Чому не зав’язується качан у капусти

Вирощувати капусту не так просто. Це і численні комахи-шкідники, хвороби, щоденний догляд. Але є ще одна проблема, з якою стикаються городники - у неї не утворюються качани. Чому так відбувається, і як допомогти рослині в цій ситуації?

Бувають випадки, коли у зовні здорової капуста не зав'язується качан

Що впливає на формування головки у рослини? Чому не виходить виростити качан?

1. Були куплені або ж отримані самостійно неякісне насіння.

При схрещуванні насіннєвого рослини з іншим, схожим з сімейства хрестоцвітних, то виростить гібрид. Зовні він буде схожий на капусту, проте у неї не будуть зав'язуються справжні качани.

1. Ви невдало вибрали місце для посадки

Коли капусті не вистачає сонячного світла, розсада була посаджена занадто густо, то качани можуть і не початися. Бажано не садити поруч високі рослини, які б відтіняли грядки.

Якщо капуста була посаджена в кислий грунт, то качани не зав'язуються. Висаджуйте її в провапнованих грунт.

1. Рослинам не вистачає мікроелементів.

Будь-які живі організми потребують наборі необхідних їм мікроелементів. Якщо вони не надходять, то це позначається на їх самопочутті. Капуста на такий дефіцит мікроелементів може відреагувати тим, що у неї не утворюються качани.

Іноді процес формування качанів сповільнюється. Це відбувається через несприятливі погодні умови. Оптимальною для росту капусти є температура в 17-18 градусів, але часто влітку стоїть спека. Тоді її листя швидко втрачають вологу, що позначається і на освіту качанів. При температурі 25 градусів головки погано зав'язуються, а якщо вона досягла 35 градусів, то освіту головки припиняється.

1. Рідкісний полив і розпушування

Коли у капусти формується розетка листя, вона потребує рясного поливу. Важливо для неї і постійне розпушування грунту. Якщо рослина не отримає належного догляду, то це може відбитися на формуванні качана.

Чому не зав'язуються хороші качани, зрозуміло. Як правильно доглядати за рослиною, щоб не було цієї проблеми?

Недостатній полив і спека можуть гальмувати процес зав'язування качанів

Як виправити ситуацію?

Щоб виростити урожай капусти, важливо дотримуватися ряду умов.

Загальні правила

1. Необхідно правильно підібрати ділянку.

На що звернути увагу?

Сівозміну. На одній і тій же грядці капуста може рости раз в 3 роки. Добре, якщо до грядки з цим овочем ви вирощували тут бобові культури.

Освітлення. Підбираючи ділянку для капусти, вибирайте сонячне місце, де немає затінення. Навіть якщо вранці вона буде рости на сонці, а ввечері на не падає тінь, місце не підходить. Зав'язуються качани тільки в тому випадку, якщо рослина постійно знаходиться на світлі.

Немає кислого грунту.

Вона не любить кислий грунт. Якщо кислотність ґрунту підвищена, внесіть в неї вапно-гідратного. Це робиться ще з осені. Для капусти підходить грунт з кислотністю рН - 6,5 - 7,5.

1. Підготувати ділянку до посадки

Капуста любить ущільнену грунт. Тому ділянку перекопують тільки восени, одночасно вносять в землю органічні добрива. Навесні копати цю грядку не потрібно, варто лише розрівняти її граблями.

1. Правильний вибір і посадка насіння

Іноді ми не можемо не спокуситися красивими упаковками іноземних фірм, які пропонують нові сорти капусти. Але, варто кілька разів подумати, перед тим, як брати таке насіння. Вони можуть бути хорошої якості, але не годяться для кліматичних умов нашої країни.

Якщо рослини чутливі до різких перепадів температури, не пристосовані до нашого клімату, вони можуть відреагувати на екстремальні умови по-своєму: у них не утворюється качан. Якщо ви купуєте той чи інший сорт, виконуйте терміни висадки рослини.

Потрібно купувати ті сорти капусти, які розраховані на місцеві погодні умови

Чому не утворюється качан, ми вже з'ясували. На температуру повітря ми вплинути не можемо, але в іншому створити сприятливі умови, при яких зав'язуються качани, здатні.

Полив. Не забувайте поливати грядку, особливо в той період, коли починають зав'язуватися качани. Але коли настане період дозрівання, полив припиняють, тому що інакше головки почнуть тріскатися.

Підживлення. Можна використовувати як органічні, так і мінеральні добрива.

Обприскати препаратом Зав'язь. Це теж допоможе зав'язуватися качанів.

Є ще і народні методи. Якщо деякі з них нешкідливі, тобто шкоди рослині не принесуть (триматися час від часу за голову двома руками при висадці), то інші не так безпечні. Так, прибирають нижнє листя, тому що впевнені, що це допоможе. Насправді поживні речовини цих листів необхідні, в тому числі і для утворення качана.

У неї має бути 7-9 криють листя, тільки тоді зав'язується качан.

Нижні листя необхідні капусті для зав'язування качанів

Кольорова капуста

Особливо чутлива кольорова капуста, яка може давати хорошу розсаду, але не зав'язуватися в качани. Що робити в цьому випадку? Леонід Мішин, кандидат біологічних наук, радить звернути увагу на такі особливості її вирощування. Цвітна капуста потребує високородючих грунті. Тому добре садити її в грунт, багату перегноєм. Цвітна капуста повинна отримати і необхідний їй фосфор, азот і калій. Потрібно внести комплексне добриво - 40 г на 1 кв. м. Варто купити і набір мікроелементів, тому що їх нестача теж відбивається на зав'язуванні качанів. Цвітна капуста також вимагає достатньої кількості вологи і своєчасного висаджування сортів.

Інші фахівці підкреслюють, що кольорова капуста чутлива до високої температури повітря, її качани формуються при 18 градусів.

Тому важливі терміни посіву насіння, щоб їй не довелося рости при високій температурі. Як тільки кольорова капуста почала формувати качан (він виріс з яблуко), листя рослини надламують і зав'язують зверху, щоб захистити качан від сонячних променів. Цвітна капуста погано їх переносить. Також іноді причиною затримки розвитку качана буває надлишок підгодівлі, що веде до зростання листової маси. А ось мікроелементи не будуть зайвими, особливо бор і молібден.