Цибуля ріпчаста на зелений лист 1990 пантіелев я

Цибуля ріпчаста на зелений лист

Ріпчасту цибулю - головний вихідний матеріал для отримання зеленої цибулі, котрий має у населення широким попитом. Його споживають цілий рік. Для вирощування (вигонки) зелені більш придатні многозачатковие сорти, які мають короткий період спокою, що утворюють більше листя, чим забезпечується хороший приріст врожаю при вигнала.

При наявності захищеного грунту, секцій сучасних зимових і пристінних теплиць з заскленою поверхнею або споруд з плівковим укриттям, овочівник має можливість відпрацювати цілорічному конвеєр вирощування зеленої цибулі. Якщо в осінньо-зимовий період потрібно отримати зелену цибулю рано, то для посадки беруть матеріал з невеликим періодом спокою (чим південніше, тим цибулю дозріває швидше і період спокою відповідно проходить швидше).

Перед посадкою цибулю ретельно сортують, вибраковивая хворі цибулини.

Вирощування зеленої цибулі у відкритому грунті. Для отримання зеленої цибулі у відкритому грунті на добре окультурених високоплодородних ділянках висаджують вибірок, севок або сіють насіння. Користуються також і розсадним способом.

Високий урожай листя визначається родючістю грунту, якістю посадки і посадкового матеріалу, його підготовкою до посіву, щільністю посадки, умовами проростання, доглядом. Потрібно пам'ятати, що при посадці вибірок можна сильно вдавлювати в грунт, так як цим ми ущільнюємо грунт під цибулиною і затрудняем умови формування кореневої системи. Розрізняють бруківку (щільну - одна цибулина до іншої) і полумостового посадку (між цибулинами залишають відстань приблизно в 1-2 см). При мостовому способі через обмеженість площі харчування зелений лист, інтенсивно витрачаючи запас поживних речовин цибулини, тягнеться вгору. При полумостовой посадці листя формуються дещо повільніше, але урожай, приріст утворюють вище. У відкритому грунті, як правило, цибулю висаджують полумостовим способом. Витрата лука-вибірка при цьому 3-6 кг на 1 м 2 (в залежності від розміру вибірка), при бруківці посадці 8-12 кг на 1 м 2.

Коли ніде взимку зберігати цибулю-вибірок з севка або ріпки або хочуть розвантажити напруженість весняних робіт, застосовують Подзимнюю посадку на родючих легких або середніх за механічним складом грунтах, добре прогріваються і швидко звільняються навесні від снігу і талих вод, або в плівкових теплицях, каркасах, парниках. Переваги такого способу: це своєрідний спосіб зберігання посадкового матеріалу, раціональне використання свого осіннього робочого часу, високі врожаї в ранній весняний період. При полумостовой висадці 3-4 кг на 1 м 2 цибулі-вибірка досвідчені оврщеводи отримують навесні від 12 до 15 кг зеленої цибулі з 1 м 2.

Висаджують під зиму вибірок або севок за 15-20 днів до настання стійких заморозків. Посадки вкривають зазвичай землею, торфом або перегноєм шаром 5-7 см. Від матеріалу укриття залежать терміни готовності врожаю і його величина. Так, при використанні неразложившихся соломистого гною відзначається великий випад (задихання і загибель) рослин, і готовність врожаю до реалізації настає на чотири-п'ять днів пізніше, ніж при укритті перегноєм, торфом, землею.

Наступний термін надходження зеленої цибулі в конвеєрі з відкритого грунту забезпечується ранневесенней посадкою вибірка. Його висаджують на теплих родючих ділянках, з добре окультурені, супіщаних або суглинистой-перегнійної грунтом. На гряді шириною 1 м цибулини вибірка розміщують рядками з відстанню між ними і між цибулинами в рядах від 5 до 8 см. Відстань між стрічками, грядами - 45-50 см. Досвідчені городники, як правило, весняну посадку здійснюють поступово, з проміжками в десять -п'ятнадцять днів, щоб урожай надходив поступово. Догляд полягає в поливі з одночасною азотної (краще розведеним у воді коров'яком) підгодівлею і розпушуванням міжрядь. Прибирання через 30-40 днів з початку відростання листя. Товарна стиглість настає при висоті листя в 35-40 см.

Перед передпосівної обробітком ґрунту добре внести 4-5 кг на 1 м 2 перегною або інших органічних добрив, по 20-30 г на 1 м 2 (2-3 ц / га) суперфосфату та аміачної селітри і 15-20 г на 1 м 2 (1,5-2 ц / га) залежно від вмісту в грунті хлористого калію. Схема посіву, як правило, однорядкова з міжряддям 45 см або дворядкова (50 + 20 см). Чорнушку можна сіяти трьох-пятістрочно (витрата насіння 4-6 г на 1 м 2 або до 40-60 кг / га). За 45-50 днів вегетації обов'язкові три-чотири поливи з підгодівлею. Кращі попередники - рання і кольорова капуста, помідори, огірки. Корисно розміщувати цибулю поруч з посівами моркви: цибульні фітонциди відлякують морквяну муху.

При вирощуванні зеленої цибулі головна міра боротьби з бур'янами раціональна, ефективна система обробітку грунту не тільки в рік посіву цибулі або при підготовці грунту для нього, а й на попередніх культурах: раннє лущення, розпушування грунту на глибину 8-10 см, зяблева оранка та інші прийоми. У посівах попередніх культур важливо знищувати не тільки однорічні, а й багаторічні бур'яни, видаляючи з грунту кореневища.

Врожайність і товарність лука (особливо посадкового матеріалу знижуються при ураженні хворобами - несправжньою борошнистою росою, шейковой (сірої) гниллю і сажкою, а також шкідниками - лушпиння мухою, скритнохоботнік, стебловий нематодою.

До санітарно-профілактичним та агротехнічних прийомів відносять: плодосмен на ділянці (на колишнє місце лук висаджують не раніше, ніж через три роки), оптимальне співвідношення елементів живлення посадкового матеріалу при температурі 40-45 ° С протягом 8 ч. (Цибуля-севок перед посадкою, щоб він не стрелковаться, маткові цибулини - перед закладкою на зберігання); пропуск через цибулю повітря, нагрітого до 45 ° С. На невеликих ділянках проти цибулевої мухи застосовують обпилювання сумішшю (1: 1) тютюнового пилу і вапна (1-2 кг на 100 м 2) або сумішшю піску з нафталіном, деревною золою.

Вирощування зеленої цибулі в захищеному грунті. У теплицях і парниках зелена цибуля вирощують, як правило, в першому чи останньому оборотах. Завдяки запасу пластичних речовин в цибулинах вигонка зелені з вибірка або ріпки йде і при нестачі світла. В цьому випадку цибулини садять мостовим способом. Але потрібно пам'ятати, що зі збільшенням кількості світла урожай зростає.

Активний, дружний зростання зелені дають цибулини, які закінчили період спокою під час зберігання, транспортування та підготовки до посадки. У цибулин більшості сортів в осінньо-зимовий період період спокою триває, тому для прискорення вигонки зелені верхівки цибулин обрізають по плечики. Обрізка полегшує доступ кисню до цибулин, підвищує інтенсивність дихання клітин, підсилює гідроліз Сахаров і, отже, прискорює завершення періоду спокою. Можна робити також неглибокі вертикальні надрізи шийки цибулини глубінойГ не більше 1/5 висоти цибулини (інакше частина листя буде викривленою, з петлеподібними вигинами) або наколювати шийку в двох-трьох місцях на таку ж глибину.

Обрізаний цибулю можна присипати після посадки землею (перегноєм, торфом, але в такому випадку висаджувати цибулини можна лише після того, як надріз підсохне, зарубцюється (через один-два дні). Однак урожай не знижується, якщо обрізаний цибуля не присипають землею. При цьому цибулини можна висаджувати відразу після обрізки. при посадці їх не потрібно сильно вдавлювати в грунт, так як ущільнена земля під цибулиною буде спочатку затримувати розвиток кореневої системи, а потім випирати цибулини. Це особливо важливо враховувати при бруківці посадці цибулі. Перед висадкою цибулин в захищений грунт необхідно рясно полити грунт, а для присипки використовувати зволожену грунт (перегній, торф).

Досвідчені городники крім основної площі теплиць використовують, особливо коли загальний обсяг захищеного грунту невеликий, під вигонку цибулі привіконна місця, де зміцнюють кронштейни і на них встановлюють ящики, в яких дорощують вже проросла цибуля. У головних проходах теплиць в період, коли ще немає масових зборів по основній культурі, по краях доріжок ставлять ящики з пророслим цибулею. Іноді обладнають тимчасові стелажі в три-чотири яруси (в коридорі).

Висаджують зелена цибуля також в ящиках. В один ящик висаджують мостовим способом, 1,5-2 кг вибірка, а потім вкривають перегноєм або торфом, інакше, якщо не приховувати, збільшується необхідність частих поливів поживними розчинами. Придатні звичайні розсадні або тарні ящики розміром 40x60 см, забезпечені стійками. Їх заповнюють свіжим компостом, перегноєм або торфом. Ящики можна тримати в штабелях 10-12 днів, так як світло в цей період рослинам не потрібен. Коли цибуля проросте (через 10-15 днів листя можуть мати висоту до 5-7 см), ящики встановлюють в коридорі, на доріжках, на розбірних стелажах і т. Д. Через 12-15 днів після цього при оптимальних умовах можна знімати урожай. Поєднання ящикової культури з додатковими стелажами дає можливість збільшувати обсяги вирощування зеленних овочів взимку, знижувати витрати на їх вирощування.