Чому морква буває рогата і кострубата
Якщо при викопуванні моркви зіткнулися з проблемою рогатої і кострубатою моркви, то потрібно знати причини цього явища, щоб не допустити помилок в наступному році. А причини появи рогатої і кострубатою моркви можуть бути наступними.
- Найпоширеніша причина і легко виправляється в майбутньому - це неправильний полив. Після появи сходів вночі грунт вологий, а вдень вона пересихає.
- Малоплодородная і твердий грунт на грядці. Кінчик у моркви ніжний і легко може бути пошкоджений занадто твердим ґрунтом.
- Бур'яни потрібно з грядки своєчасно видаляти, щоб вони не заглушили посіви моркви.
- Причиною того, що на грядці поряд з нормальною морквою зустрічається кострубата, являє, що морква при зростанні зустріла на своєму шляху якусь перешкоду (невеличкий камінець, ущільнення), ось і скривилася, обходячи перешкоду.
Як часто буває, береш товстий "хвіст" моркви, витягаєш, а морква розщеплена або ж замість одного коренеплоду дві морквини. Або ж виглядає як рогатка.
Дефект моркви виникає через пошкодження корінця на початку стадії росту.
Причина пошкодження може полягати в пошкодженні корінців при висаджуванні пророщеного насіння. Корінці виявились переросли, довгими і тому легко пошкоджуються.
Корінець може виявитися пошкодженим через пересихання землі. Насіння посадили, а землю полили недостатньо, корінець відмирає в такому випадку. І після появи перших сходів, в перший місяць зростання також потрібно достатній полив землі.
При проріджуванні можна випадково пошкодити коріння сусідніх сходів. Морква рогата або викривлена може зрости через пошкодження капустянка або морквяної мухою.
Причин може бути багато, чому морква кострубата і рогата, я і сама досить багато раз стикалася з таким врожаєм (зараз - рідкість, що в урожаї попадуться такі коренеплоди). Знаю, що найчастіше морква буває кострубатою тому, що під час росту вона ушкодилася (сам корінець) і після цього починає рости як попало. Пошкодитися корінці можуть при прополюванні грядки або при проріджуванні, а також шкідниками.
Я останнім часом саджу морква окремими насінням і проріджувати не доводиться, грядки вручну копаю і коріння бур'янів відразу прибираю, тому їх мало. До речі, при нестачі поживних речовин і рідкісному поливі морква теж може вирости кострубатою.

Іноді, причини появи роздвоєною морквини пояснити складно. Ось наприклад одна з основних причин - дуже щільна грунт, коли морква впирається в твердий шар і починає шукати обхідні шляхи, причому за багатьма точок росту, така особливість росту коренеплоду. Але якщо вирощувати моркву на одній ділянці, тільки змінюючи грядки, чому тоді в один рік морква рівна і довга. а на наступний кострубата і роздвоєна? Виявляється, на форму моркви можуть вплинути самі незначні перешкоди на ранній стадії зростання, гілочки, шматочки соломи від гною, камінчики і навіть коріння бур'янів. Також надлишок золи в грунті і неправильне проріджування може позначитися на зростанні моркви, особливо якщо при цьому пошкоджуються слабенькі корінці. Впливає на форму моркви також нерівномірний полив, коли земля то стає сухою і твердою, а то м'якою і вологою.

По-перше це механічні перешкоди. Якщо ваш город засіяний каменями або ви володар глинистого ділянки, то ваша морква завжди буде кострубатою. Те ж саме відбувається, якщо грунт навпаки занадто пухка.
По друге це недозрілий гній. Не можна удобрювати грядки свіжими випорожненнями тварин. Потрібно зібрати їх докупи і дати перегнити.
З іншими проблемами не стикалася, сказати за них не можу.