і подрібнену шкаралупу можна приймати, вводячи її в готові страви, а можна розчинити в соку лимона. З лимонним соком кальцій з шкаралупи значно краще засвоюється організмом. Найзручніше в маленьке блюдце насипати трохи шкаралупи і капнути кілька крапель лимонного соку. Не бійтеся відбувається в ложці реакції з "шипінням". Можна додавати цю суміш в салати, супи.
Приймати яєчну шкаралупу можна і дорослим, і дітям. Найменшим варто давати дуже маленькі дози. Далі з урахуванням віку дозування може становити від 1,5 до 3 грамів на добу.
1. Лікуємо багато хвороб
Вживання яєчної шкаралупи допомагає боротися з карієсом, остеопорозом, проблемами з хребтом, кровоточивістю ясен, дратівливістю, алергією. Якщо ви страждаєте астмою, вживання кошти з яєчною шкаралупою дозволить вам позбавитися від нападів або, принаймні, пом'якшити їх. Народна медицина також пропонує рецепти лікування виразки дванадцятипалої кишки із застосуванням шкаралупи яєць. Яєчна шкаралупа допоможе при лікуванні опіків, проносі, гастриті, а також для подрібнення каменів в сечовому міхурі і нирках.
Приготування яєчної шкаралупи
Попередньо яйця помити в теплій воді з милом, добре прополоскати. Спеціальних стерилизаций шкаралупі не потрібно. Для маленьких дітей потрібно помістити її на 5 хв в киплячу воду. Для більш легкого подрібнення шкаралупи з неї краще зняти плівку.
Шкаралупа від яєць, які були зварені круто, трохи менш активна, зате повністю готова до застосування, тому що пройшла стерилізацію в процесі варіння. Дозування залежить від віку пацієнта - від 1,5 г до 3 г щодня. Яєчну шкаралупу розтирати в порошок краще в ступці, тому що при перетирання її в кавомолці, препарат виходить меншою активності. Вживати препарат з яєчної шкаралупи можна зі сніданком, додаючи його в кашу або сир. Яйця качок для цього непридатні.
Яєчна шкаралупа рекомендується для профілактики:
- дітям від 1 до 6 років;
- підліткам і в юнацькому віці (до 19-20 років);
- вагітним;
- дорослим двічі на рік для попередження карієсу зубів, остеопорозу і захворювань хребта;
- для виведення радіонуклідів, а також для використання в зонах радіоактивного зараження, тому що вона гальмує накопиченню в кістковому мозку ядер стронцію-90;
- в складі дитячого харчування, яєчна шкаралупа благотворно впливає при рахіті й анемії, яка розвивається паралельно.
Шкаралупа від болів у шлунку. Яєчна шкаралупа, підсмажена до жовтуватого кольору і подрібнена в порошок, лікує болі в шлунку. Приймати до їжі 1 раз на день протягом 10 днів.
Шкаралупа від діатезу. У дітей дуже складно вилікувати діатез алергійного походження. Але існує старовинний рецепт, який може пом'якшити цю проблему.
Яєчна шкаралупа може бути використана і вами для профілактики організму, адже її користь незаперечна, а приготування для застосування не представляє складності.
2. збагачувати організм кальцієм
Яєчна шкаралупа є джерелом природного кальцію, який є надзвичайно важливим для повноцінного розвитку і функціонування організму. Кальцій також можна знайти в складі соди, гіпсу, крейди, але тільки в складі яєчної шкаралупи він практично повністю засвоюється організмом. Така сумісність полягає в тому, що за складом яєчна шкаралупа практично повністю збігається з людськими кістками і зубами.
До речі, жінкам, які збираються незабаром заводити дітей, дуже корисно заповнити запаси кальцію в організмі, так як при його дефіциті пологи будуть проходити дуже важко.
3. Даємо шкаралупу маленьким дітям для утворення кісткової тканини
Яєчна шкаралупа дуже корисна для маленьких дітей, так як в перші 3 роки життя відбувається регулярне утворення кісткової тканини для формування скелета. Саме тому додаткове надходження кальцію в організм буде як не можна до речі. Змішуйте подрібнену шкаралупу з дитячим харчуванням. Крім збагачення організму кальцієм це буде чудовою профілактикою анемії, рахіту і діатезу. Дитині від 6 місяців до 1 року дають пудру з шкаралупи на кінчику ножа, від 1 до 3 років - в два рази більше.
Відварити круто свіже яйце, зняти шкаралупу, акуратно видалити вистилає плівку. Підсушити шкаралупу протягом 2-3 годин (не під променями сонця і не на спеці). Подрібнити в ступці (але не в дрібний порошок). Додати дитині від 6 місяців до 1 року на кінчику ножа, від 1 року до 3 років - більше в 2 рази. У 5-7 років - половину подрібненої яєчної шкаралупи. В порошок, перш ніж давати дитині, необхідно видавити кілька крапель соку лимона. Це дозволяє хімічним реакціям речовини, що містяться в шкаралупі, а саме - кальцій, перевести в легко засвоювані організмом форми. Курс лікування від 1 до декількох місяців щодня.
4. Позбавляємося від радіоактивних речовин
Організм людини швидко накопичує в собі радіоактивні речовини - радіонукліди, якщо вони є в навколишньому середовищі. В результаті вони несприятливо позначаються на здоров'ї, тому виводити їх потрібно обов'язково. З цією метою і використовується яєчна шкаралупа. Можна використовувати по 1/4 чайної ложки щодня протягом декількох тижнів.
5. Зміцнюємо волосся і нігті
6. Вибілюємо білизна
Шкаралупа білого кольору має відбілюючий ефект. Добре потовчіть її, зав'яжіть в полотняний мішечок і покладіть в барабан пральної машини, коли перете білу одежу або білизну.
7. Чистимо кухонний посуд
Подрібніть шкаралупу яйця. Засипте її в чайник або термос. Залийте наполовину водою, добре струсіть і залиште на ніч. До ранку посуд буде чистою. Цей спосіб підходить для видалення накипу і нальоту. Також шкаралупа чистить сковорідки і листи. Насипте подрібнену шкаралупу на жирну сковороду, протріть губкою.
8. Удобрюємо кімнатні рослини
Розітріть яєчну шкаралупу і залийте водою. Через добу можна використовувати цю воду для поливу кімнатних і садових рослин. Корисні речовини, що містяться в шкаралупі, є відмінним добривом.
9. Використовуємо на дачі і в городі
Помийте яєчну шкаралупу, обсушити її і подрібніть будь-яким зручним способом. Додайте її в грунт, перед тим як будете копати город. На 1 квадратний метр можна використовувати шкаралупу приблизно 100 яєць. Такий спосіб значно знизить кислотність грунту. Особливо гарний цей метод обробки перед посадкою томатів, огірків і картоплі. А якщо ви подрібніть шкаралупу і розкидані її в городі або в саду біля рослин, це відлякає слимаків.
10. Яєчна шкаралупа і лимон - ліки від алергії!
Алергія - це така хвороба, від якої страждає не тільки хворий, але і вся його сім'я. У минулому наші бабусі і дідусі не були знайомі з цим захворюванням, зате в наш час алергія трапляється часто-густо. Скільки сімей викинуло зі свого будинку пухові подушки або прибрали кімнатні рослини, це залежить від того, на що алергія у близької людини. Раціон теж змінюється, буває так, що доводиться прибирати зі звичного харчування багато продуктів. Чи знаєте ви, що яєчна шкаралупа і лимон - це чудові ліки від алергії? Засіб це дуже і дуже ефективне!
Для виготовлення ліків необхідні яєчні шкарлупки і лимонний сік. Краще брати яйця з білою шкаралупою.
Існує два варіанти використання шкаралупи: з варених яєць і з сирих. Велика частина прихильників такого лікування вважають, що впровадження сирих яєць краще, тому що шкаралупа залишається в тому стані, в якому зробила її природа, і засвоюється ліки з такою шкаралупи краще.
Отже, беремо сире яйце, ретельно миємо його з милом. Розбиваємо і виливаємо вміст, далі необхідно вивільнити шкаралупу від пленочки, яка вистилає її зсередини. Шкаралупу знову промиваємо і висушуємо.
Висушену шкаралупу необхідно подрібнити в порошок. Для цього можна використовувати кавомолку або ступку і товкач (краще порцелянові).
Все, ліки від алергії готове, його можна зберігати в щільно закритому скляному посуді в темному місці.
Як приймають порошок з яєчної шкаралупи
Безпосередньо перед вживанням в порошок додається лимонний сік. Відбувається хім. реакція, яка призводить до того, що речовини переходять в доступну для організму форму. Можна використовувати тільки свіжий лимонний сік, не варто підміняти його готовими соками або лимонною кислотою. Видавити сік з лимона, щоб «погасити» яєчну шкаралупу не представляє труднощі. Це просто зробити, відрізавши шматок свіжого лимона і добре здаючи його рукою.
Ліки з яєчної шкаралупи можна приймати окремо, а можна додавати в їжу. Всю добову дозу можна вжити за один прийом, а можна поділити на два-три рази. Час прийому не має значення.
Скільки яєчного порошку необхідно приймати щодня
Доза залежить від віку. У більшості випадків лікування алергії яєчною шкаралупою проводять у малюків.
Дитячі дози:
дітям від 6 місяців до року - щіпка, вміщується на кінчику ножа
дітям від року до 2-ох років - у два рази більше
до 7 років дитині дають половинку чайної ложки порошку шкаралупи
після 14 років і дорослим людям - по чайній ложці в день (менше)
Скільки необхідно лимонного соку? Приблизно 3-5 крапель, щоб реакція пішла у всьому порошку.
Тривалість курсу лікування шкаралупою
Приймати товчену яєчну шкаралупу від алергії необхідно щодня понад місяць, але частіше курс лікування становить три місяці, але може тривати і півроку.
Результати лікування алергії шкаралупою
В результаті лікування алергії яєчною шкаралупою проходить алергія на багато речовин, які викликали реакцію раніше. Особливо дієвим вважається лікування шкірних проявів харчової алергії у дітей.