Ція в туризмі
Одним з актуальних напрямків у менеджменті обслуговування туристів є анімація, т. Е. Пожвавлення програм обслуговування, відпочинку і дозвілля туристів.
Анімація це діяльність з розробки та здійсненням-нию спеціальних програм проведення вільного часу.
Сюди можуть входити анімаційні шоу-музеї, коли туристів і екскурсантів на експозиції зустрічають «ожилі» исто-рические персонажі або коли ввечері в готелі організовує-ся шоу, але не споглядальний, а з безпосереднім активною участю туристів. Анімаційні програми вклю-чають спортивні ігри та змагання, танцювальні вечори, карна-ли, ігри, хобі, заняття, що входять в сферу духовних інтересів, і т.п. Аніматор - фахівець з формування туристичного продук-ту і організатор рекреаційної діяльності туристів.
Ціна договорная- грошовий вираз вартості туристсько-екскурсійних послуг, яке встановлюється за погодженням між виробником і споживачем туристичного продукту з метою більш повного врахування індивідуальних запитів споживачів, надавати пріоритет-лення нових, нетрадиційних видів послуг. Ціна договірна являє-ся одним з важливих інструментів стабілізації туристично-екскурсійного ринку на рівні платоспроможного попиту населення. Основне завдання - створити туристу комфорт, щоб йому було цікаво, щоб він відчував себе учасником програми щоб відпочинок запам'ятався йому як краще його времяпрепровож-дення.
9. Програмний туризм як основа сучасного туроперейтинга і обслуговування туристів
У міжнародному туризмі склалися свої традиції по ор-ганізації обслуговування туристів різних вікових груп і особливості обслуговування туристів в залежності від складу мандрівників (туристська група, сім'я з дітьми або без дітей, тільки жінки, неодружені чоловіки, дуже важливі пер-еони). Для цих груп туристів вже є пропозиції на міжнародному туристичному ринку. Крім того, на ринку суще-ствует велика різноманітність програм обслуговування і цільових перевірок вих турів. Кожен з цих турів має свою специфіку: орга-нізація прийому і обслуговування туристів, які подорожують з діловими цілями (напрімер7 конгрессное обслуговування), со-всім не схожа на роботу, виконувану туроператором при організації курортно-оздоровчих, розважальних і по-пізнавальних турів. Молодь і студенти всіх видах відпочинку віддають перевагу розваги - відвідування барів, клубів і диско-тек. Туристи третього віку (понад 64 років) дуже любозна-тельно, вони також віддають перевагу активному відпочинку, але у них на першому місці - екскурсії. Найбільш пасивними виглядають ту-Рісто середнього віку (45-64 роки), особливо подорожую-щие сім'ями. У цієї групи туристів перевага завжди віддається пасивного відпочинку і відпочинку з сім'єю.
Основою обслуговування туристів служить туристська про-грами, яка формується з комплексу таких послуг, як проживання, харчування, екскурсійне обслуговування, транспорт-ні, дозвілля-розважальні, спортивні, курортні, побутово-ші послуги та ін.
Базисною основою для розробки туристських програм яв-ляють:
• мальовниче, що викликає інтерес місце розташування об'єкта;
• хороші погодно-кліматичні умови;
• хороше санітарний стан місця відпочинку, його чистота і доглянутість;
• комфортні і затишні готелі;
• здорове і смачне харчування, його хороша організація;
• максимальна ізольованість від шуму;
• наявність природних водойм.
Туристські програми завжди мають тематичної на-правління. Залежно від тематики туру складається певний набір послуг, який залежить від мети путешест-вия і рівня замовленої комфортності. При цьому програма складається з основних послуг, що відповідають меті путешест-вия, плюс доповнюють і супутні послуги. Тільки ціле-стни, розроблений на основі світового досвіду та маркетингових-вих досліджень підхід до програмування туристського відпочинку і поїздок призводить до позитивного результату в про-обслуговуванні туристів.
Підхід до туристського програмування можна умовно розділити на три складові: якість, оптимальність і пси-хологіческая підготовка до сприйняття програм.
Якість. Програма обслуговування повинна бути качест-кої і привабливою для туриста. Поняття якості про-грами обслуговування - комплексне поняття, яке включа-ет наступні складові:
• споживче якість кожної окремої послуги;
• відповідність послуг їх функціональному призначенню (від-дих, спорт, пізнання та ін.);
• гарантії надання відповідних послуг;
• технологічно грамотний порядок надання послуг.
Оптимальність обслуговування має на увазі:
• відповідність всіх видів послуг одного рівня (класу) про-вання;
• відповідність всіх послуг тематики туру;
• завчасне узгодження програм обслуговування;
• гнучкість програм, можливість заміни тих чи інших послуг;
• відсутність тенденційності в обслуговуванні, ненав'язливий-с- в наданні послуг.
Психологічна підготовка до сприйняття програм. Необхідно готувати такі програми обслуговування, які найбільш повно задовольняють потреби сучасного людино. (Турист повинен знати, готовий ....)