Цукровий наркоман, на дієтах

Я цукор не люблю, як побачу, відразу знищую. Цього літа вирішила змінити спосіб страти, вибрала - повний ігнор і у мене виходило. Днів сто. Зараз починати рахувати дні без цукру можна за новою, залишилося тільки почати. А поки я думаю.

(Цукром я називаю - цукор промислового виробництва, білу муку і всі продукти, в яких вони є).

Як кинути їсти цукор?
По-перше, треба визнати, що цукор - це наркотик, і впоратися з залежністю буде складно. До речі є цікавий матеріал про цукрову залежності прінгстонского університету, - не важко знайти у всесвітній павутині. По-друге, треба зрозуміти, навіщо вам кидати є цукор. Абстрактне "це шкідливо" - не годиться, жити взагалі шкідливо, від цього вмирають. Загалом, мотивація - наше все.

Чому складно кинути і що з цим робити?
В один прекрасний день я вирішила не їсти солодке. Зовсім. Взагалі ніяке. Ні меду, ні родзинок, ні фруктів. Взагалі нічого. Ту тиждень я запам'ятала надовго. Депресія з симптомами отруєння - це найбільш м'яке визначення мого тодішнього стану. До вечора сьомого дня я міцно задумалася, а навіщо мені все це треба. Вирішила, що все-таки треба. А на ранок сталося диво - я прокинулася і мені було добре. Через деякий час я натрапила на статтю, де було описано мій фізичний стан в перший тиждень без солодкого; виявилося, такий ефект дає загибель патогенної мікрофлори кишечника, яка харчується цукром: флора помирає з голоду, токсини виділяються, людини нудить. Що робити? Гуляти, частіше приймати душ, побільше пити і приймати абсорбент.

Майже фільм жахів.
Вам не здається, що бажання з'їсти що-небудь солодке часто непереборно? Ось ще жахливий і цікавий факт про патогенної мікрофлори кишечника. Вона там не просто живе, виявляється. Якщо їй не вистачає цукру, вона виділяє токсини, які добираючись до ваших нервів, починають вимагати: жерти! А ви при цьому думаєте: організм розумний, він сам знає, чого йому треба з'їсти в даний момент. Ага. Кілограм шоколаду - вірне рішення.
Якщо хтось зараз подумав, що він занадто великий, щоб якась там мікроскопічна флора могла впливати на його думки, бажання і дії, то, прошу вибачення за прозу життя, але, що виділяються вами калові маси майже наполовину складаються з цих крихіток. А всередині їх ще більше. І розмножуються вони з приголомшливою швидкістю. Особливо, якщо ви їх не забуваєте погодувати.

цукрові звички
Звичка є цукор - ситуативна. Ніхто не їсть цукор стоячи під душем, зате все їдять його з чаєм. У кожного набереться свій список цукрових ситуацій. Мої ситуації можна було згрупувати так:
- перекушування між основними прийомами їжі,
- їжа на вулиці,
- чайку?
- "Заїдання" поганого настрою,
- завітали гості
- Київ
Всі ці звички довелося переглянути або скасувати. Що, зрозуміло, пішло мені тільки на користь.
наприклад:
- перекушування між основними прийомами їжі трансформувалися в шість основних прийомів їжі (було три) + стакан води кожен раз, коли захотілося чогось з'їсти поза основної їжі.
- їжа на вулиці стала інша. Раніше я їла цукерки, шоколад, морозиво, а тепер їм горіхи, сухофрукти, кефір і подумую про те, щоб взагалі перестати їсти на вулиці.
- до чаю я стала подавати фрукти, мед, сухофрукти.
- "Заїдання" перетворилося в "запивання" (водою :)) і "засипання"! Хочеш їсти? Поспи і все пройде :) До речі, наукове дослідження на тему, як люди компенсують недолік сну теж є. Відповідь: їжею!
А взагалі важливо те, що необхідність коригувати поганий настрій якимись зовнішніми пігулками якось сама собою відпала. Це дивно, звичайно, але з тих пір, як я перестала їсти цукор, не буває у мене настільки поганого настрою - воно стало більш рівним.
- завітали гості. о, це хвора тема. свекруха приїжджає кілька разів на тиждень і завжди привозить солодкі пироги.
- тільки в Москві продають мої улюблені цукерки і сухарі, а в кошик самі собою накладаються звичні йогурти, сік, печиво та тістечка. Я працюю над цим. Виходить. Сильно допомагає грошова нагорода за здоровий спосіб життя. Спробуйте як-небудь не купити в магазині солодкого - абсолютно ніякого - і чек приємно вас здивує.

підтримка близьких
Складно перестати їсти цукор, коли все навколо його їдять, приносять тобі з магазину шоколадки, а на день народження тягнуть кілограмовий торт.
І досить легко кинути є цукор, коли ти сама в похмурому настрої повернулася з магазину з пачкою батончиків, пакетом сухарів в цукрі і ще-якоюсь гидотою, а коханий чоловік взяв у вас пакет і відніс на смітник. Віктор, я тебе обожнюю.

солодкі переживання
Якщо я хочу цукерку, ця думка стає нав'язливою і не залишає мене до тих пір, поки цукерок не буде з'їдена. А якщо цукерку з'їсти не можна, то у мене псується настрій. Глибина переживань вражає і про наркотичну залежність я вперше замислилася задовго до того, як знайшла статтю про дослідження американських вчених. Що робити? Добре допомагає переключити себе на що-небудь інше емоційне. Тоді від цукерки відволікаєшся.

складні ситуації
Життя без цукру стає новою надихаючої звичкою і після першої жахливої ​​тижні все поступово починає налагоджуватися. Але варто випасти з нової "звичної" життя, наприклад, поїхати в сусіднє місто у справах і ви попалися. Горіхи, на відміну від сникерса на кожному розі не продають.
Впадати у відчай не варто. По-перше, можна заздалегідь підготуватися, а по-друге, вміння знайти собі нормальну їжу приходить з часом, головне, знати, що тобі потрібно. Наприклад, намет з сухофруктами в переході метро існувала з незапам'ятних часів, проте, я її "знайшла" тільки зараз.

За компанію
Цукор зазвичай ходить в компанії з дріжджами і білою мукою, і досить часто зустрічається в суспільстві молока. І завжди, просто завжди поєднується з будь-якої хімією! Так що кидаючи є цукор, ви оздоровлює свій раціон відразу на кілька порядків. Правда, спочатку виникає подив, а що ж взагалі можна тепер є?

В магазині
Змініть ваш звичайний маршрут руху по магазину - не заходьте в солодкий відділ, хлібний, ту частину молочного, де продаються йогурти, і обходьте стороною соки. Ми просто перестали купувати додому солодке з магазину, а також цукор і білу муку. Вдома є мед, фрукти, сухофрукти, житнє борошно. А ще можна їсти м'ясо, рибу, овочі, овочі, овочі і фрукти. Це смачно!

Право на помилку
За мої сто днів без цукру у мене було 7 зривів. Oдин раз гості приїхали, один раз з горя з'їли пиріг, ну і так далі. В такий момент, головне, не вести себе як цирульник-невдаха з анекдоту. У вас є право на помилку. І ще, якщо совість встигла Вас накрити до того, як солодке з'їдено - то не будьте жаднюгою! Віднесіть на смітник (краще відразу за межі квартири :)))) ці дурні тістечка, які гроблять ваше здоров'я.

Спосіб життя
Відмова від цукру - це не тимчасове обмеження, це спосіб життя. Я не хочу сказати, що і починати не варто. Навпаки. Цукор - це всього лише їжа. І ця їжа вас вбиває. Так що не варто так за неї чіплятися.

Чи не здаємося, дівчатка!

Настрій: предобедное
Слухаю: Sade- Keep Looking