Дайкірі - перевірений рецепт і фото коктейлю
Рецепт коктейлю Дайкири
- Налий в шейкер лаймовий сік 30 мл, цукровий сироп 15 мл і білий ром 60 мл
- Наповни шейкер кубиками льоду і збий
- Перелий через стрейнер в охолоджене шампанське блюдце
Легенда коктейлю Дайкири
Дайкірі - портова село на південному сході Куби, недалеко від міста Сантьяго-де-Куба. Головна її перевага - прилеглі родовища заліза і міді. У 1898 році в Дайкири була направлена одна з перших «залізних» експедицій під керівництвом інженера Дженнінг Кокса.
І ось, коли після чергового робочого дня всі учасники зібралися випити, саме Кокс, надихнувшись місцевим напоєм канчанчара, експромтом представив свою версію екзотичного ромового коктейлю - з лаймом і цукром. Назвати його «дайкірі» Коксу запропонував колега, Д.Ф. Пальючі.
Спочатку коктейль придбав скромну популярність серед працівників родовища, оскільки його активно змішували в барі готелю Venus в Сантьяго-де-Куба. Але в 1909-му Кокс познайомився з Луцісом Джонсоном, офіцером медичної служби ВМФ США. Слово за слово, справа дійшла і до дегустації коктейлю. В результаті напій був узятий на озброєння елітним офіцерським клубом у Вашингтоні, звідки і почав хід по.
Дайкірі - портова село на південному сході Куби, недалеко від міста Сантьяго-де-Куба. Головна її перевага - прилеглі родовища заліза і міді. У 1898 році в Дайкири була направлена одна з перших «залізних» експедицій під керівництвом інженера Дженнінг Кокса.
І ось, коли після чергового робочого дня всі учасники зібралися випити, саме Кокс, надихнувшись місцевим напоєм канчанчара, експромтом представив свою версію екзотичного ромового коктейлю - з лаймом і цукром. Назвати його «дайкірі» Коксу запропонував колега, Д.Ф. Пальючі.
Спочатку коктейль придбав скромну популярність серед працівників родовища, оскільки його активно змішували в барі готелю Venus в Сантьяго-де-Куба. Але в 1909-му Кокс познайомився з Луцісом Джонсоном, офіцером медичної служби ВМФ США. Слово за слово, справа дійшла і до дегустації коктейлю. В результаті напій був узятий на озброєння елітним офіцерським клубом у Вашингтоні, звідки і почав хід по світу.
Легенда коктейлю Дайкири
Дайкірі - портова село на південному сході Куби, недалеко від міста Сантьяго-де-Куба. Головна її перевага - прилеглі родовища заліза і міді. У 1898 році в Дайкири була направлена одна з перших «залізних» експедицій під керівництвом інженера Дженнінг Кокса.
І ось, коли після чергового робочого дня всі учасники зібралися випити, саме Кокс, надихнувшись місцевим напоєм канчанчара, експромтом представив свою версію екзотичного ромового коктейлю - з лаймом і цукром. Назвати його «дайкірі» Коксу запропонував колега, Д.Ф. Пальючі.
Спочатку коктейль придбав скромну популярність серед працівників родовища, оскільки його активно змішували в барі готелю Venus в Сантьяго-де-Куба. Але в 1909-му Кокс познайомився з Луцісом Джонсоном, офіцером медичної служби ВМФ США. Слово за слово, справа дійшла і до дегустації коктейлю. В результаті напій був узятий на озброєння елітним офіцерським клубом у Вашингтоні, звідки і почав хід по світу.
