Чому сьогодні складніше скинути вагу, ніж 30 років тому
хід експерименту
результати
Чому нам складно схуднути?
Можливі причини: лікарські препарати
Щоб пояснити існуючий феномен, доктор Кук висунула три можливі причини, перша з яких полягає в збільшенні споживання лікарських препаратів. Фармакологічна промисловість рік від року працює все активніше і активніше. Сучасні люди все частіше вдаються до пігулок, коли лікують депресію, серцеві хвороби і навіть головний біль. Наприклад, антидепресант "Прозак" вперше став доступний в 1988 році. З тих пір використання цього препарату рік від року незмінно зростала. Збільшення ваги може бути побічним ефектом препаратів селективного інгібування зворотного захоплення серотоніну. Статистика відображає ці цифри. Так, 25 відсотків пацієнтів, що приймають антидепресанти, спостерігають збільшення маси тіла в середньому на 4,5 кілограма.
Змінився мікробіом людини
Мікробом людини - це бактерії, які населяють його тіло. Частина з них живе в кишечнику, а деякі види кишкових мікроорганізмів можуть зробити нас більш сприйнятливими до збільшення ваги і ожиріння. Їжа, яка має можливість змінювати мікробіом, - це м'ясо. І тут немає нічого дивного, адже виробники годують птицю і худобу гормонами росту та антибіотиками. Але в порівнянні з 1970 роком, споживання м'яса в розвинених країнах збільшилася на 5 відсотків. Іншими факторами, що вторгаються в розподіл видів кишкових бактерій, можна назвати штучні підсолоджувачі, а також пестициди, які містяться у фруктах і овочах.
Хімічні речовини в харчовій упаковці
За даними Дженніфер Кук, всі пестициди і хімічні речовини, які містяться в сучасних харчових упаковках, здатні змінювати гормони. Це, в свою чергу, привносить коригування в те, як наші тіла накопичують зайвий жир. І чим більше хімічних речовин потрапляє до нас в тіло, тим легше вони трансформуються в зайву вагу. Як давно ви пили воду з пластикової пляшки, їли ковбасу або брали таблетки? Здається, вам більше немає потреби нарікати на низьку ефективність дієт і тренувань. Світ навколо нас давно став іншим, нам доведеться звикати до нових реалій.
Як отримати кредит, якщо відмовили в банку? Якщо вам відмовили в банку, не впадайте у відчай - є куди звернутися за кредитом. Але виникає логічне запитання: куди саме відправити заявку.
