Чому молоко так корисно для дітей на сайті - все про вагітність, пологи, грудне вигодовування,

Герої мультфільму так розхвалювали цей продукт, що всі глядачі досі повторюють забавну пісеньку. Але ніхто не замислювався над тим, наскільки правдиві її слова.

У Фінляндії недавно було проведено дослідження, яке підтвердило користь молока для дітей після року. Протягом 10 років вчені спостерігали за харчуванням дітей, які мали схильність до діабету першого типу. Виявилося, що ті, хто, починаючи з року п'є спеціальне дитяче молоко, рідше страждають на цю недугу. Та і не тільки! Адже склад молока воістину унікальний!

Молоко захищає дітей від інфекцій

Білки молока - казеїн, альбумін, глобулін - представлені всіма необхідними людині амінокислотами, в тому числі такими, які не можуть бути синтезовані самим організмом. Вони легко перетравлюються, не вимагаючи напруженої роботи травного тракту, що особливо важливо для маляток.

Крім того, доведено, що альбумін і глобулін мають антибіотичні властивості, тобто захищають організм від інфекцій. Саме ця якість молока і використовують медики, призначаючи його хворим при різних захворюваннях.

• Молоко зі столовою ложкою мінеральної води Боржомі - чудовий засіб при бронхіті.
• На початковій стадії ангіни допоможе молоко з медом і шматочком вершкового масла.
• Від коклюшу врятує молоко, змішане з соком часнику.

Молоко для дітей: користь для зубів і не тільки

Молочний цукор (лактоза), що міститься в молоці, потрапляючи в кишечник, служить там сприятливим середовищем для розмноження корисної мікрофлори і пригнічує ріст шкідливих мікроорганізмів.

Крім цього лактоза сприяє кращому засвоєнню кальцію, а відповідно до зростання міцних зубів і кісток. Кальцій бере участь у процесі згортання крові, забезпечує нормальну роботу нервової тканини і скоротність скелетних м'язів, а також є активатором ряду ферментів і гормонів. Він просто життєво необхідний для живлення клітин.

Коли дитині не можна молоко

На жаль, при безумовній харчової цінності молока іноді вживання цього продукту буває дітям протипоказано. Тому при деяких недугах необхідно підшукати гідну заміну молока в раціоні дитини.

Найпоширенішою проблемою травлення у дітей перших років життя фахівці називають непереносимість лактози і білка коров'ячого молока.

Частіше давайте карапузові кисломолочні продукти. При заквашування в коров'яче молоко додають спеціальні бактерії. За своєю дією вони схожі з ферментами кишечника, тобто згортають білки і ферментують лактозу, перетворюючи її в корисну молочну кислоту. При цьому алергічні властивості продукту слабшають.

Користь коров'ячого молока для дітей безперечна за умови, що воно вводиться в раціон крихти не раніше року.

Молоко зміцнює нервову систему дитини

Жир молока так само, як і білки, що містяться в ньому, є будівельним матеріалом для клітин підростаючого малюка. Він містить різні види жирних кислот, в тому числі поліненасичені кислоти (архідоновую, лінолеву і ліноленову), які беруть участь у формуванні нервової системи.

Випиваючи на ніч молоко з медом, крихітка буде спати спокійно, оскільки такий напій знижує шлункову секрецію і робить загальний заспокійливу дію на весь організм. Так що не нехтуйте старим бабусиним рецептом!

Баланс маси тіла

Канадські вчені встановили, що мозок, виявляючи брак кальцію, прагне компенсувати її, підвищуючи тягу до жирним, солодким продуктам.

В результаті чого відбувається набір зайвої ваги. Так що навіть повненьким малюкам не варто відмовляти в молоці!