Дайкон саша терміни посадки, догляд на грядці і збирання врожаю - город без турбот
Дайкон Саша - особливості сорту
У цього ранньостиглого сорту коренеплід вагою від 200 до 400 грамів має круглу або злегка довгасту форму - як правило, половина його довжини розташована під поверхнею грунту. Завдяки тупому кінчика, його дуже легко витягувати з грунту і, на відміну від сортів з довгими коренеплодами, цю роботу можна легко здійснювати навіть без допомоги вил. При цьому м'якоть у коренеплоду пружна, соковита і дуже ніжна.
В цілому ж у дайкона сорти Саша дуже багато достоїнств:
- хороша резистентність до передчасного стеблування і слизистого бактеріозу;
- чудова холодостойкость;
- скоростиглість;
- насіння зберігає життєздатність аж до 8 років;
- рівномірна віддача врожаю;
- чудовий смак коренеплодів;
- підходить для вирощування в будь-яких регіонах нашої країни.
Мабуть, єдиним мінусом цього сорту є його слабка лежкість - після збирання коренеплоди бажано вжити протягом місяця, інакше вони втратять соковитість. Зате завдяки їх невеликому розміру, їх дуже зручно використовувати в салатах і інших стравах.
Оптимальні терміни посадки дайкона Саша
Дайкон Саша: посадка
Дайкон добре висівати після бобових рослин (наприклад, гороху), зелені, цибулі та літніх сидератів. А оскільки в перший тиждень після сходів рослини розвиваються дуже повільно, то Сашу можна сіяти між рядками цибулі ще до його вилягання. Таким чином, запах цибулі будуть відваджувати від грядки всіляких шкідливих комах, а цибульні пір'я трохи притените юні сіянці від жаркого полуденного сонця.
Грунт під дайкон краще готувати завчасно, приблизно за тиждень до посівних робіт: по-перше, внести в неї по відру добре розклалася органіки (наприклад, садового компосту, зрілого перегною) і по 20-30 грамів комплексного мінерального добрива на квадратний метр, по- друге, перекопати грядку на глибину не менше 30-40 сантиметрів (ця культура любить дуже пухнасту землю), і, нарешті, по-третє, гарненько розрівняти грунтову поверхню за допомогою грабель.
Врахуйте, що коренеплід масою 400 грамів виросте тільки з великих, повновагих насіння, тому не нехтуйте попереднім калібруванням і сортуванням посівного матеріалу.
А щоб отримати вирівняні за розміром і формою коренеплоди, насіння повинні пройти весь цикл передпосівної підготовки:
- Дезінфекцію в розчині марганцевокислого калію або в термосі (про всі способи знезараження насіння можна почитати тут).
- Намочування в живильному розчині.
- Пророщування у вологому ганчірочці протягом двох-трьох днів.
Так як дайкон Саша дає дуже мініатюрні коренеплоди, його зазвичай вирощують за схемою 20-30 х 15-20 сантиметрів, глибина загортання насіння - 2 - 4 сантиметри. Заради зручності догляду рекомендую робити ширину грядки не більше одного метра. Насіння з ознаками прокльовування кладуть в борозенки на відстані 3-5 сантиметрів одне від іншого. Якщо ви проводите посів всуху, то насіння розташовують трохи ближче, приблизно через кожні 1-2 сантиметри.
Посів краще проводити після рясного дощу, щоб не витрачати час і зусилля на полив борозенок.
Розкладені по канавках насіння присипають пухким грунтом і трохи ущільнюють. Перші петельки сходів зазвичай показуються над поверхнею землі вже на 5-7 добу. Однак це відбувається лише в тому випадку, якщо грунт на грядці підтримується в оптимально зволоженому стані.
Коли на рослинах сформується за двома - трьома справжнім листочків, посадки необхідно прорідити, залишаючи між окремими сіянцями відстань від 8 до 10 сантиметрів. Якщо сходи вийшли дуже вже густими, то зайві рослинки краще не висмикувати, а акуратно вистригти манікюрними ножицями.
У дайкона сорти Саша коренеплід починає закладатися вже на третій тиждень після утворення повних сходів, тому останнім проріджування потрібно провести не пізніше цього терміну (тобто приблизно через тиждень після першого). Зазвичай до цього моменту у рослин вже присутній невеликий коренеплід, який цілком можна кришити і додавати в салати і рагу.
Дайкон Саша: догляд на грядці і збирання врожаю
Особливо погано впливає дефіцит вологи в грунті в період формування коренеплодів - в цьому випадку коренеплоди повільніше наростають і стають дуже волокнистими.
Якщо у вашій місцевості протягом декількох днів або тижнів йшли дощі, то обов'язково розпушити грунт на грядці з дайконом. Цю процедуру також бажано проводити після кожного поливу, а за сезон її необхідно зробити не менше 2-3 разів. При цьому в період утворення коренеплоду рихлити ґрунт потрібно зовсім неглибоко, щоб ненароком не пошкодити врожай.
Також важливо не допускати заростання грядки з дайконом травою - прополки в міжряддях зручно робити малим плоскорізом Фокіна. а бур'яни між кущами краще висмикувати вручну.
Дайкон Саша - дуже скоростиглий сорт і, щоб не допустити накопичення нітратів в коренеплодах, його рекомендується підгодовувати тільки один раз за весь період вегетації. Це краще робити через кілька днів після першого проріджування, використовуючи розчин нітроамофоски (для цього 50-70 грамів даного добрива розчиняють в 10 літрах води). Замість «мінералки» також можна внести в міжряддя деревну золу з розрахунку 50 грамів на метр погонний.
Дайкон також добре відгукується на органічні підгодівлі - сброженной травою (1:10) або настоєм курячого посліду (1:20).
Щоб попередити появу на грядці хрестоцвіті блішки та інших шкідників, сходи цієї культури потрібно регулярно опудрювальні сумішшю золи і тютюнового пилу, узятих в рівних співвідношеннях. Якщо ж ви посіяли дайкон навесні, то обов'язково з моменту утворення масових сходів накрийте посадки легкої нетканкой. Таким чином ви просто перекриєте доступ до рослин майже будь-яким шкідливим комахою.
Майте на увазі, що дайкон сорти Саша не підходить для тривалого зберігання - при 0. +1 і помірної вологості коренеплоди зберігають соковитість лише протягом максимум двох місяців.
Дайкон вирощують щорічно, спасибі за тонкощі посадки, догляду та збору врожаю.
Спасибі, Галина, за ваш відгук. Я теж дуже люблю цей овоч, похрумтіти ним під час перерви між прийомами їжі).